土豆饼

云心天涯

<p class="ql-block">土豆切片,蒸熟300 克,加 面粉或淀粉40克,搅拌均匀,成团。</p> <p class="ql-block">拿出模具</p> <p class="ql-block">只需橄榄油,或者玉米油,用来刷面的。</p> <p class="ql-block">根据烤盘大小分成大小均匀的小团</p> <p class="ql-block">裹一层面粉,压出喜欢的图案</p> <p class="ql-block">烤箱中下层,200 度,25 分钟左右</p> <p class="ql-block">颜色浅了,再挪到上层烤几分钟,上色。</p> <p class="ql-block">外焦里嫩,味道还不错。可以蘸你喜欢的调料,例如: 番茄酱,椒盐,烧烤料。</p> <p class="ql-block">这是撒了烧烤料的</p>