<p class="ql-block">美篇名：筠雅</p><p class="ql-block">美篇号：45517060</p> <p class="ql-block">晨雾裹挟着湿润的凉意尚未消散，我们一家已踏入唐山南湖公园的晨光。粼粼湖面如揉碎的银绸，在熹微中泛起万千细碎的光，与天际朦胧的晨霭缠绵交融。涟漪轻吻岸边，漾开层层柔波，将岸边葱茏树影揉成流动的水彩。</p> <p class="ql-block">花树沿着湖岸绵延成云霞般的锦带，粉白交织的花浪间，父女二人骑着自行车穿梭其中，车轮碾过落叶的沙沙声与清脆的欢笑声，为这幅水墨长卷添上灵动注脚。</p> <p class="ql-block">湖畔，几个憨态可掬的孩童正快乐嬉戏的雕塑引人驻足；风踏着细碎的光影掠过水面，将明镜般的湖色揉碎成万千闪烁的银鳞，又轻轻抚平，惹得岸边树影跟着摇晃。天光云影在涟漪中交织、舒展，恍若一幅徐徐铺展的水墨长卷，而我早已沉醉其中，分不清自己究竟是画外人，还是画中一抹流动的景致。</p> <p class="ql-block">游历到中午，肚子“咕噜”抗议时，我们才想起老公行程单里，午餐安排在德源里小区门口的“馋师项食府”。早听说这里的师傅来自老字号鸿宴饭庄，非遗手艺做得一手地道唐山味。刚拐到友谊路东侧，就被隔壁摊子现烤的棋子烧饼香勾住了，隔着橱窗看进去，除各式棋子饼，就是没人。因为还有折返回南湖酒店取行李，时间很赶，于是我们进入“馋师项食府”，先生麻溜点单，餐食很快就上来了。</p> <p class="ql-block">清炒海蜇头：脆生生的海蜇拌着酱汁，就是带着大海的味道上来的，老公在海边长大，对这道菜，赞不绝口，第一道菜就把逛公园的乏劲儿全解了。</p> <p class="ql-block">九转大肠：浓油赤酱裹着肥而不腻的肠段，咬开是软嫩的内里和香料的回甘，处理得干干净净没一点腥气。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">南烧冬笋：切成条状的冬笋挂着微甜的芡汁，脆嫩里透着江南风味，盘子里铺着炸过的紫菜，还洒着芝麻，连不爱吃笋的女儿都抢着夹。</p> <p class="ql-block">焦溜碟鱼段：真心令人叫绝！外皮金黄酥脆，咬下“嘎吱”作响，内里鱼肉鲜嫩多汁。浓郁酱汁咸香微酸，裹满鱼段。一定要趁着热吃，滚烫的鱼段带着香气在舌尖散开，每一口都让人欲罢不能！</p> <p class="ql-block">羊肉香菜烧麦：热腾腾的薄如纸的皮儿裹着紧实的肉馅，香菜的清爽刚好中和了羊肉的膻，咬一口汤汁都要溢出来。</p> <p class="ql-block">萝卜丝虾皮粉条烧卖：打开笼屉盖，嘴急的我就立马咬开薄如纸的面皮，烫嘴的萝卜丝裹着虾皮的鲜咸在舌尖化开，粉条吸饱了汤汁软而不烂，嚼起来还带着点Q弹。好味道！</p> <p class="ql-block">特色扒肘子：当先生看周边各桌都有点特色扒肘子，于是追加了这道菜。因为中午客人多，所以在我们即将用餐完毕才端上来，我们都惊讶居然上来满满一大盘肘子——肘子炖到皮肉透亮，筷子一戳就脱骨，入口立即抿化。可惜我们战斗力已经有限，只是吃了几口。于是大堂经理帮忙抽真空包装起来，第二天我们在家蒸透了，连骨头缝里的肉都被啃得干干净净，真心美味。</p> <p class="ql-block">拆开店家附赠的唐山风味酸奶时，鼻尖瞬间被清甜的桂花香萦绕。轻舀一勺，绵密如凝脂的质地竟能稳稳挂住勺身，琥珀色的桂花蜜与乳白的酸奶交织出丝绸般的光泽。入口刹那，醇厚奶香裹挟着若隐若现的桂花香在舌尖化开，冰凉细腻的口感似云朵轻拂味蕾，余韵悠长清甜，令人回味无穷，此刻仍然觉得两腮仍泛着温柔的回甘。</p> <p class="ql-block">人均消费80元左右，真是物超所值。遗憾的是，隔壁那飘着麦香的棋子烧饼店恰好关门，橱窗里整齐码放的金黄饼胚只能隔着玻璃“望梅止渴”；店里陈列的非遗麻叶一排排获奖证书，原本准备走的时候把麻叶作为礼品带上，但终究是匆匆的离开追赶回家的高铁，没尝到这口酥脆。不过也好，就像打包带走的肘子留着次日的念想，这没尝到的棋子饼和麻叶，倒成了再访唐山的理由——毕竟，有些风景和美食本就该带着期待，等下一次的相遇……</p>