<p class="ql-block">芒种过后到整个农历6月，</p><p class="ql-block">气温高雨水多，是一年的至湿热盛期。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">身体想舒服度过夏季，把握住这顺时养生关键时期。</p><p class="ql-block">气热汗多加湿热，脾胃消化功能明显减弱，</p><p class="ql-block">⭕️养好心脾，清走湿毒和心火是关键。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">在夏季，这个汤是粤菜酒家出现率非常频的养生靓汤，老少皆宜消暑不寒凉，还非常香浓好喝超开胃😋。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">——▪️全家份量食材：</p><p class="ql-block">▫️莲藕500-700g</p><p class="ql-block">▫️剥皮绿豆50g左右</p><p class="ql-block">▫️百合10g</p><p class="ql-block">▫️鸽子1只</p><p class="ql-block">▫️瘦肉300g</p><p class="ql-block">▫陈皮一小瓣▫️2片姜</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">——▪️做法：（图片上有图文教程）</p><p class="ql-block">▫️1.绿豆泡发1小时。鸽子砍块焯水洗净。</p><p class="ql-block">陈皮泡发刮囊。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">▫️2.莲藕去皮后，在其中一边末端切开。把泡发</p><p class="ql-block">好的绿豆灌进莲藕洞洞里，把切出来的莲藕</p><p class="ql-block">末端盖回去，用竹牙签固定。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">▫️3.全部食材入锅，加入1.8-2L水，大火煮沸后</p><p class="ql-block">小火慢炖1.5小时。</p><p class="ql-block">（想吃更软烂的连藕可以炖3小时老火汤）</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">▫️4.关火前10分钟下盐和鸡粉调味。关后取出</p><p class="ql-block">莲藕切片，搞个小酱汁，一边喝汤一边吃莲藕🤤🤤</p>