亚的斯亚贝巴：历史、烟火与交融的终章

老牛

5月2日，离开普敦酒店乘坐埃塞航空班机，启程奔赴非洲之行最后一站——埃塞俄比亚的亚的斯亚贝巴，开启这段旅程的终章探索。

埃塞俄比亚（The Federal Democratic Republic of Ethiopia），这个位于非洲东北，东与吉布提、索马里毗邻，西同苏丹、南苏丹共和国交界，南与肯尼亚接壤，北接厄立特里亚。人口1亿有余。

照片：埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴

一、学府藏史，城景融情

上午，踏入亚的斯亚贝巴大学博物馆，历史的厚重瞬间包裹周身。展柜中，古朴编织器物似在枝头轻晃，纹理间锁着往昔族人的生活碎片；黑陶器皿沉默如老者，静静诉说岁月沉淀的故事 。海尔·塞拉西皇帝的照片尤为瞩目，文革期间他到访中国，成为中埃交流桥梁，那画面，连带着特殊历史记忆，在馆内悠悠回荡。

照片：亚贝巴大学正门

照片：亚贝巴大学博物馆

照片：在博物馆前与大学生的合影

海尔·塞拉西皇帝的照片

大学内，皇帝住所与接待木草房仍在，像沉默的时光容器，将往昔宾主相谈、风云际会的场景，悄然珍藏。参观罢，登山头俯瞰，亚的斯亚贝巴全景铺展。现代建筑与自然风貌交织，城市脉络与生机尽显。从博物馆的历史碎片，到校园旧迹，再到城市全景，埃塞俄比亚的过去与当下，在此交融，叫人沉醉于历史韵味与城市活力碰撞的独特魅力，难以抽离。

亚的斯亚贝巴大学，这所埃塞最大综合性大学，五家博物馆藏着岁月，国家博物馆里“露西人”骨骼化石更是远古密码。它最初叫海尔·塞拉西一世大学，国王捐赠宫殿作主校区，自1950年成立，学术卓越，历史文化厚重，吸引着求知者奔赴，若对埃塞历史文化倾心，这里是必达的彼岸。

二、教堂遗韵，遗憾之美

下午，邂逅圣三一大教堂。建筑风格奇妙，新哥特式尖拱、花窗，与埃塞传统雕刻、装饰相融，独特风貌撞入眼帘。它是埃塞重要宗教象征，见证宗教传承——埃塞正教公元4世纪定为国教，久远历史在教堂砖石间流淌。这里为皇室成员举行仪式，承载历史记忆，更是文化交流与民族精神凝聚地，在埃塞历史、宗教、文化版图上，占据关键坐标，是触摸该国过往与精神内核的重要载体。

提及拉利贝拉岩石教堂，那是埃塞另一处奇迹。公元12世纪后期，拉利贝拉国王统治时始建，动用5000人工，耗时30年，在北部海拔2600米岩石高原凿出11座教堂，“非洲奇迹”之称名副其实，是12 - 13世纪基督教文明繁荣的见证。可惜，亚的斯亚贝巴距其约300多公里，却未能前往，遗憾如丝，缠绕心间。阿克苏姆考古遗址同样抱憾，它在埃塞北部边境，古阿克苏姆王国中心，公元1 - 13世纪遗迹众多，方尖石塔、王室墓地等诉说往昔辉煌，即便政治重要性渐失，国王加冕仪式仍在此举行，1980年还列入世界遗产名录，没能亲见，成了旅程未圆的梦。

三、市场烟火，咖啡香里

踏入梅尔卡托市场，似闯入生活张力满溢的迷宫。作为非洲最大露天市场之一，广袤空间里，人声嘈杂却满是生机。服装、鞋子、日用小百货铺满视线，你想找的物件，几乎都能寻到踪迹。当地人头顶货物穿梭，有人稳稳顶着六个床垫，“头顶平衡术” 是这片土地的生存智慧，叫人惊叹。

市集外围，搬运工身影匆忙，扛箱托袋，在车水马龙间奔走，汗水滑落，生活的劲儿却浇不灭。老旧建筑旁，等活的人聚在路边，眼神里期待与疲惫交织，孩子嬉戏，给画面添了纯真。这乱中有序的市场，藏着亚的斯亚贝巴的烟火日常，每声叫卖、每个负重身影，都在诉说城市韧性与温度，让来访者触摸到埃塞最真实的生活肌理 。

午后，在亚的斯亚贝巴咖啡馆，邂逅传统方法制作的咖啡。如果说华夏人用茶叶丈量四季，印度人借瑜伽连接天地，那埃塞俄比亚人则是把咖啡煮成了一次更高次元的对话。

在埃塞俄比亚人心中，咖啡远不止提神醒脑那么简单。从烘烤第一颗豆到饮尽最后一滴，是重要仪式，也是生活中不可割裂的重要一环。当地人常说“咖啡是面包”。这句话背后，藏着一千多年的传统和骄傲。

埃塞是咖啡起源地之一，这里诞生了著名的阿拉比卡豆，豆质优良，至今仍以年产量四十余万吨稳居世界前三。这里野生自然的环境保留了豆子最原始独特的味道，醇厚香气混着柔和酸度，悠久种植历史与优质豆源，让其在国际咖啡市场占得重要席位。

照片：阿拉比卡咖啡豆

照片：非洲东北部的村民筛选咖啡豆

在这片被称为“咖啡摇篮”的高原上，在亚的斯亚贝巴的咖啡馆，我仔细观看啡啡师传统制作咖啡的过程，首先把豆子倒进铸铁锅，

每一次烘烤豆子噼里啪啦的爆裂声都堪比古老咒语的吟诵，最后捣碎放入黑色陶壶，每一缕蒸汽的升腾，都是祖先耳语重现，仿佛编织了一组信仰的密码，豆子们就这样完成了一次生命轮回。服务员小姐端上桌来啜饮间，时光慢下来，唱出满是惬意的歌谣。

四、夜宴交融，终章回响

埃塞俄比亚南部地区至今保留着许多原始部落，这些部落数百年仍保持着传统的文化和生活方式。

从拉利贝拉往南，也就进入了埃塞俄比亚的南部地区，沿着奥莫河谷，原始部落聚集，这里有82个民族，其中生活在南部的十多个民族依然保留着各自最原始的文化及生活方式，包括苏尔玛部族即大唇盘族、摩西部族、红泥人哈莫部族达森里奇部族等。

照片：埃塞俄比亚南部地区的原始部落

埃塞俄比亚不仅有旖旎风光与灿烂文化，更是“美女之国”。在世界选美大赛上，常能看到埃塞俄比亚姑娘的身影。外国人来到这里，都会惊叹满大街皆是美女。

埃塞俄比亚姑娘有着天使般的脸庞、魔鬼般的身材，皮肤不像其他非洲人那么黑，在世界各地都很难见到如此独特的盛景。这里的女性肤色较淡，带有闪米特人面貌特征，有独特的优雅气质，皮肤细腻滑嫩。

这得益于埃塞俄比亚独特的地理环境，它作为“非洲屋脊”，躲过了风沙、灼热和干旱“三苦”，常年温度适宜，又有“非洲水塔”之称，温润的环境适合姑娘成长。她们柳眉大眼，牙齿整齐洁白，皮肤细腻，与北欧女性相比更具优势。

如今，埃塞俄比亚是非洲第二人口大国，80 多个民族的美女们几乎全都擅长歌舞，有机会一定要去一睹芳容，欣赏她们的曼妙歌喉与翩翩舞姿。

晚上，在咖啡厅楼上，西式自助餐香气弥漫，表演开场。当地舞蹈热情，歌手唱起《茉莉花》等中国歌曲，团友登台，与歌唱家共唱中国曲，同跳非洲舞，热烈场面里，掌声雷动，不同文化在此交融，化作欢乐浪潮。

一旁，当地有钱人举办婚礼，宾客身着礼服，佩戴漂亮饰品，款款入座。桌上西式点心、饮料酒品罗列，仪式间，幸福在眉眼间流转，与我们的欢闹交织，成了独特的跨文化夜宴图景。

照片：中国援建的“非盟总部”

酒足饭饱，奔赴机场，20天非洲六国（津巴布韦、赞比亚、博茨瓦纳、纳米比亚、南非、埃塞俄比亚 ）之旅落幕。这趟旅程满是故事与色彩，那些震撼、宁静、诗意、重逢，都把它们凝成文字，化作美篇回顾：《三遇维多利亚瀑布：一场震撼心灵的自然交响》《博茨瓦纳：野性与宁静交织的梦幻之旅》，《沙海交响：赴一场纳米比亚的极致之约》《纳米比亚：时空褶皱里的生命诗行》《非洲部落：被时光偏爱的游牧图腾》《再遇南非：时光里的野性与文明》《再访开普敦：雨中的邂逅与记忆的回响》《南非开普敦：重访旧地，再拾时光》，还有这篇《亚的斯亚贝巴：历史、烟火与交融的终章》，将旅程的珍贵，永远留存。

完稿于2025.6.10