家常便饭,五菜一湯,暢聊友情(小厨美食615)

老顽童(裕鑫)

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">昵称:老顽童(裕鑫)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇号:5540699</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">图/文/编辑:老顽童(裕鑫)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">初夏黄梅季,天空时晴时雨,那天老友去五角埸办事,顺路忽然登门造访。临近离别时,此刻天空蒙蒙细雨,原本打算去附近的绍兴饭店吃顿晚饭。忽然雨下大啦!雨天留客,我便决定用一餐家常便饭招待他。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">我进入小厨房里,洗,配,切,炒,青菜、芹菜、鸡肉、鱼肉和毛豆一一准备妥当,在原先的几只菜的基础上,再加上二只小菜,再烧一锅热腾腾的鸡块粉条汤。这样形成荤素搭配五菜一湯。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">小厨美食</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">炒茜芹,白斩三黄鸡,清蒸河鲫鱼,炒宁夏青菜,毛豆茭白炒肉絲,鸡块粉条湯。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">当家常小菜端上桌时,色彩的丰富令人眼前一亮。炒青菜翠绿欲滴,茎部略带白色,炒制后显得格外鲜嫩;白斩三黄鸡,鸡皮金黄诱人,表面泛着自然的光泽;清蒸鱼搭配几片姜和葱段,鱼肉白皙细腻;炒毛豆与茭白肉丝的香气扑鼻而来,让人食欲大增;而那一锅汤清澈见底,却藏着丰富的层次感。每一道菜都承载着我的心意,也承载着对友情的珍视。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">炒西芹</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">两人围坐在桌前,聊起了过往的点点滴滴。从工作时的趣事到如今各自的生活,话题源源不断。老友感叹道:“这样的饭菜,比外面的饭店吃实惠,咪道交关赞,合我味口,老年人就是要少油少调料,荤素搭配才好。”我笑了笑,说:“侬别乱夸我,五菜一汤,马马虎虎对付一下,虽然简单,但我俩情谊却是最珍贵的调料品。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">白斩三黄鸡</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">该河鲫鱼是买好准备第二天的小菜,老友来家总要有鱼肉虾才能显得餐桌上小菜丰盛。正巧摊主帮我们宰杀好的,冲洗干净放上葱姜蒸烧即可,二只炉灶同时开火,很快即可解决。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">清蒸河鲫鱼</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">上海这段时间雨季,绿叶菜变成紧銷商品。基本都是从外地运来,老年人饮食生活离不开绿色纤维素,有助于消化和保养腸胃。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">炒宁夏青菜</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">毛豆冰箱有库存,切一根茭白絲搭配上少许肉絲提鲜,简单方便,口味又好。总之怎么方便(速度快)就怎么来。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">毛豆茭白炒肉絲</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">雨声渐渐小了,小厅内却依旧温暖如春。我们边吃边聊,以茶代酒代饮料,家中无酒无饮料(唯有那半瓶烧菜用的料酒)一碗粉丝汤摆在中央,粉丝透明如丝线,绿色小菜心点缀其中,鸡块漂浮在汤面上,散发出诱人的香味。这鍋汤不仅暖了胃,也暖了心。我们一边喝汤,一边继续畅聊,此刻仿佛时间都慢了下来。窗外的雨还在下,但我俩友情滋润着彼此的心田。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">鸡块粉条湯</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">老友相见,有说不完事的,充满着回忆与真情。我们都巳年老,还能互相走动问好。在奔80的路上好好珍惜时光,珍爱自我。随着时间的推移,年岁增加,亲临身旁相见,走动变为格外珍贵,今后唯有在手机里多多视频聊天啦!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">今日一餐简单的家常便餐,可见我们的友情深厚,远比在饭店好,经济实惠,时间宽松,重在聊,在友情面前吃什么?怎么吃?巳显得不那么重要。我用图文美篇记录下此刻美好心情和快乐暢聊。😃🌹👍</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p>