<p class="ql-block"> 我的内弟属羊,今年虚年59岁,比我刚好小一属。内弟和我老伴并不是亲姐弟,他是我老伴二伯的儿子,算是亲堂姐弟。内弟十几岁时就跟一位远近有名的瓦工师傅学艺,由于勤奋好学,学得了一身好手艺。这几年带领着一伙人在省城合肥打拼,创下了一片天地。</p> <p class="ql-block"> 内弟人好,憨厚、实在,和他相处的人没有一个说他不好的。可是,命运多舛,去年,他的妻子患肝癌不幸离世。他现在只和他唯一的儿子相依为命,仍然在合肥干工程。</p> <p class="ql-block"> 前几天,我偶然听说他的生日就要到了(农历五月二十),又听说这一天他有可能回老家取维修好的“五菱宏光”,我就有了给他庆生的想法。俗话说“男做九,女做十,”他刚好59岁。为他庆生能让他走出妻子去世的阴霾,同时也让他感受一下我们大家庭的温暖。我连忙和他联系,最后确定,我烧中饭等他。</p> <p class="ql-block"> 昨天(五月二十)上午,我开始忙碌。先去了一趟菜市场,买回需要的食材。回来后又将冰箱打开,取出所需的菜品,马上下厨房忙活了起来。同时,我又打电话给没出门的另两个内弟和弟媳,老伴的二姐和姐夫,让他们也来作陪。</p> <p class="ql-block"> 当然,下厨对我来说并不困难,自从老伴前两年因病手开始发抖以后,我就揽下了这个活,可以说是轻车熟路。我开始洗菜、配菜,然后煎、炒、烹、炸,两三个小时过后,大一碗,小一碗,一碟一碟都展示出来了。这时,内弟从合肥赶了回来,还从外面买来了卤鸭、卤爪子、卤千张以及两瓶“迎驾洞藏9”。其他陪客也陆陆续续赶到了。开席吧!</p> <p class="ql-block"> 【红烧鳊鱼】</p> <p class="ql-block"> 【糯米面丸子】</p> <p class="ql-block"> 【红烧牛肉】</p> <p class="ql-block"> 【红烧腌咸鱼】</p> <p class="ql-block"> 【米粉蒸肉】</p> <p class="ql-block"> 【鸡蛋糕】</p> <p class="ql-block"> 【咸鸭蛋】</p> <p class="ql-block"> 【油煎茄子裹肉】</p> <p class="ql-block"> 【青椒炒黄瓜】</p> <p class="ql-block"> 【红烧黑毛猪肉】</p> <p class="ql-block"> 【汆肉汤】</p> <p class="ql-block"> 【卤鸭】(内弟买的)</p> <p class="ql-block"> 【卤鸡爪】(内弟买的)</p> <p class="ql-block"> 【卤千张】(内弟买的)</p> <p class="ql-block"> 合集</p> <p class="ql-block"> 酒过三巡,菜过五味,内弟端着酒杯站了起来,哽咽着小声说道:“谢谢姐夫、姐姐和哥哥们……。”我知道内弟很内向,不善言辞,就接过话头说:“你也不用多说,这是我们应当做的。一切都在不言中,喝酒。”我端起酒杯,对内弟说:“祝你生日快乐,同时希望你在外面做事要注意安全,保重身体。”这时,陪客们也纷纷端起酒杯站起,为内弟敬酒。这时,我发现内弟的表情开朗了许多,他激动的连声说:“谢谢!谢谢!”庆生宴在热烈的气氛中继续进行着……。</p> <p class="ql-block"> 2025年6月16日写于安徽霍山</p>