<p class="ql-block">酱油/生抽：由大豆发酵制成，含植物蛋白（每100ml约含8-10g蛋白质），常用于提鲜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蚝油：以牡蛎熬制，含少量动物蛋白（每100g约含4-6g），多用于增鲜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">豆豉：发酵大豆制品，蛋白质含量高（每100g约含20g），可直接入菜或调味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">味噌：日本传统大豆发酵酱，蛋白质丰富（每100g约含12g），适合汤类调味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">花生酱：含植物蛋白（每100g约含25g），可搭配面包或拌菜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其它还有：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">海鲜酱</p><p class="ql-block">蟹黄酱</p><p class="ql-block">鲍鱼汁</p><p class="ql-block">鸡汁</p><p class="ql-block">纳豆</p><p class="ql-block">腐乳</p><p class="ql-block">黄豆酱</p><p class="ql-block">豆瓣酱</p><p class="ql-block">牛肉酱</p> <p class="ql-block">购买高蛋白调料的三个基本原则</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1，有机认证</p><p class="ql-block">2，如果没有有机认证，那就零添加</p><p class="ql-block">3，含盐量尽可能低一些</p> <p class="ql-block">远方购物，值得信赖！</p> <p class="ql-block">微信扫码注册，返现与积分，好处多多。</p>