纯阳之果--荔枝两吃

畅哥的花小厨

【荔枝炖鸡】

荔枝是纯阳之果，它具有养血健脾、温中散寒的功效，特别适合血虚、阳虚、脾胃虚寒的人。夏季阳气外泄，内里虚寒，此时吃一些荔枝是非常适宜的‌。

最扶阳吃法：夏至～三伏天喝「荔枝炖鸡」,加血值，攻老寒。

夏至﹣﹣三伏天这段时间，阳气到达最高点，此时阳气外越，积寒躲在后背的膀胱经以及各关节处，最易被赶出来。

1.材料:荔枝、红枣、枸杞、鸡

2.食材清洗干净，荔枝去壳去核，红枣去壳。

3.鸡肉焯水，炖出来的汤更清。

4.除了枸杞，其他食材一起进锅，炖两个小时。

5.出锅前二十分钟加入枸杞，最后加入少许盐，荔枝炖鸡就出啦。

6.鸡肉吸满了荔枝汁水，鲜甜、清新。

荔枝果肉在汤的浸润下，保留几分清甜脆感，又吸饱了鸡汤的鲜香。

鸡肉的鲜、荔枝的甜、红枣枸杞的温和，在慢炖中交融成琥珀色的汤，汤鲜肉鲜，温中散寒的感觉来了😁👍👍👍

【薄荷荔枝柠檬饮】

材料:薄荷、荔枝、柠檬、苏打水

1.把薄荷、荔枝、柠檬放进马克杯，爆打六六三十六下。😃

2.加入苏打水，再摇它四四十六下，😁😁

3.倒出到饮料杯里，乳白色的果汁，是把荔枝爆打出汁了。

4.荔枝肉可以加进来，吸起来吃也是啵啵脆的口感。

5.啜饮一口，先是荔枝果肉的清甜在舌尖轻绽，饱满汁水裹着阳光晒过的果香；紧接着，柠檬的微酸带着俏皮，若有似无地挠着味蕾，唤醒昏沉；而后，薄荷的清凉如细流漫开，从喉头一路“沁”到鼻腔，把暑气轻轻拍散。

夏日里应季又养人的清爽饮，把自然鲜意和轻养生，都装在这一杯里啦。