<p class="ql-block">2025年6月12日下午</p><p class="ql-block">安德森高中的师生们来到江苏溧阳市天目湖茶叶研究所,</p><p class="ql-block">参加锦绣江苏-茶研旅学活动,</p><p class="ql-block">下了车学员们挎起茶篓,</p><p class="ql-block">瞬间变身采茶小能手,向茶园出发。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">来到特异叶色珍稀品种茶园</p><p class="ql-block">天目湖茶叶研究所副总杨兴福热情地向师生介绍茶树白色系、黄色系、紫色系珍稀品种和生长特性以及茶研所二十多年来如何坚持有机生产模式。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在黄金芽茶园,天目湖茶叶研究所所长、制茶大师缪惠民为茶旅师生们做专业指导,讲解了“一芽一叶、一芽二叶”的采摘标准和技法。</p><p class="ql-block">学员们小心翼翼地将茶芽收入茶篓,</p><p class="ql-block">动作略显生疏,</p><p class="ql-block">但每一个人都格外认真,</p><p class="ql-block">缪惠明大师一一给予点评点赞。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">采完茶,学员们走进标准化制茶车间,</p><p class="ql-block">听制茶师傅讲解天目湖白茶制作加工工艺和设备生产线,近距离观看天目湖白叶红茶的提香工艺,制茶师傅一边操作,一边详细讲解,大家围在一旁忍不住捧上茶叶,细嗅那缕红茶的甜醇。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在缪惠民江苏省级制茶大师工作室《跟着茶经做茶饼》的体验教室,</p><p class="ql-block">认真聆听老师讲解唐代茶饼制作技艺流程,</p><p class="ql-block">亲手体验“捣之、拍之、穿之”唐代形制茶饼技艺。</p><p class="ql-block">感受茶文化的独特魅力。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">手工炒茶车间,</p><p class="ql-block">学员们专注地观摩传统手工炒茶技艺,</p><p class="ql-block">200度高温的电炒锅锅旁,</p><p class="ql-block">缪惠民大师熟练地翻炒、揉捻烘干茶叶,茶香随着热气升腾弥漫整个工作室。</p><p class="ql-block">同学们戴上手套亲身体验手工炒茶,</p><p class="ql-block">非遗制茶技艺得到了最生动的传播。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在天目湖茶叶研究所的茶品展厅,</p><p class="ql-block">了解“不同茶树品种,不同加工工艺,</p><p class="ql-block">制作形成不同风格特色的茶品”的意义。</p><p class="ql-block">观赏展示柜里天目湖白茶系列产品,</p><p class="ql-block">品尝天目湖白茶“鲜香甜”赞不绝口。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">由江苏常州高级中学、江苏前峰茶场、</p><p class="ql-block">溧阳市天目湖茶叶研究所联合主办,</p><p class="ql-block">以“中国茶·香飘世界”为主题的天目湖白茶茶艺和宋代点茶、天目湖白茶制作工艺以及中国茶历史茶文化传播、茶与健康等丰富课程内容的盛宴,</p><p class="ql-block">茶艺师们分别演绎了非遗宋代点茶、</p><p class="ql-block">盖碗茶茶艺,传统服饰与古乐相映,</p><p class="ql-block">将点茶、泡茶等仪式升华为可触可感的美学体验。</p><p class="ql-block">学员们一边欣赏品鉴天目湖特色茶品、茶点,一边聆听并不时交流。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">江苏省茶文化传播大使张桂银老师以及天目湖白茶协会缪惠民大师从专业的角度讲解中国茶历史并与学员们轻松互动,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">江苏常州高级中学国际部主任李云亚老师以及邓泽泽等美国学生纷纷交流发言,</p><p class="ql-block">表示这次天目湖茶之旅对中国茶文化体验印象感受很深,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">让他们更加爱中国茶了。活动结束时,</p><p class="ql-block">缪惠民大师为学员们准备了特色茶礼和同学们合影留念,</p><p class="ql-block">为这次的茶旅研学活动画上圆满句号。</p><p class="ql-block">学员们更深刻领略了中国茶历史的源远流长、中国茶文化的博大精深,让中国茶文化在中外文化交流中绽放新的光彩。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">溧阳市天目湖茶叶研究所多年来坚持响应三茶理论,关于把茶文化、茶产业、茶科技统筹好的精神,坚持走茶科技引领,</p><p class="ql-block">茶文化推广特色之路,积极开展茶知识、茶科普、茶文化与茶产业融合发展的研学活动,天目湖茶叶研究所基地“沙溪茶谷”被认定为中国最美茶园,江苏省科普教育示范基地、江苏省首批游学基地、江苏省茶文化科普体验基地,先后接待多个国家中学生茶文化体检研学活动,以及国内大中学及社会人士茶体验,累计达3000多人次。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">地址:</p><p class="ql-block">江苏省溧阳市天目湖镇洙漕村360省道</p><p class="ql-block">联系方式:</p><p class="ql-block">缪总18915856001;</p><p class="ql-block">徐总18915856008</p>