<p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">清淡饮食为什么血脂高？</b></p><p class="ql-block">很多清淡饮食的人都有一个共同的疑惑，我基本不吃肥肉、内脏，油腻的东西也很少吃，甜的东西也很少吃，不喝酒不喝奶茶，为啥体检甘油三酯还这么高？其实原因很可能是淀粉类主食吃得过多，或者优质蛋白摄入过少，再加上缺乏运动。</p><p class="ql-block">淀粉类主食除了米面之外，被当蔬菜的南瓜、土豆、胡萝卜、莲藕也可以归类到淀粉类。淀粉类主食减半，鸡肉、鱼肉、豆腐加倍，绿叶蔬菜增加，再配合运动，普通人坚持两个月，就可以对控制血脂起到非常好的效果。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">发现血脂高、胆固醇高，除了问医生吃什么药好，生活中也有很多办法可以帮助我们降低血脂。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(21, 100, 250);">1 、勿吃过量碳水</b></p><p class="ql-block">什么是碳水？除了米、面，还有些看似是蔬菜的土豆、南瓜、山药、藕，其实碳水含量都非常高。</p><p class="ql-block">我们一天的碳水最多占所有食物的一半，甚至三分之一就可以了。如果你中午喝了一碗南瓜粥，又吃了点土豆丝，相当于这顿饭吃的全是碳水。当碳水超过了身体可以代谢的量，它就会转化成脂肪储存起来，本来体内的脂肪还没代谢完，这边又给它转化一些，那你的血脂肯定是降不下来的。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:22px;">2、多吃优质蛋白</b></p><p class="ql-block">什么是优质蛋白？鸡肉、鱼肉、虾肉、瘦的牛羊肉都是优质蛋白的主要来源。</p><p class="ql-block">我们的血脂里面的“坏的胆固醇”全名就是低密度脂蛋白胆固醇，说白了就是一种蛋白。蛋白是需要蛋白质来运输的，蛋白质哪来呢？就是得从肉里来嘛！所以如果你平时只吃素，一点肉都不吃，哪来蛋白质去运输“坏胆固醇”呢？那你血液里面的低密度脂蛋白就会越积越多了。</p><p class="ql-block">所以不要只吃素，肉也得吃，但可以少吃“四条腿的肉”，多吃“两条腿或者没有腿”的肉，每天再运动运动，保持睡眠充足和心情愉快。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:22px;">3、补充膳食纤维</b></p><p class="ql-block">膳食纤维它就像一个特别粗糙的大网，吃进去之后可以把别的食物里面的油脂、胆固醇网在这个里面，顺着大便就排走了，这样就不会被肠道吸进入血里。它是天然的胆固醇吸收抑制剂。</p><p class="ql-block">其实就是要多吃粗粮、麸皮、谷物，或者竹笋、芹菜，这种我们能明显看到跟根茎的菜，膳食纤维含量越丰富的菜就可以帮助我们带走更多的油脂。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:22px;">4、适度摄入坚果</b></p><p class="ql-block">像核桃、扁桃仁、开心果这类坚果含有大量的多不饱和脂肪酸，同时含有大量的膳食纤维。每天30克，也就是一小把，对降低血脂有帮助。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:22px;">5、科学补充多酚类</b></p><p class="ql-block">茶多酚大家都知道，还有咖啡、粗榨橄榄油也都有比较丰富的多酚类。平时拌菜可以用橄榄油，也可以适当喝一些茶和咖啡。</p><p class="ql-block">但是注意不要吃茶多酚类的保健品，这类保健品茶多酚含量过大，可能会造成肝损害。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:22px;">6、坚持有氧运动</b></p><p class="ql-block">运动是降血脂的核武器。每周5次的有氧运动，至少可以降低10%的坏胆固醇，尤其是比较胖的人。随着体重下降，血脂下降幅度更大。</p><p class="ql-block">有氧运动不是慢慢散步，也不是一定要满头大汗，而要让心率快起来、呼吸急促起来，但是还是能说出10个字左右的句子，坚持半小时就比较合适。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:22px;">7，杜绝过度饮酒</b></p><p class="ql-block">肝脏不只是合成胆固醇，更负责把血脂代谢掉，没有肝脏就不可能把血脂代谢掉。喝酒伤肝大家都知道，不要喝酒，再一个要给肝脏提供足够的营养，肝脏很喜欢蛋白质和维生素。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:22px;">8、合理用药</b></p><p class="ql-block">低密度脂蛋白胆固醇达到多少需要吃药呢？一般来说4.9mmol/L以上是吃药的绝对指征。那3.4~4.9mmol/L这部分人该不该吃药呢？</p><p class="ql-block">指南里说了，是否启用他汀类药物治疗有时难以确定。首先，低密度脂蛋白胆固醇3.4mmol/L这个目标针对的是心血管风险的低危人群。控制血脂是一个长期的过程，所以对于心血管风险低危的人群，可以尝试3个月指南里推荐的健康生活方式。如果3个月后低密度脂蛋白胆固醇还是在3.4mmol/L以上，那就要咨询医生考虑服药了。</p>