<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 杨梅与苦瓜是绝佳搭配，被称为潮汕黑料理，杨梅是当季水果，而苦瓜也是应季瓜果，两者搭配一起，真的是绝佳的零食，好吃到根本停不下来……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">杨梅一斤，放盐浸泡30分钟，后清洗干净待用，苦瓜一条洗干净，切块，冰糖半斤，先将杨梅放锅里，再放冰糖，中火熬，让冰糖熔化，苦瓜放进去，偶尔翻炒，慢慢熬煮，待收干即可。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">熬煮的苦瓜根本吃不出来有苦味，还有一种嚼劲，喝茶时拿来当茶配，真的好吃，这是我第二次做。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">忘记拍照了，反正潮汕人都懂</span></p>