<p class="ql-block">鹤岗汤面</p><p class="ql-block"> 作词孙冰</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老站前，街巷间</p><p class="ql-block">闪耀的名片，抖落天水湖畔</p><p class="ql-block">削一片柳叶，剪半缕炊烟</p><p class="ql-block">揉进一把，黑土地的盐</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">骨汤沸，麻椒颤</p><p class="ql-block">古老的乡愁，酿成浓浓思念</p><p class="ql-block">牛肉叠成云，菜叶绿又鲜</p><p class="ql-block">咬碎一口，岁月里的甜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">煤烟散，星月转</p><p class="ql-block">钢勺碰响瓷碗，烫热异乡的寒</p><p class="ql-block">无论走过多远，总被味道牵绊</p><p class="ql-block">一口咽下，便是心头的眷恋</p><p class="ql-block"> ……………</p><p class="ql-block">老城根，马路边</p><p class="ql-block">板凳摞着故事，碗底藏着流年</p><p class="ql-block">美食街的风，大矿山的暖</p><p class="ql-block">一碗汤面，盛满鹤岗方言</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 岁月改，容颜变</p><p class="ql-block">还是鹤岗汤面，吃出实惠平安</p><p class="ql-block">这碗江湖，讲诉离合聚散</p><p class="ql-block">吆喝声里，凝着大众心愿</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">漂泊远，归心箭</p><p class="ql-block">舌尖上的美味，刻下鹤岗标签</p><p class="ql-block">辣得嘶嘶烈烈，麻得缠缠绵绵</p><p class="ql-block">尝尽天下，鹤岗汤面最解馋</p> <p class="ql-block">《鹤岗汤面》以细腻笔触勾勒出鹤岗汤面承载的城市记忆与情感温度。歌词开篇从“老站前，街巷间”“天水湖畔”的地域场景切入，用“削柳叶”“剪炊烟”的诗意表达，将制作汤面的过程赋予艺术美感，融入黑土地的质朴与厚重，奠定怀旧温情基调。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">“骨汤沸，麻椒颤”以动态描写唤醒味觉想象，“牛肉叠云”“菜叶绿鲜”对仗工整，具象化呈现汤面诱人模样，借美食传递乡愁与思念。“煤烟散，星月转”巧妙关联鹤岗煤矿城市特色，借钢勺碰碗声温暖异乡人，点明汤面作为情感纽带，无论游子行至何方，都能凭借这熟悉味道勾起眷恋。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">后段“老城根，马路边”延伸场景，板凳、碗底、美食街、矿山，多元素交织展现市井烟火与城市温度，方言的融入强化地域标识。“秘方守炊烟”“江湖诉聚散”，将汤面升华为文化传承与人生百味的象征，“辣烈麻绵”的味觉体验与“最解馋”的直白表达，凸显鹤岗汤面无可替代的独特魅力，完成从美食到情感、文化的升华。</p> <p class="ql-block">吃鱼请你来萝北</p><p class="ql-block">作词 孙冰</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">街头连巷尾</p><p class="ql-block">百锅鱼香媚</p><p class="ql-block">大河岸边美食汇</p><p class="ql-block">龙江一绝数萝北</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一生一熟绽美味</p><p class="ql-block">鱼串弹牙丸子脆</p><p class="ql-block">山野葡萄酿美酒</p><p class="ql-block">月亮掉进夜光杯</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">人间烟火看萝北</p><p class="ql-block">千里界江染金晖</p><p class="ql-block">吃鱼请你来萝北</p><p class="ql-block">山水伴着歌儿飞</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">———-</p><p class="ql-block">望眼已生津</p><p class="ql-block">入口尽回味</p><p class="ql-block">舀瓢界江一滴水</p><p class="ql-block">铁锅千炖一勺烩</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一鱼百艺花样美</p><p class="ql-block">嘎鱼熬汤更暖胃</p><p class="ql-block">杏花落后鲤鱼肥</p><p class="ql-block">鱼香未散人先醉</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">人间烟火看萝北</p><p class="ql-block">尝过皆赞好口碑</p><p class="ql-block">吃鱼请你来萝北</p><p class="ql-block">彩云伴舞凤凰飞</p> <p class="ql-block">《吃鱼请你来萝北》以明快活泼的节奏和生动鲜活的语言，勾勒出萝北鱼宴的独特魅力，将美食、自然风光与人文风情巧妙融合，成为一首极具感染力的地域美食赞歌。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">“街头连巷尾，百锅鱼香汇”，开篇便以宏大的场面描写，展现出萝北街头巷尾弥漫的鱼香，营造出热闹浓郁的美食氛围；“大河岸边味鲜美，龙江一绝数萝北”，直白地点明萝北鱼鲜在黑龙江流域的卓越地位，奠定整首歌的基调。“一生一熟绽美味，鱼串弹牙丸子脆” 细腻刻画鱼料理的多样与美味，从烹饪方式到口感，激发听众对萝北鱼宴的无限遐想；“山野葡萄酿美酒，月亮掉进夜光杯”，将当地美酒与诗意画面结合，增添了浪漫的饮食文化韵味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">副歌“人间烟火看萝北，千里界江染金晖”，将视角从美食延伸到自然景观，界江金晖的壮美画面与烟火气息相互映衬；“吃鱼请你来萝北，山水伴着歌儿飞”，以热情的邀约，传递出萝北以鱼为媒、广迎宾客的开放姿态。后半段“舀瓢江水浪花沸，铁锅千炖一勺烩” 用充满生活气息的描写，展现出萝北鱼宴质朴而豪迈的烹饪特色；“一鱼百艺花样美，嘎鱼熬汤更暖胃” 突出烹饪技艺的丰富与鱼汤带来的温暖，“鱼香未散人先醉”更是将鱼宴的魅力推向高潮。整首歌词通过美食串联起地域风光与人文情怀，成为一张鲜活灵动的萝北美食文化名片。</p> <p class="ql-block">鹤岗小串香</p><p class="ql-block">作词孙冰</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">霓虹点亮南山巷</p><p class="ql-block">铁签串起银月亮</p><p class="ql-block">炭火间肥瘦滋滋响</p><p class="ql-block">轻烟香绕整个老街坊</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">辣椒裹着故事长</p><p class="ql-block">蒜蓉融进岁月香</p><p class="ql-block">烟火里藏着情和爱</p><p class="ql-block">鹤岗滋味最是不能忘</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">鹤岗小串香香透了四方</p><p class="ql-block">天南地北围坐唠家常</p><p class="ql-block">一杯杯冰啤喝的那个爽</p><p class="ql-block">平常小串烤出美名堂</p><p class="ql-block"> ………………………</p><p class="ql-block">秘制酱料裹热辣</p><p class="ql-block">孜然飞花心发痒</p><p class="ql-block">咬一口满嘴油汪汪</p><p class="ql-block">人间烟火都在小串上</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">锡纸包着鲜蘑菇</p><p class="ql-block">肉筋越嚼越想尝</p><p class="ql-block">鸡膀翅串起孩时梦</p><p class="ql-block">鲫鱼翻烤勾起旧时光</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鹤岗小串香香透了四方</p><p class="ql-block">天南地北如同家一样</p><p class="ql-block">一串串馋得你摇摇晃晃</p><p class="ql-block">小巷就像飘在了天上</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">联系电话15094512531</p><p class="ql-block">5609鹤岗</p> <p class="ql-block">《鹤岗小串香》以质朴而生动的笔触，勾勒出鹤岗小串独特的魅力与背后的人文情怀。歌词开篇“霓虹点亮南山巷，铁签串起银月亮”，用诗意的画面将场景具象化，霓虹与月亮的意象，营造出温暖又充满市井气息的氛围，瞬间把听众带入鹤岗街头的烧烤场景。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">“辣椒裹着故事长，蒜蓉融进岁月香”，辣椒和蒜蓉不再只是佐料，而是承载着时光沉淀的记忆容器，体现出鹤岗小串不仅是美食，更蕴含着当地人的情感与故事。副歌部分“鹤岗小串香香透了四方”反复咏唱，强化了鹤岗小串的影响力，“天南地北围坐唠家常”“一杯杯冰啤喝的那个爽”描绘出食客相聚的欢乐场景，展现出小串作为社交媒介，打破地域界限，带来的情感联结。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">“锡纸包着鲜蘑菇，肉筋越嚼越想尝”等对具体食材的描写，激发听众的味觉想象；“鸡膀翅串起孩时梦，鲫鱼翻烤勾起旧时光”则赋予食物怀旧色彩，让小串成为连接过去与现在的纽带。整首歌词将美食、情感、地域文化巧妙融合，传递出鹤岗小串独特的烟火气与浓厚的人情味。</p> <p class="ql-block">孙冰简历</p><p class="ql-block">农民词作家，晚会策划撰稿人。</p><p class="ql-block">承接各种行业歌曲创作。</p><p class="ql-block">鹤岗市作家协会会员。</p><p class="ql-block">鹤岗音乐家协会会员。</p><p class="ql-block">鹤岗音乐文学学会理事。</p><p class="ql-block">中国音乐文学学会会员。</p><p class="ql-block">黑龙江省歌曲创作协会会员。</p><p class="ql-block">黑龙江省音乐文学学会会员。</p><p class="ql-block">代表作品有《北方人家》《陪陪父母》《辛苦妈妈》《妈妈》《花开两岸》《蓝盾》《呼唤》《天使形象》《百姓最亲的人》《情系百姓》《走进百姓》《扶贫干部》《北大荒不朽的篇章》《百姓公仆》《春到鹤岗》</p><p class="ql-block">2017萝北县家乡颂原创作品晚会15首原创选用13首《我是萝北人》《故乡情》《辛苦妈妈》《老百姓夸你是好样》《北大荒啊爱爱你》《村书记》</p><p class="ql-block">《美丽太平沟》《你是最美萝北人》《家乡萝北》《萝北如此之美》《农民工兄弟》《家乡颂》《相约萝北》</p><p class="ql-block">2020《花开两岸》歌词被感动中国大赛主委会采用，所有参赛的老师同题谱曲。晚会演唱，作词孙冰.作曲裴忠宇.演唱王馨笛。</p><p class="ql-block">参加2021第三届感动中国音乐盛典《天使形象》作词孙冰，作曲韩光，演唱于洋。《扶贫干部》作词孙冰，作曲张庆国，演唱赵宁。</p><p class="ql-block">2023第三届北大荒青年青春风采大赛主题晚会歌曲创作，《北大荒不朽的篇章》作词孙冰，作曲接彦超，演唱付晓婷.接彦超。</p><p class="ql-block">2024鹤岗《家乡颂》孙冰原创作品音乐会11首</p><p class="ql-block">《鹤岗等你来》《魅力绥滨》《美丽太平沟》《鹤岗颂》《陪陪父母》《扶贫干部》《当个好警察》《白衣英雄》《春到鹤岗》《家乡鹤岗》《腾飞吧鹤岗》</p>