<p class="ql-block">文/安平</p><p class="ql-block">图/网络</p> <p class="ql-block"> 我行走在北方乡下，不经意间看到被黄土即将埋没的石磨，它的影响力可以追溯到七十年代，它可是人们生活中不可缺少的用具。</p> <p class="ql-block"> 两个圆盘形的红石，分别在一个面上凿出不同走向的条状凸凹，再叠合在一起。轴心旁边留一两个“漏眼”，专供粮食流入。将下部圆盘固定，上部圆盘沿轴心转动，经纵横交错的石“牙”反复碾磨，粒状粮食就磨成面粉了。</p> <p class="ql-block"> 磨坊不是家家都有，人口多的家庭是要建一个的，因它占用场地，又要占用房屋与投入，小户人家都会借用这个磨坊，邻居轮换使用，忙起来又能相互帮衬。记忆中，我家的磨坊就在院落中央偏东些，旁边有一棵大枣树，我时常在树下练字学习。遇上下雨天，就靠在磨坊里，和着雨滴哗哗啦啦敲着简陋的顶棚声，在漏面粉的环形台上读书，很是惬意。后来，翻盖房子，搬到了院子的西南角。旁边有一个柿子树，每到柿子泛黄的时节，便招来成群的灰喜鹊嘎嘎地乱叫，并试图攻击孩子们，让人心悸与厌烦。所以，那个角落我是不大喜欢的。</p> <p class="ql-block"> 那个年代，从庄稼收获到脱粒，再到粮食磨成面粉，是一个艰辛的过程。在我的记忆里，这世界上恐怕再没有比磨面更单调、更枯燥、更抻时光的活计了。磨面，简直就是心理上的磨难！晚上，饭碗一丢，大人们就开始唤人磨面了。一间不大的破草房，一墩硕大的红石磨，一盏污腻的小油灯。夜色升腾，磨声响起。大人推磨，小孩拉磨。磨盘转动，粮食粒粒漏入犬牙交错的石臼，粉末便噗噗嗽嗽沿着圆周转动的磨石缝隙漏了下来。油灯如豆，影随形移，一消一长，如魔如幻。二百斤重的石磨啊，一道面磨下来，再冷的天，便也大汗淋漓、气喘吁吁了。</p> <p class="ql-block"> 农闲，石磨不停，一直持续到年关，无数个无尽的夜晚。嗡嗡声，单调、低吟、重复的石磨声，如夜中催眠曲。困顿袭来，恍恍惚惚，我推着推着竞进入梦乡。梦中，那金黄金黄、又焦又香的饼子，蒸腾着热气，晃晃乎乎，飘飘悠悠……一觉醒来，梦成现实。哇！一大锅的蒸红薯，一大锅的贴饼子，热气腾腾，香味扑鼻。我抓起一快儿边往嘴里塞，边喃喃到：“好吃，真好吃！”</p><p class="ql-block"> 如今，乡下早己不推磨了，那座石磨也不知了去向。但在我的记忆里，它似乎仍存在于老家宅院的一隅，见证着岁月走来的艰辛；耳边响起嗡嗡的石磨声，仿佛在吟唱着一支古老的歌谣，也仿佛在赞美今天的幸福生活……</p>