<p class="ql-block">镇江,这座屹立于长江之畔的江南名城,如一幅缓缓铺陈开来的水墨画卷,又仿若一曲婉转悠扬的千年乐章。在这里,美景与美食相互交织,以其独有的魅力,让每一位前来的人都沉醉其中,流连忘返。</p> <p class="ql-block">金山寺在金山山顶,红墙黄瓦,跟周围的青山绿水搭配得恰到好处。沿着台阶一步步往上走,只见古木高耸入云,阳光透过枝叶的缝隙,斑驳地洒落在地上。</p> <p class="ql-block">漫步到金山的顶端,极目四望,长江犹如一条奔腾不停的巨龙,横卧在天地之间,浩浩荡荡,气势恢宏。壮阔的江景与葱郁的山色相互映衬,共同构成了一幅美不胜收的山水长卷。</p> <p class="ql-block">北固山,以其险峻之势与深厚的文化底蕴,屹立在镇江大地。北固楼雄踞山巅,飞阁流丹,尽显巍峨。站在北固楼上,江风吹起衣袂飘飘,北固山的一草一木、一砖一瓦,都承载着无数英雄豪杰的壮志豪情,见证着时代的风云变幻,散发着独特的历史魅力。</p> <p class="ql-block">来江苏已有好些日子,这段时间吃的大多是淮扬菜。抵达镇江后,前往万达购物中心寻觅美食,没想到那里汇聚了来自全国各地的菜系,但没看到镇江的当地美食,考虑之后,最终选择在兰湘子镇江万达店用餐。不得不说,那里的菜品味道相当不错,价格也很亲民。</p> <p class="ql-block">三菌包括香菇、杏鲍菇和海鲜菇,有杏鲍菇的厚实、茶树菇的劲道,红辣椒点缀,色彩丰富。入口菌香浓郁,咸香入味。</p> <p class="ql-block">砂锅肉沫茄子煲,香气四溢,茄子软糯可口,肉未则香而不腻,与茄子完美搭配。</p> <p class="ql-block">蔓越莓甜糕,软软糯糯,淡淡的清香,吃起来软糯香甜,别样口感。</p> <p class="ql-block">吃出了家乡的味道。</p> <p class="ql-block">镇江的三大怪锅里煮锅盖,羊肉不当菜,老醋不会坏,听说这里的锅盖面相当出名。大锅里的开水翻滚着,浮在水面上的小锅盖时而跳跃着,时而转着圈。</p> <p class="ql-block">面条筋道十足,每一根都吸饱了汤汁的精华,<span style="font-size:18px;">再倒上少许的镇江醋,</span>入口爽滑有嚼劲。</p> <p class="ql-block">香醋,镇江美食的精华所在,镇江香醋色泽红棕,体态澄清,酸味柔和,香气浓郁。镇江香醋不仅是餐桌上的调味品,更是镇江人生活中不可或缺的一部分,它融入了这座城市的烟火气息,成为了镇江独特的味觉标识。</p> <p class="ql-block">镇江,美景似水墨,勾勒出江南的灵秀;美食如音符,奏响生活的乐章。无论是金山的清幽、北固山的雄浑,还是香醋的醇厚,都深深地烙印在心中,成为记忆中难以磨灭的美好。</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">2025年4月拍摄于镇江</p>