捡拾散落的遗存：风匣

老启

捡拾散落的遗存：风匣

时光的长河奔涌不息，无数物件在岁月的淘洗中湮灭无痕，唯有那些承载着文明密码的古老器具，如同被岁月遗落的明珠，在尘埃中静默地散发着温润而悠远的光芒。风匣，这件浸润着烟火气息与时光记忆的质朴器具，便是历史馈赠给我们的珍贵遗存，在岁月的褶皱里诉说着往昔的故事。

风匣，又名风箱，在古代雅称“橐”（tuó）。据文献记载，其雏形可追溯至战国时期，距今已跨越约2700年的漫长岁月。彼时，它作为冶炼铸造时的鼓风器具，为青铜的浇铸、铁器的锻造提供不可或缺的助力，在华夏文明的物质创造史上留下了浓墨重彩的一笔（经查证）。随着时代的变迁，风匣逐渐走出工坊，走进寻常百姓家，在与生活的交融中不断演变，最终形成了如今我们所熟知的模样。在黄土高原这片土地上，风匣曾是家家户户厨房中不可或缺的存在，它不仅是维持生计的实用工具，更化作了一方水土的文化图腾，成为镌刻在人们记忆深处的乡愁符号，恰似一块活态的文化化石，无声地诉说着岁月的沧桑巨变。

风匣的构造简约而精妙，每一处设计都凝结着古人的智慧与巧思。整个风匣由箱体、拉杆、活塞板、进风口、阻风牌、风道、出风口以及巧舌等部件构成。这些看似普通的部件，通过完美组合，形成了一个精密而高效的助燃系统。为了增加活塞板和箱体内壁的密封性，人们便在活塞板外沿开槽后，再绑扎上柔软的鸡毛。这一巧妙的设计不仅有效防止了漏气，还降低了活塞板与箱体之间的摩擦，使风匣在使用过程中更加省力且耐用。

制作风匣时，工匠对选材极为考究。拉杆需选用韧性十足、耐磨耐用的木材，以承受日复一日的推拉；箱体及其他部件则多采用不易变形的树木根部木材，经精细加工后，拼接处需均匀涂抹天然胶液，确保榫卯结构紧密贴合。风匣整体尺寸大致为长1.2米、宽0.4米、高0.7米，箱体之间摒弃铁钉，采用传统的榫卯结构连接。工匠蘸取熬制的鱼胶，沿缝隙层层施涂，胶液渗透木质后自然风干，形成严丝合缝的密封层。这种古法工艺既保证了箱体的气密性，又展现出传统木工技艺的精湛绝伦。从选材到涂胶，从榫接到打磨，每一处细节都凝聚着匠人的智慧与匠心，让风匣不仅是实用器具，更成为承载文化记忆的艺术品。

使用风匣时，只需握住手柄，以均匀的节奏推拉拉杆，活塞板便会在箱体内平稳滑动。随着拉杆的运动，外部空气顺着进风口涌入，看似小小的阻风牌，却有着别样的妙用。内侧的阻风牌依靠自身重力自然下垂，巧妙地控制着气流方向，防止空气逆流。木匠在阻风牌正中央位置，用浮雕手法雕刻上灵动的小鸟，或者是威风凛凛的兽头，一张一合间，仿佛被注入了灵魂。那小鸟的翅膀似在轻轻颤动，随时要振翅高飞；兽头的双目圆睁，须髯飞扬，仿佛在低吼咆哮，与风匣的律动相得益彰，给人一种古朴而神秘的感觉。

进风口的做工堪称精雕细琢，其设计样式丰富多变。其中，规整大气的方形设计尽显端庄稳重，线条流畅的桃形设计则散发着优雅灵动的气息，而充满浪漫情怀的心形设计更是为整体增添了一抹温馨与柔情。

更为令人赞叹的是，部分独具匠心的设计巧妙地将艺术元素与实用功能完美融合。木匠别出心裁地把进风口设计为镂空的“囍、福、乐、寿、喜、财”等字样，这些富有美好寓意的字样，不仅为进风口增添了一份独特的文化韵味，使其仿佛承载着人们对美好生活的向往与期许，更让整个设计在精致之中透露出深厚的内涵，展现出一种别具一格的艺术魅力。

其形状和工艺均经过精心雕琢与反复打磨，每一处线条、每一个细节都处理得恰到好处，与进风口的整体风格相得益彰，共同构成了一件兼具实用性与艺术性的精美之作。

出风口位于左右箱体中下部，具体方位依灶台布局而定；而巧舌--那块形如舌尖的精巧木板，通过灵活地开合，精准地调节着前后箱仓的气压，使压缩后的空气有序排出。不同地域的工匠在制作风匣时，会根据当地的使用习惯和审美偏好，在细节处融入独特创意。有的在箱体表面雕刻吉祥纹样，有的为巧舌设计别致造型。这些细微差异，让每一个风匣都成为独一无二的存在，承载着匠人的个性与温度。

在陕北那质朴的窑洞之中，风匣奏响的富有节奏的声响，宛如最美妙的生活乐章，在静谧的空间里悠悠传荡，恰似岁月沉稳的脉搏，娓娓诉说着传统手工艺那悠远绵长的历史。

灶台旁，风匣始终安静地守候在一侧。它那木质的箱体表面，因着岁岁年年的频繁使用，已微微粗糙，往昔鲜亮的漆色也渐渐斑驳，然而，时光却慷慨地为其沉淀出一层温润的包浆。

每当炊烟升起之时，随着风匣有韵律地推拉，灶膛内的火苗仿若被唤醒的精灵，欢快地舞动跳跃，袅袅炊烟随之缓缓升腾，不多时便轻柔地弥漫于整个窑洞。火光的映照下，风匣的轮廓在光影中闪烁不定，与灶台上氤氲升腾的热气、四散飘溢的饭香相互交融，共同勾勒出一幅洋溢着温馨与烟火气、令人心生暖意的生活画卷。

在过去的岁月里，风匣是陕北人家生活中不可或缺的亲密伙伴。一日三餐，它总是默默坚守岗位，为炉灶提供充足的氧气，让柴火燃烧得更旺。无论是清晨熬煮小米粥时的氤氲热气，还是傍晚炖肉炒菜时的扑鼻香气，都离不开风匣的助力。在物资匮乏的年代，它不仅保障了一家人的温饱，更维系着家庭的温暖与团圆。每到饭点，一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，分享着劳动的成果，欢声笑语在窑洞里回荡。风匣见证了无数这样平凡却幸福的瞬间，成为连接亲情、传递温暖的纽带，让艰苦的生活也染上了一层甜蜜的色彩。

然而，时代的浪潮汹涌向前，随着吹风机、燃气灶等现代化厨具的普及，风匣逐渐失去了用武之地，被人们遗忘在窑洞的角落。那些曾经熟悉的响声，也渐渐消失在时光的深处。但风匣的价值并未因此减损分毫，它所承载的文化记忆与历史价值愈发彰显出独特的魅力。作为农耕文明的重要象征，它忠实地记录了陕北人民的生活方式、生产智慧和情感世界，是研究地域文化的珍贵实物资料。它像一位沉默的老者，用斑驳的身躯诉说着过去的故事，让后人得以触摸那段渐行渐远的岁月。

如今，风匣已从实用器具转变为文化遗产，吸引着越来越多的人探寻它的历史与文化价值。民俗博物馆里，经过修复的风匣陈列在展柜中，向参观者诉说着往昔的辉煌；乡村旅游景点里，复原的风匣成为游客体验传统生活的热门项目。尽管它已退出日常生活的舞台，但那份独特的魅力却历久弥新，宛如情感的丝带，在历史空间里编织成为美好的记忆牵挂。

风匣不仅是一件器具，更是中华传统文化的鲜活载体，它凝结着古人的智慧，承载着地域的风情，寄托着浓浓的乡愁。珍视风匣这份文化遗存，就是守护我们的文化根脉，传承中华民族的精神基因。愿风匣的故事永远流传，让这份古老而珍贵的文化遗产在新时代绽放出别样的光彩，继续书写属于它的传奇。

陕西･神木：李启平

2013年5月9日 于五寨（后整理）

照片来源网络（侵删）