河北15天游D9(前门、大栅栏、老字号美食街、王府井、北京协和医院、钟鼓巷、烟袋斜街、广福观、什刹海)

周国芬

<p class="ql-block">选曲:夏天夏夜</p> <p class="ql-block">2025年6月2日D9:</p><p class="ql-block">1.前门</p><p class="ql-block">2.大栅栏</p><p class="ql-block">3.老字号美食街</p><p class="ql-block">4.王府井</p><p class="ql-block">5.北京协和医院</p><p class="ql-block">6.钟鼓巷</p><p class="ql-block">7.烟袋斜街</p><p class="ql-block">8.广福观</p><p class="ql-block">9.什刹海</p><p class="ql-block">住宿:格林豪泰智选首都机场新国展地铁站店</p> <p class="ql-block">清晨,吃完早自助餐就出发。今天我们还是自由活动日:我们5人选择去看看北京的老胡同、什刹海、后海等……</p><p class="ql-block">前门大街(Qianmen Street),是中国北京市东城区境内南北向道路,位于正阳门南侧,连接了正阳门箭楼与永安路。</p><p class="ql-block">前门大街于明正统元年(1436年)始建,时名“官街”;于清乾隆年间由土路改为石板路;于2008年8月7日经修缮对外开放。</p><p class="ql-block">前门大街北起正阳门箭楼,南至永安路,全长1400米,宽20米。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">以下二张照片是阿伟老师拍的,因为以前我们都去过,这次就不去了,想多看看北京的胡同……(还好我们没去人特别多,据说预约好的人也不一定进得去,就限制不能进去了)</p> <p class="ql-block">小妹妹一看见那红红的冰糖葫芦就去给大家每人买了一大串,正巧被我看见拽住拍了一张才能吃!</p> <p class="ql-block">北京全聚德店</p> <p class="ql-block">中华老字号东来顺店</p> <p class="ql-block">保留读音</p><p class="ql-block">北京师范大学中文系教授周一民认为,“大栅栏”的读音历史悠久,“dà shí làn”是“大栅栏”三字的古音,被老百姓口口相传,而后北京老百姓又根据方言习惯在词的后面加了“儿”话音,所以有了““dà shí lànr”的读音,并延续了下来。</p><p class="ql-block">区别重名</p><p class="ql-block">很多人认为,大栅栏之所以读作“dà shí lànr”,是为了区别西长安街北侧的另一条叫大栅栏(dà zhà lán)的胡同(今称钟声胡同)。</p><p class="ql-block">文物价值</p><p class="ql-block">大栅栏的历史可追溯500多年,保留有北京城区历史延续最长的城市肌理,也是老北京历史文化遗产最密集的地区,是一面折射北京城历史发展的镜子。</p><p class="ql-block">大栅栏历史文化街区是“一部中国城市史活的教材”。(城市规划专家、建筑学家、两院院士吴良镛 评)</p><p class="ql-block">大栅栏历史文化街区是京味传统文化集中承载地,也是中轴线上唯一的广域级商业街区,要谋划好商圈改造提升,按照核心区控规要求,把握定位,减量提质,持续推动街区更新,整体提升空间、业态和环境,打造历史文化和现代时尚交相辉映的地标商圈。规划建设管理好前门大栅栏街区,对优化提升首都功能、老城保护、建设国际消费中心城市具有重要意义。(时任中共中央政治局委员、北京市委书记蔡奇 评)</p><p class="ql-block">文物保护</p><p class="ql-block">1995年10月20日,劝业场旧址、谦祥益旧址门面、瑞蚨祥旧址门面、祥义号绸布店旧址门面、盐业银行旧址、交通银行旧址被北京市人民政府公布为北京市第五批市级文物保护单位。</p><p class="ql-block">2006年5月25日,大栅栏商业建筑被中华人民共和国国务院公布为第六批全国重点文物保护单位;劝业场旧址、谦祥益旧址门面、瑞蚨祥旧址门面、祥义号绸布店旧址门面被统一并入该项目。编号:6-0883-5-10;保护范围:建筑本身及散水、台阶投影范围。</p><p class="ql-block">2009年7月,钱市胡同炉房银号建筑群被宣武区人民政府公布为宣武区第三批文物保护单位(现已合并至西城区文物保护单位名录中)。</p><p class="ql-block">2015年4月3日,北京市大栅栏历史文化街区被中华人民共和国住房和城乡建设部和国家文物局公布为第一批中国历史文化街区(保护范围面积:47.09公顷,核心范围面积15.67公顷)。</p><p class="ql-block">除此之外,大栅栏历史文化街区内的前门清真礼拜寺、火神庙、五道庙、梨园公会、裕兴中银号、青云阁、护国观音寺、泰丰楼饭庄西楼都是西城区级文物保护单位。</p> <p class="ql-block">老字号美食街前门大街</p><p class="ql-block">‌ 老字号美食街 位于 北京市东城区前门大街 ‌。前门大街是北京著名的商业街,历史悠久,汇集了众多老字号品牌和传统美食。这里不仅有 全聚德烤鸭 、六必居酱菜等经典老字号,还有各种传统小吃和特色餐馆,是体验北京传统商业文化和美食的好去处‌。</p><p class="ql-block">历史背景和文化特色</p><p class="ql-block">前门大街的历史可以追溯到明代,经过多次修缮和改造,保留了大量的历史建筑和老字号店铺。街区内有便宜坊、天兴居等百年老店,这些店铺不仅传承了传统的制作工艺,还通过吆喝文化还原了传统的市井场景,让游客在品尝美食的同时,也能感受到浓厚的历史文化氛围‌。</p><p class="ql-block">主要景点和美食推荐</p><p class="ql-block">‌全聚德烤鸭‌:挂炉烤鸭皮脆肉嫩,是北京烤鸭的代表。</p><p class="ql-block">‌六必居酱菜‌:传统的酱菜制作工艺,口味独特。</p><p class="ql-block">‌便宜坊焖炉烤鸭‌:采用特制焖炉烤制,外酥里嫩,风味独特。</p><p class="ql-block">‌天兴居炒肝‌:肝嫩滑、肠韧劲,配以蒜末、淀粉勾芡,味道鲜美。</p><p class="ql-block">这些美食和老字号店铺不仅展示了北京的传统饮食文化,也让游客在品尝美食的同时,感受到历史的厚重和文化的传承‌。</p> <p class="ql-block">王府井步行街</p><p class="ql-block">北京市东城区商业步行街</p><p class="ql-block">王府井步行街(Wangfujing Walkway),位于中国北京市东城区境内,南起东单三条,北至灯市口大街,占王府井大街四段道路的中间两段,全长892米,宽约40米,改造于1999年9月11日。</p><p class="ql-block">王府井步行街,主街宽敞平坦,地面由红色的花岗岩铺成,电线全部转入地下。</p><p class="ql-block">王府井步行街是具有数百年悠久历史的著名商业步行街,在北京享有“金街”的美誉。2019年,商务部印发《关于开展步行街改造提升试点工作的通知》,决定在王府井步行街开展步行街改造提升试点工作。</p><p class="ql-block">2025年1月23日,王府井商业街区入选新一批国家级旅游休闲街区名单。</p> <p class="ql-block">益德成鼻烟</p> <p class="ql-block">摩登红人~胭脂店</p> <p class="ql-block">京花布鞋</p> <p class="ql-block">东来顺饭店</p> <p class="ql-block">北京稻香村饭店</p> <p class="ql-block">人民咖啡馆</p> <p class="ql-block">东来顺饭店始创于1903年……</p> <p class="ql-block">中国医学科学院北京协和医院,简称北京协和医院(Peking Union Medical College Hospital)、协和医院,位于北京市东城区,由洛克菲勒基金会于1921年创办,是集医疗、教学、科研于一体的现代化综合三级甲等医院,在中国乃至世界享有盛名,是国家卫生健康委指定的全国疑难重症诊治指导中心,是最早承担外宾医疗任务的医院之一。现任院长为张抒扬。</p><p class="ql-block">1921年6月24日,北京协和医院建成,协和从此医、教、研三位一体。</p><p class="ql-block">1941年底太平洋战争爆发,协和医院第一次停办。</p><p class="ql-block">1948年5月,协和医院复院。</p><p class="ql-block">1966年“文革”爆发,协和医院再次停办。</p><p class="ql-block">1979年中美建交后,协和得到与“洛氏驻华医社”的拨款,各项工作回到正轨;2006年7月,被指定为“国家队运动员医疗服务指定医院”;2016年5月,协和医院临床医学博士后项目正式启动。</p><p class="ql-block">2020年4月,医院被列入北京市面向团体和个人提供新冠病毒核酸检测服务医疗机构名单;2024年2月,成立罕见病诊疗创新发展研究院,并启用中国首个独立成科的罕见病医学科专科病房。</p><p class="ql-block">2025年3月,协和医院体重管理联合门诊开诊。</p><p class="ql-block">协和医院培养出张孝骞、林巧稚、曾宪九、吴阶平、诸福堂等一批医学大家。</p><p class="ql-block">截至2025年5月,北京协和医院共有东单、西单、大兴、雄安(在建)四个院区。医院总建筑面积62万余平方米,开放住院床位2000余张,在编职工4300余人;有肿瘤内科、MICU、老年医学科、基本外科、骨科、心外科、胸外科等科室,儿科、神经科、心内科、感染内科等国家临床重点专科29个。</p> <p class="ql-block">北京协和医院学术会堂</p> <p class="ql-block">在全聚德饭店对面的一个小饭店用午餐,尝尝老北京的正宗老炸酱面、片皮鸭、爆炒牛肚、臭豆腐、娃娃菜等……味道还真不错!</p> <p class="ql-block">钟鼓巷 ‌,全称为‌钟鼓胡同‌,位于北京市东城区西北部,因其内有 钟鼓寺 而得名。钟鼓胡同的历史可以追溯到明朝,得名于当时的 钟鼓司 ,这是明代二十四衙门之一,负责宫廷内的音乐、歌舞和戏剧排练及演出‌。</p><p class="ql-block">历史背景</p><p class="ql-block">钟鼓胡同的历史可以追溯到明朝,当时有两个机构与宫廷音乐、歌舞和戏剧密切相关: 教坊司 和钟鼓司。教坊司侧重排练和演出,而钟鼓司则负责组织和协调这些活动。钟鼓胡同最初并不叫这个名字,而是被称为钟鼓司胡同。在清朝康熙年间,钟鼓司的衙署变成了钟鼓寺的禅房,民国时期又变成了民居‌。</p><p class="ql-block">地理位置</p><p class="ql-block">钟鼓胡同位于地安门东大街往南,北河沿大街的西侧,是一条南北走向的小胡同。北起后局大院,南至嵩祝院北巷,全长209米‌。</p><p class="ql-block">文化意义</p><p class="ql-block">钟鼓胡同不仅与音乐、文学有着深厚的渊源,还见证了历史的变迁。1918年,著名学者胡适曾在此居住,为这里增添了一层文学的光环‌。此外,钟鼓胡同内均为居民住宅,保留了较多的老北京风貌和生活气息‌。</p> <p class="ql-block">烟袋斜街(Yandai Diagonal Street),位于北京市西城区什刹海核心保护区内,东起地安门外大街,西至小石碑胡同,为东北—西南走向,全长232米,均宽4米。</p><p class="ql-block">烟袋斜街形成于元代,初称“打渔厅斜街”,清乾隆年间称“鼓楼斜街”,清末时期改称“烟袋斜街”,是北京最古老的胡同之一。清代末年以经营烟袋、烟具、古玩字画为主,有“小琉璃厂”之称。街道内建有广福观、三元伏魔宫、烟袋斜街铺面房等文物保护单位,整体保留了传统胡同风貌。</p><p class="ql-block">2010年11月10日, 烟袋斜街被中国文物报社公布为第二届“中国历史文化名街”。</p><p class="ql-block">2022年2月21日,烟袋斜街被北京市规划和自然资源委员会公布为首都功能核心区传统地名保护名录(街巷胡同 第一批)。</p> <p class="ql-block">广福观,位于北京市西城区烟袋斜街37号、(51号)、大石碑胡同6号、8号,始建于明天顺三年(1459年),是什刹海“十刹”之一。</p><p class="ql-block">广福观坐北朝南,分为东、西两路,西路建筑为白云仙院,经修复后较为完整,有山门、前殿和后殿,东路有部分建筑遗存,中轴线上依次为山门、天王殿、三清殿、三官殿以及东西配殿。广福观是北京什刹海地区保存较完整的道教建筑,有较高的历史价值。</p><p class="ql-block">2011年8月8日,广福观被北京市人民政府公布为北京市第八批市级文物保护单位。</p> <p class="ql-block">广福观 福字碑‌,位于北京市西城区烟袋斜街37号,是广福观的标志性文物。该福字碑正面刻有巨大的“福”字,尺幅近一米见方,笔力遒劲,融合了 楷书 、 行书 、 隶书 、篆书和草书五种字体,艺术造诣极高‌。背面以隶书阴刻“广结善缘、福纳八方”,寓意深远‌。碑材选用京郊房山的青白石,质坚色美,刻石技艺精湛‌。</p><p class="ql-block">福字碑不仅是一件艺术品,更承载着深厚的文化意义和历史背景。它是明朝英宗皇帝赐名的福地,寄托了国泰民安、百姓和乐的愿景,被誉为“京城第一福”‌。广福观始建于明天顺三年(1459年),历经多次重修和更名,最终在光绪九年(1883年)恢复原名,至今已有500多年的历史‌。观内建筑分为东、西两院,东院保存较为完好,西院则相对简陋,但那份宁静与祥和依然让人心生敬畏‌。</p><p class="ql-block">广福观不仅是道教文化的传承地,也是京城不可多得的文化瑰宝。每年吉庆之时,京城百姓纷纷前来抚摸此“福”,揣于兜中,带“福”回家,以求来年顺遂‌。福字碑的书写者是一位隐士文人,笔名如石,工书画,性喜淡泊‌。</p> <p class="ql-block">大清邮政信柜 ‌是位于北京市 地安门烟袋斜街 53号的 什刹海邮政所 ,经过重装开业后,成为了一个集历史文化和现代体验于一体的主题邮局。大清邮政信柜的前身是什刹海邮电所,为了展示北京邮政的悠久历史,改以“大清邮政信柜”命名‌。</p><p class="ql-block">历史背景与文化意义</p><p class="ql-block">大清邮政官局于1896年开办,所有邮票设计、绘图几乎全由德国集邮家 费拉尔 一手操办。大清邮政信柜不仅办理正常的邮政业务,还展示了许多珍贵藏品,如大龙邮票、蟠龙邮票、费拉尔手稿等,这些藏品展示了中国早期邮政的发展历程‌。此外,大清邮政信柜还结了“中轴文化”和“大运河文化”,呈现了从3000年前的商周时期到清代的邮驿发展历程,给人无限遐想‌。</p><p class="ql-block">现代功能与游客体验</p><p class="ql-block">大清邮政信柜不仅是一个邮局,还兼为一个邮驿博物馆,为游客近距离呈现从商周时期到清代的邮驿发展历程。游客可以在这里体验明信片印制、品鉴珍贵藏品,并感受老北京的文化氛围。邮局内设有古法凸版印刷机,游客可以在店员的指导下亲身体验明信片印制的过程‌。此外,邮局内还设有展示板和软木明信片,营造出令人沉浸的文创体验感‌。</p> <p class="ql-block">什刹海(汉语拼音名:Shichahai)风景区位于北京市西城区的东北部,由前海、后海、西海三个弓形湖泊组成,景区面积为132.8万平方米,是北京历史文化名城的重要组成部分,是国家AAAA级旅游景区。</p><p class="ql-block">什刹海原为“三海大河”一片湖泊,金朝在修建行宫时,将白莲潭水域分割成南北两部分,北半部分成为什刹海。随着漕河开挖,白莲潭成为金中都的漕运码头。在元朝时,什刹海成为京杭大运河漕运的终点。至明代时,什刹海周边开始修建寺庙、王府等,什刹海风景区雏形初现。清朝末年,什刹海供漕运用水的作用彻底结束,岸边酒楼茶社增多,什刹海成为平民大众的主要活动场所。什刹海风景区以名宅、府邸、园囿、门楼、寺庙、桥梁、街道等为特色。主要景点包括郭沫若故居、宋庆龄故居、恭王府、醇亲王府、㛃园菊园、鉴园、地安门、德胜门箭楼、广化寺、关岳庙、银锭桥、金锭桥、荷花市场、烟袋斜街等。什刹海风景区民俗活动也丰富多彩,如农历三月上旬的上巳春禊、农历七月十五的中元活动等,也包括近年发展起来的什刹海文化旅游节、谷雨文化节、龙舟赛等活动。此外,什刹海地区的特色饮食众多,有苏造肉、油爆双脆等代表美食。</p><p class="ql-block">2005年,什刹海地区入围《中国国家地理杂志》评选的“中国最美的五大城区”之一。2006年,什刹海被国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。2009年,什刹海风景区被评为国家AAAA级旅游景区。2023年11月10日,什刹海入选北京市第二批水利遗产名录。</p> <p class="ql-block">这几天有些上火,今晚基本上吃素,降降火……回去再吃点水果就好了!</p> <p class="ql-block">什刹海、后海、银锭桥附近随拍……</p> <p class="ql-block">后海酒巴民谣……</p>