<p class="ql-block">是男人下得厨房上得厅堂！</p><p class="ql-block">俗话说早起的鸟儿有虫吃。</p><p class="ql-block">前天下了雨，芒种过后气温节节攀升。</p><p class="ql-block">昨天34度，天气预报显示今天35度。大家都喊热，尤其是退休老人，减少出门，有事尽量上午出去办完回家。</p><p class="ql-block">这几天晚上睡觉得开空调。</p><p class="ql-block">我体重有点胖，当然也怕热。</p><p class="ql-block">我现在作习时间也随天气变化改变。凌晨五点钟左右天已大亮我就翻身下床。第一件事是冲羊奶喝，然后做早点吃。</p><p class="ql-block">最后去沙市五一路露天市场买菜，因为这里农户菜多、新鲜还便宜。</p><p class="ql-block">六点过一点我直奔主题，找住在长湖附近陈老板自己捕捞新鲜野生鱼。</p><p class="ql-block">前天买了三条野鲫鱼昨天才吃完（一个人吃的少）。</p><p class="ql-block">今天是他女儿来的。我看鲫鱼少又小，我观察到还有刁子鱼。挑选了中等大四条翘嘴白刁，买了几条小一点的。</p><p class="ql-block">一问价得知六元一斤，过秤不到二斤11元。</p><p class="ql-block">我拿回家将四条大一点的做红烧，小一点的先用盐腌然后炸了明天吃。（明天是周二，上午要去老年大学上课，中午11点钟放学，11.30才到家，所以今天把明天吃的菜都准备好）。</p><p class="ql-block">在家里做红烧鱼，不像餐馆里全是佐料味，没有鱼味。我没有放过多佐料，生姜、大蒜子是必须的，还放了少许白糖、花椒、豆瓣酱、醋、料酒，再就是青辣椒丝。</p><p class="ql-block">我前天吃完晚饭，去沙市便河广场散步，我顺路来到住在凤台坊社区、党员志愿者服务队长丁昌平家里。他住在一楼，欣赏他用花盆栽种无公害辣椒。辣椒早已开花结果，他随手摘了几个“成熟”的给我。</p><p class="ql-block">今天把辣椒放在鱼里面一起煮，不是很辣但是很出味。不一会起锅，最后撒上葱段，色香味俱全，一道美味佳肴做成了。</p><p class="ql-block">还有就是一大碗我爱吃的西红柿鸡蛋汤，同样撒上香葱，淋上河北老家芝麻香油，整个屋里飘香。</p><p class="ql-block">我走出厨房才七点半钟才，将做好的菜放在饭桌上冷着中午吃。</p><p class="ql-block">现在趁早上比较凉快，出去健身耍去。</p><p class="ql-block">（湖北省荆州市）</p>