<p class="ql-block">美工区《好吃的饼干》</p><p class="ql-block">目标：</p><p class="ql-block">学习团、压的技能。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(21, 100, 250);">投放材料：粘土、模具、粘土团、压技巧图</span></p> <p class="ql-block">初次投放材料，幼儿已经能将粘土在桌面上进行团圆，并尝试放进模具里压出形状。</p> <p class="ql-block">淑颖熟练的把粘土团圆放进模具里，可是并没有根据模具压出形状。而旁边的柚柚是把粘土塞满模具压出形状。</p> <p class="ql-block">书颖也一直在关注着柚柚的做法，并进行模仿。</p> <p class="ql-block">在投放的材料中有粘土压、团的技巧图片，后来发现孩子们在制作的过程中，并不是局限于双手压或者团，而是会借助桌子、桌垫、模具，就将图片撤掉了。</p> <p class="ql-block">制作完成的饼干。</p> <p class="ql-block">牛牛找到了一种新的方式制作饼干，把粘土一块一块的放在模具上压平、压满，也能制作出好吃的饼干。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(21, 100, 250);">材料投放：动物形状的饼干模具、做好的动物饼干</span></p> <p class="ql-block">尝试把饼干进行装饰。</p> <p class="ql-block">教师支持：</p><p class="ql-block">调整材料：把模具换成清晰、好脱模、花纹更简单的，在上面展示多种真实的饼干，投放工具、装饰材料，尝试让幼儿装饰饼干。</p><p class="ql-block">组织分享：活动结束后，让幼儿分享制作的不同种类的饼干及是如何进行装饰的。</p> <p class="ql-block">教师反思：</p><p class="ql-block">初期的技巧图片虽然提供了基础方法，但限制了幼儿对材料的探索。投放材料时，应优先选择低结构、开放性强的工具，引导幼儿自主尝试。</p><p class="ql-block">书颖通过模仿柚柚获得技能提升，验证了同伴互动对托班幼儿的重要性。后续可让幼儿多进行合作任务，创造更多互相学习的机会。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(21, 100, 250);">材料投放（娃娃家）：幼儿自制饼干、烤箱</span></p> <p class="ql-block">牛牛和忻忻把所有饼干放进烤箱，等着饼干烤好，忻忻：什么时候才好？</p><p class="ql-block">牛牛：叮一声，就是做好了。</p><p class="ql-block">在烤的过程中还打开烤箱用勺子加材料。</p> <p class="ql-block">对面的汐汐和洪毅开始打电话询问饼干烤好了没有，想要吃饼干。</p> <p class="ql-block">饼干烤好后，直接打电话进行预订，汐汐要三份，洪毅要五份，牛牛和忻忻将烤好的饼干出炉，并负责给顾客配送。</p> <p class="ql-block">教师反思：</p><p class="ql-block">这次观察发现，孩子们在游戏里有很多自己的想法，比如用打电话预订、配送饼干，这些都是生活经验的迁移，幼儿在角色扮演游戏中展现出强大的想象力和社交能力，但游戏规则意识和生活经验仍需引导。在孩子们打开烤箱随意添加材料时，我没有及时引导，可能会影响游戏的“真实性”。以后再遇到类似情况，要用孩子能理解的方式，掌握正确的烘焙步骤和安全常识。还可以多组织一些角色扮演活动，让孩子们在玩中积累更多生活经验。</p> <p class="ql-block">编辑：刘璐</p><p class="ql-block">审核：李盼盼</p><p class="ql-block">终审：赵凯</p>