<p class="ql-block">岁月短暂，每一个日子都是生命给予我们的礼物，专注自己的生活，岁月的美会在生活中轻轻绽放。闲着没事，买了一块鸡胸肉做了点肉松，低热量且营养，做为早餐的补充。</p> <p class="ql-block">具体需要的食材有：鸡胸肉1块320克、色拉油10克、生抽5克、老抽5克、蚝油20克、黄酒10克、木糖醇25克、清水90克。</p> <p class="ql-block">将鸡胸肉除去筋膜的，切成3X3厘米大小的块，用清水冲洗干净。</p> <p class="ql-block">鸡肉块放入网锅里，主锅里添上没过鸡胸肉的水，设置5分钟/50度/速度5清，清洗出杂质。</p> <p class="ql-block">将小美主锅清洗干净，倒入鸡胸肉、色拉油、老抽和生抽，将量杯盖换成网锅，设定5分钟/V温度/反转小勺进行烹煮。</p> <p class="ql-block">然后加入蚝油、黄酒、清水和木糖醇，设定10分钟/V温度/反转小勺，不盖量杯盖，进行烹煮。</p> <p class="ql-block">然后设定5秒/速度4，将肉块打碎，再用刮刀将锅壁上的肉丝刮到锅底。</p> <p class="ql-block">再设定35分钟/V温度/速度1，炒干成蓉。</p> <p class="ql-block">取出来摊在盘子上晾凉，最后装入保鲜盒里即可。</p>