<p class="ql-block">伴随着人类文明的进程，早期先民己经开始使用天然炭黑进行简单的刻画。6000多年前仰韶文化时期的陶器上，考古发现就有黑色颜料的使用痕迹，这很可能就是最早的 " 墨 "的形态，由燃烧后的植物或动物骨骼形成的炭黑。至商周时，甲骨文的刻写己经使用天然的硃砂和墨两种颜料，其中墨的主要成分仍然是天然炭黑，但己经开始向人工制作过渡。</p> <p class="ql-block">春秋战国时期，竹简、木牍广泛使用，墨的需求量增大，人工制墨技术逐渐成熟。据考证：战国时期的墨多为天然矿物墨或简单烧制的松烟墨，但稳定的制作工艺尚未形成。至秦汉时墨的制作才真正进入规范化阶段，为后世徽墨的问世奠定了基础。</p><p class="ql-block">汉代是中国墨文化的重要发展时期，1975年湖北云梦睡虎地出土了最早的墨丸，呈圆柱形，由松烟和胶质混合制成，标志着人工制墨技术的成熟。东汉时出现了 " 墨模 " 技术，所制的墨的形状更加规整。</p><p class="ql-block">唐代则是中国墨文化发展的黄金时期，北方河北易县的制墨中心逐渐南移至江南。因 " 安史之乱 " 南迁至歙州（今安徽歙县）的北方制墨工匠们，带来了制墨技艺，结合江南优质的松烟资源，创造出 "丰肌腻理，光泽如漆 "的徽墨雏形。</p><p class="ql-block">徽墨的萌芽，得益于歙州的自然馈赠。黄山地区松树茂密，燃烧后产生的松烟细腻均匀，是制作优质墨的核心原料。唐时文人崇尚书法，对墨的品质要求极高，也推动了制墨工艺的精益求精。</p><p class="ql-block">南移的制墨技术，与江南的文化氛围融合，最终在歙州形成了独特的徽墨体系。李廷珪家族制墨技艺，正是这一时期南北制墨技艺交融的成果。</p> <p class="ql-block">徽墨制作的核心区域在今安徽黄山一带，包括歙县、休宁、黟县、屯溪、绩溪等地。此地是徽文化核心，山清水秀，气候湿润，盛产松树，可为制作徽墨提供优质松烟原料，且水质清澈，利于制墨。此区域制墨自唐兴，明清己达鼎盛，孕育了众多名家。歙县的胡开文、绩溪的汪近圣等，至今仍保留了传统工艺的精髓。</p> <p class="ql-block">徽墨的制作工艺复杂，主要有九道工序。</p><p class="ql-block">炼烟：在密闭燃炉中烧制松烟，松烟、桐油烟等不同原料需掌握不同的火候与技巧，如松烟分顶烟、中烟、底烟，其中顶烟最佳。</p><p class="ql-block">和胶：使用猪、牛骨熬出胶油，或加入阿胶等名贵药材，与烟灰按比混合。古法要求 "煮化得胶清，墨乃不腻 "。</p><p class="ql-block">杵捣：将和胶的墨泥反复捣匀捣透，此道工序需花费大量的体力，有 " 墨不厌捣 "之说。</p><p class="ql-block">成型：墨泥嵌入印板，放在毛竹坐担下，用身体重量压平整，待冷却定型后脱模。</p><p class="ql-block">晾墨：脱模后的墨锭在恒温恒湿的晾场翻晾，避免阳光直晒和风雨影响，小锭晾6月，大锭需8月或更久。</p><p class="ql-block">锉边：晾干的墨锭需经专人修边，除去边缘余墨，使之锭形规整。</p><p class="ql-block">洗水：用清水洗去表面灰尘。</p><p class="ql-block">填金：用金粉、银粉或其他各色颜料在墨锭表面绘画题诗，增加美观。</p><p class="ql-block">装璜：用彩印纸盒或玻璃木框进行包装，使之成为兼具实用与观赏价值的艺术品。</p> <p class="ql-block">悠久的历史和文人雅士对徽墨的赞誉推崇，使得徽墨的文化内涵丰富，价值显著。</p><p class="ql-block">徽墨是文人吟诗作对，挥毫泼墨的必备之物，陪伴他们记录千古佳作与思想智慧。</p><p class="ql-block">徽墨集绘画、书法、雕刻、造型等艺术于一体，具有极高的艺术观赏价值。</p><p class="ql-block">书画创作中，徽墨能使笔墨表现出丰富的层次变化，达到 " 墨分五色 " 的效果，且能经久而不褪色。</p><p class="ql-block">某些名贵的徽墨，如集锦墨，古玩清供墨，因为其制作精美，用料夸究，限量生产等因素，成为了收藏珍品。</p><p class="ql-block">民间有传说：某些加入了中药材的徽墨可以入药治病。由麝香、羚羊角等八宝和五胆掺入墨中的八宝五胆墨，可治吐血、便血、皮肤病等。用松烟和牛黄、珍珠等制成的墨，有提神醒脑、消炎止痛的功效。</p> <p class="ql-block">优质徽墨胶轻烟细，研出的墨汁细腻乌黑，书写流畅且不易晕染。</p><p class="ql-block">研墨时需用清水，忌用热水或茶水。</p><p class="ql-block">将墨锭垂真置于砚面，以手腕发力，按同一方向缓缓旋转研磨，手法讲究 " 轻慢匀 " ，不可急于求成，需顺时针或逆时针单向研磨，避免来回大力摩擦损伤砚台。古人云 "磨墨如病夫 " ，即强调研墨需沉稳耐心。研好的墨汁应立即使用，避免久置干涸。若需调节墨色浓淡，可增减水量或墨量。</p> <p class="ql-block">南唐后主李煜酷爱书法，尤其推崇徽洲李廷珪所制之墨。曾以 "黄金易得 ，李墨难求 " 形容其珍贵。</p><p class="ql-block">北宋苏轼与制墨名家潘谷交好，潘技艺高超，尤擅制作 " 松丸 " " 狻猊 "等名墨，苏轼赞其 " 墨仙 " 之名不虚。苏轼戏言："若以君之墨换我之诗，可乎？" 潘谷笑答： "诗可传世，墨亦能留芳，何妨以墨换诗？" 遂赠苏轼佳墨数锭，苏轼当即挥毫写下《书潘谷墨》一诗，传为文坛佳话。</p><p class="ql-block">米芾爱石成痴，人称 " 米癫 "，却也对徽墨情有独钟。他曾在歙州偶得奇石一块，爱不释手，见当地墨匠用松烟制墨，便以石换墨。笑称 " 石不能言最可人，墨能留字更传神 "。米芾用徽墨《蜀素帖》上挥毫，墨色浓淡相宜，被誉为 " 墨分五色 "的典范。</p> <p class="ql-block">清代汪近圣制墨技艺超群，民间称其墨为 "墨妖 " 。传说他制墨时加入麝香、冰片等名贵药材，香飘数里之外。他精心制作的一方 "九龙戏珠 "墨，未及晾干即被窃，盗贼不识货以为是普通墨锭，随手丢弃。汪近圣寻回后，发现墨色竟因夜露浸润而愈发莹润，叹曰：墨亦有灵，岂凡夫俗子所能识？</p> <p class="ql-block">历史上我国有四太名墨，即徽墨（产于安徽黄山、宣城）、瑞墨（江西瑞金特产，历史可追溯至南唐）、婺源墨（产于江西婺源，又称 "新安墨 "，民间有 " 留取乌金千秋照 "的美誉 ）和川墨（宋代盛行于东南地区，以四川为代表产地。《清波别志》记载其 " 东南士大夫尚川墨 " 的盛况。）</p><p class="ql-block">其中以松烟、桐油烟为原料的徽墨因 "落纸如漆、万载存真 "的特性最为著名。</p> <p class="ql-block">苏轼对制墨名家潘谷赞誉 " 有佳墨者，犹如名将之有良马也 "。</p><p class="ql-block">徽墨作为文房四宝之一，与宣纸、湖笔、端砚齐名，其制作技艺己被列为非物质文化遗产。</p> <p class="ql-block">徽墨作为中华文明的重要物质载体，承载了千年的书写传统与艺术精神。它不仅是书法、绘画的核心媒介，更是以 " 落纸如漆，万载存真 " 的特质，成为典藉、书画得以千年传承的关键保障。从南唐李廷珪墨的 " 丰肌腻理 "，到明清徽墨的 "精鉴墨谱 " ，徽墨的发展历程记录着文人审美与工艺演进，其千年不褪的墨色，正是文明绵延的写照。</p>