散文：林下经济“傲人”《岳阳日報》

凤冈李木子创作工作室

作者：李木子（原创）

《岳阳日报》签约文稿

暮春4月，黎氏华容以忠支宗亲会会长黎文星、秘书长黎安荣邀我去东山参观红松菌种植基地。我特从贵州遵义坐飞机到岳阳，然后坐小车出县城往东，文星会长说要让我一睹他们黎家宗亲“傲人”的风采。近些年，华容出了不少能人，办加工企业的、搞养殖、种植的，好多是家族里原来名不见经传者。

我很高兴但也有点狐疑：红松菌？我是第一次听说。印象中只有东北才有红松，江南好像没有。我心想，这红松菌一定是长在松树上的吧。出于好奇，我随两位文友走进了东山镇兰家村的杨树垱。

我们来到润鼎红松菌农民专业合作社。山岭貌不惊人，简易的厂房好像也只有一个冷藏库和一个烘干房，分拣打包的案板上只有一台电子秤，再就是一些纸质包装箱。这也太简单了！可合作社理事长黎老倌笑语盈盈地告诉我们，刚刚以快递方式向广州发出红松菌鲜货40多箱。

黎老倌名黎述章，原是塔市驿镇（今合并入东山镇）林业工作站站长，退休后以自己对林业工作的熟稔，开始了红松菌的种植、经营，一干就是六七年。

不用说，这就是那位“傲人”了。可他到底“傲”在哪里呢？红松菌是一种富含高蛋白的食用菌类，是松茸的一种，药食同源，经济价值很大。黎述章说，东山镇有近30万亩山林，松树林木资源丰富，山地无任何工业污染，土质含多种适宜菌类生长的微量元素，尤其是含硒，而且空气优良，红松菌种植环境可谓得天独厚。

更让人高看一眼的是红松菌种植过程中不打药、不施肥，不用像种稻植棉那样搞繁杂的田间管理，每年阴历十月下种，来年春夏之交即可收获，是一种无公害、绿色的有机农产品。

走进杨树垱松树林，只见岭头坡上遍植国外松，树干通直，四季常绿，冠形优美。国外松又名湿地松和火炬松，是华容山地引进的主要造林树种。

有两位大嫂正在松下采摘红松菌，她们用手拨开覆盖的稻草，摘下一个个、一丛丛红粉相间的菌子，又白又长的菌柄活像一把把小红伞。穿红衣的大嫂拿起一枚硕大的红松菌让我们拍照。

眼前这一幕，完全颠覆了我的认知，原来红松菌不是长在松树上的，它的生长完全依附于松树的根系，与其和谐共生。红衣大嫂是附近的农民，是合作社聘用的采摘工。

我问大嫂，你每天都在这里打工吗？大嫂说，每年4月、5月是菌子收获的旺季，这两个月我们天天来基地采摘菌子。

你家住得远吗？

就在附近。

采摘一天黎老板付多少工资？

120元。

你吃过这种红松菌吗，味道好不好？吃过，吃过。

炖鸡汤更鲜美。

大嫂忽然话锋一转，夸赞起了黎老板，黎爹这人好，不抠。这菌子外销差不多40元一斤，我们工人或者附近村民要买，他只卖十几元一斤。

大嫂所言不虚。合作社曾在电商平台卖货，红松菌品抢手，价值不菲，鲜菌一公斤约80元，干菌一公斤560元。

现在鲜菌俏得很，主要用快递发货，远销湖北、江西、福建、广州等扡。我这才拉开距离，远远地打量今年66岁的黎述章，他身材颀长，眼神里透着质朴。

他有一儿一女，女儿大学毕业后在深圳开公司当老板，儿子在长沙开发新能源，回收汽车废旧电瓶。儿女有出息，自己又有退休金养老，按说可以赋闲在家安享晚年。

我拿起一枚“小红伞”问他怎么想到退休之后干这事？黎述章却淡然一笑说，闲着也是闲着，再说我这人就是闲不住，做点事充实、踏实。

可这个老黎头出手不凡，他打理的润鼎红松菌农民合作社依托广东某农业发展有限公司，已经于2018年、2019年分别在兰家村和高桥村打造了红松菌种植基地600余亩，建设了农用设备、喷淋系统、水塔、深水井，以及分拣打包场地、围栏监控等。

仅这两年基地就产出红松菌30多万公斤，创造产值逾2000万元。后续计划分两期扩建基地8000亩。真的是雄心勃勃。

说起合作社，黎老倌一下打开了话匣子。他说合作社好处多，能增进生产发展和农民增收致富，更重要的是可以参与产业扶贫。

他建立了扶贫车间，贫困户在无适用于种植红松菌的自有山地时，合作社组织贫困户到社内的自有示范基地务工，每年劳务用工7个月。目前合作社种菌基地已聘用30余人，其中贫困户9人，男工工资每天150元，年收入可达2.5万元，女工工资每天120元，年收入可达2.2万元。

贫困户所在处如有适合种植红松菌的山地，合作社提供技术支持、人员培训，还有红松菌坯种和产品回收等服务，每亩山林可增加收入5000元以上。

我这才想起他们合作社为什么叫“润鼎”，润者，雨水下流，滋润万物也，还有能给人带来沁润和利益好处的意思。鼎者，本义是古代一种煮食物的器具。哦，敢情黎述章是想把合作社当作他“滋润万物”的容器呢！后来，我在合作社宣传板上看到了一组照片，其中就有那些贫困户领取劳务工资时乐呵呵的情景。

黎老倌不动声色地说：“能为当地闲散劳力和一些贫困人员解决就业问题，也只能说是尽我力所能及。”他言语平实，没有炫耀，让我心生几许敬意。

黎老倌好客，热诚留我们用餐，还特意做了一火锅鲜菌炖鸡，大家举箸时他特别提示，新鲜红松菌掰开洗净后一定要先焯水，汤水中千万不要放酱油、醋等调味品，我们居然对大块鸡肉不感兴趣，屡尝鲜菌，以小碗盛汤，果然原汁原味、鲜美无比，大快朵颐。

黎述章小我三四岁，面对这位“老弟”我自愧不如，离开杨树垱时我恭称他为“黎总”，致敬连连，赞他“人老志坚”，他却说千万别这样叫，我就是一个种蘑菇的。

文星会长伸出大拇指说，你是我们黎家人的骄傲，真正的林下经济“傲人”。

作者简介：李木子，贵州凤冈人，中学教师，多平台签约作者，中国散文学会会员，2023年成立文学创作工作室，一个文字里的修行者，左手柴米油盐，右手诗意和远方，执一支素笔，捕捉生命里的每一次感动。