南昌县三江镇的早酒文化之旅

丁冲之

6月13日，我独自一人从南昌县三江镇途经三江早酒文化街返回南昌市区。这条街唤起了我对儿时记忆的深深怀念，让我驻足品味了一番独特的三江早酒文化。

三江早酒文化街充满了浓厚的地方特色，街口的灰色砖墙建筑上写着醒目的红色大字“三江早酒文化街”。拱形入口两侧点缀着红色装饰物，地面上黄色和黑色相间的图案显得格外醒目，圆形石墩整齐摆放，为整个街区增添了几分古朴气息。而蓝天白云下，这些建筑更显清新自然。

走进街区内部，浓郁的文化氛围扑面而来。一面贴满彩色标签的砖墙上，“来三江，喝早酒”几个大字格外引人注目。两个黑色的大酒坛子摆在墙前，上面装饰着红色图案，旁边的小凳子仿佛在邀请人们坐下小憩片刻。左上角悬挂的横幅标语更是增添了地方特色，让人感受到这里独特的魅力。

再往里走，是一个热闹非凡的室内市场或小吃街。天花板上挂着多盏红色灯笼和写有中文标语的横幅，地面铺着灰色瓷砖，两侧摆放着木质桌椅供顾客用餐。自动售货机旁张贴的宣传海报吸引了不少游客驻足观看，墙上的装饰物和信息牌也为这里增色不少，整体环境整洁有序，是品尝当地美食的好去处。

多家餐厅内木质桌椅排列整齐，墙上悬挂着写有菜品名称的旗帜，如“菜码肉”、“麻辣鸡”等，彰显出浓厚的地方特色。天花板上的红色灯笼让餐厅充满节日气氛，玻璃展示柜里摆放的各种食品琳琅满目。店铺和广告牌随处可见，显示出这是一个繁华的商业街或市场。

一面墙上贴满了多个宣传海报和标语，内容丰富多样。上方的黄色背景海报涉及某种政策或通知，中间的红色背景海报罗列了多种美食名称，如“永辉炒粉”、“永辉砂锅鱼”等。右侧深色木门与这些海报形成鲜明对比，墙上还有其他小字标语和图案，共同构成了这个餐馆或小吃店的特色菜品和服务信息。

继续前行，看到一个室内市场或餐厅，天花板上悬挂着多个红色和黄色的灯笼以及写有各种文字的横幅，内容涉及美食推荐。市场内木质圆桌和长椅排列整齐，左侧的冰箱和宣传海报，墙上的广告牌和标识，都让这里显得明亮宽敞，顶部工业风格的照明灯具更为整体环境锦上添花。

一家以经营牛杂粉和牛杂早酒为主的餐厅映入眼帘，木质桌椅排列整齐，墙上挂着红色灯笼和装饰牌匾，厨房区域设备齐全。简洁实用的环境非常适合用餐，让人流连忘返。

另一家名为“梅的早牛杂粉”的餐厅也十分引人注目，招牌上用红色和黄色字体写着餐厅名字并附有电话号码和其他信息。店内装饰简单，墙上挂着一些装饰品，桌椅排列整齐，桌面上摆放着餐具和饮料，厨房区域设备齐全，整体环境干净整洁。

在这个室内市场或小吃街，多个摊位和店铺招牌上写着“特色牛杂粉”、“早酒”等字样，烹饪设备一应俱全，红色塑料凳子供顾客使用，悬挂的装饰物和广告牌，墙上贴着的电话号码和其他信息，都让这里显得热闹非凡。

最后来到一家餐厅，木质桌椅排列整齐，墙上挂着红色横幅写着“梅的早餐”以及其他文字，内容包括“点炒炒面、牛杂粉、牛杂汤、瓦罐汤”等。厨房区域炉灶和烹饪设备齐全，小型冰箱里摆放着饮料，几幅装饰画增加了空间的温馨感。