<p class="ql-block">沈阳美食</p><p class="ql-block">沈阳朝鲜族的烧烤风味。</p><p class="ql-block">太白山烧烤程</p> <p class="ql-block">黄蚬子</p> <p class="ql-block">灌肠</p> <p class="ql-block">还有烤腰子</p> <p class="ql-block">蘸酱</p><p class="ql-block">食材地道新鲜,烤肉肉质焦香,原汁原味,蘸酱配料丰富,大口吃肉,味蕾得到极大的满足和冲击。这种重口味的饮食还是第一次。食欲大振,食量大增,但,后遗症就是口渴得要命,整完不停灌开水,吃水果才缓解。</p> <p class="ql-block">服务员很朝鲜族。</p> <p class="ql-block">良友饭店</p> <p class="ql-block">良友饭店,特色依然是烤和炸为主。</p> <p class="ql-block">还有个特色是服务员送菜是滑滑轮的,看来,做服务员没个才艺都不行了。</p> <p class="ql-block">美伦酒店的早餐。</p> <p class="ql-block">名字元気屋。</p><p class="ql-block">“気”字是日文汉字,同时也是中文的异体字。</p><p class="ql-block">日文中的「気」</p><p class="ql-block">日语中写作「気」,读作「き(ki)」,是「氣」的日本新字体。</p><p class="ql-block">中文中的「気」</p><p class="ql-block">中文视「気」为「氣」的异体字,由「气」的繁体「氣」简化而来,下部「冫」改写为「㐅」。现代汉语标准简化字为「气」,「気」偶见于方言或非正式场合(如广告牌)。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">环境雅致,餐点丰富美味。</p> <p class="ql-block">沈阳王厚元饺子店,是很有名的连锁店。</p> <p class="ql-block">这些都是沈阳特色菜,最特别是鲅鱼馅饺子和疙瘩汤。鲅鱼有种鱼过时了的味道,我刚开始以为是变味了,还叫人家换呢,服务员闻过味道后,说是正常味道,真是孤陋寡闻,贻笑大方。但,服务员看到有个饺子粘了微小的毛发,我们根本看不出来,我们说不吃这个就好了,不用换了,但,服务员执意要换。名店的服务就是好。为他们点赞。这顿饭饭菜香,服务佳,吃得甚是愉快。</p><p class="ql-block">我感觉,东北人特别热情、自来熟,厚道,没戒备心。相处起来,特别舒服。</p> <p class="ql-block">奉天焦火鸡架。</p><p class="ql-block">俗话说鸡肋食之无味,弃之可惜。</p><p class="ql-block">可是,沈阳人把食之无味的鸡架做成美味,名吃。高至高档酒店,低到市场摆摊随处都卖,人人喜欢吃。</p><p class="ql-block">儿子从大众点评里找到奉天焦火鸡架,他去看画展,我们去找这间店,从大街到小巷,兜兜转转,结果是在一个市场里的,汽车开不进去,我只有不行导航到这间店,导航明明说是到目的地了,可是就是找不到店,来来回回的找,硬生生就是找不着,后来,我从导航的门牌号去找,才找到,好在我还算醒目。结果,根本就不是店,只是个路边摊,招牌也是随便挂在不高帐篷前,摊档前面排了长长的队伍,招牌都给排队的人挡住了,难怪我看不到招牌。</p> <p class="ql-block">好吃又便宜,8块钱一个。儿子叫我买两个,我还买了三个。</p> <p class="ql-block">大连美食</p><p class="ql-block">朝鲜族非遗美食</p> <p class="ql-block">石窝拌饭</p> <p class="ql-block">米饭、紫菜汤和泡菜免费供应。</p> <p class="ql-block">在旅顺口盐厂海鲜市场买了海胆、海参和海贝去附近的饭店加工。</p> <p class="ql-block">做了蛋蒸海胆、凉拌海参和炒海贝。食材新鲜,烹饪水平也不错。蛋蒸海胆、凉拌海参味道不错。以前也没这样吃过。海胆还是第一次吃。</p> <p class="ql-block">青岛美食</p><p class="ql-block">大树小屋的面食店。</p> <p class="ql-block">是信号山艺术街区的一间小面馆。</p> <p class="ql-block">虽然是简易的小店,但艺术情调感满满的。</p> <p class="ql-block">而且主打便宜好吃。很有缘分给我们无意遇上了。早餐吃了馄饨,确实好吃,馄饨皮薄馅足。这趟在酒店吃的每餐,青菜都贵得要命,要三十多到五十多一盘,我们已渴望饱吃一顿青菜,本来店里没有卖青菜的,我们叫老板专门给我们焯水了一盘青菜,本以为要二三十块钱,结果老板只收了5块钱,实在是便宜了,老板真是实诚。搞到我们对这间店念念不忘,上午在这片艺术街区逛完一圈,中午又来吃午餐,还打包了煎饼果子和鸡柳。</p> <p class="ql-block">路边摊的小米紫米糕也好好吃,和黄先生每人来了一根,像吃冰棍一样。</p> <p class="ql-block">美达尔烧烤店。</p><p class="ql-block">黄先生搜到一间颇有名气的网红烧烤店,说是烧烤店,其实还有很多菜式的,我发现在辽宁和山东,沿街都是烧烤店,实际上不是只有烧烤,还有很多其他菜式的,可能他们喜欢吃烧烤,所以,都喜欢给点起烧烤的店名。</p> <p class="ql-block">这间店出名是因为有个综艺组合“十个勤天”来他们店吃过饭。</p> <p class="ql-block">这间店还有个特别之处是食客的留言把这个店的墙壁贴得满满当当,重重叠叠了,说明食客很多。</p> <p class="ql-block">我也凑一下热闹,也写了一张留言。</p> <p class="ql-block">我们到店的时候是十点多,我们是第一个顾客,不一会儿,店里就来满了客人,确实比较热门的店。</p> <p class="ql-block">蒜香大排和烤肉筋,烤得里嫩外焦,火候恰到好处,烧烤,他们确实比我们南方人的手艺高。</p> <p class="ql-block">芝士生蚝,生蚝本来是带腥味的,用芝士焗,芝士香,生蚝嫩滑,比直接烧生蚝好吃多了。</p> <p class="ql-block">在青岛黄岛区,跟外甥一起吃了多海鲜餐。</p> <p class="ql-block">海肠捞饭,是山东特色名菜,我们在烟台吃过一次非常地道好吃的,这顿的海肠捞饭不咋地,这顿是在一个商场里的食店吃的。看来我儿子推荐给我们找美食的APP“大众点评”靠谱,按着这个找,评论好的绝对错不了。</p> <p class="ql-block">海参拌饭</p> <p class="ql-block">海参拌面,又吃了个很有青岛特色的年食。</p> <p class="ql-block">有点小贵,但,食材新鲜,店面有档次,餐具精美,老板娘揽客热情,服务周到,也是值得了。</p> <p class="ql-block">南京美食</p><p class="ql-block">儿子煎的进口牛排</p> <p class="ql-block">灌汤包</p> <p class="ql-block">金陵酒店</p><p class="ql-block"> 南京金陵饭店是我国改革开放初期经国务院批准立项建设的全国首批大型旅游涉外饭店之一、江苏省首家五星级酒店,1983年10月4日正式开业,以“神州第一高楼”“第一家由中国人自己经营管理的大型现代化国际酒店”蜚声海内外,国际媒体视之为“中国改革开放的窗口”。饭店由香港巴马丹拿建筑事务所担纲建筑设计。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">古法茶香熏鳜鱼</p><p class="ql-block">淮扬鸡汁煮千丝</p><p class="ql-block">桂花酒酿元宵鸡头米</p><p class="ql-block">这些都是酒店最好吃的菜式。</p> <p class="ql-block">一路上品尝了各地的特色佳肴。见识了各地美食风味。不仅舌尖上尝新,见闻也大有增长。这也是旅途上的大收获,大享受。</p>