<p class="ql-block">FX. Buckley</p><p class="ql-block">📍地址：Pembroke St 店（1A Pembroke Street Lower） ； Crow street店（D02 N228）</p><p class="ql-block">🕐营业时间：（Pembroke St）周二周三周四周五12:00-22:00， 周六周一13：:0-22：00， 周天12:30-21：00</p><p class="ql-block">Crow Street店不同Pembroke,差异较大请于官网或Google map查看</p><p class="ql-block">💰人均：80欧左右</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">多个分店（蕞推荐 Pembroke St的总店， 或位于Temple bar的Crow St店）</p><p class="ql-block">成立于1930年代，以顶 级牛排出名，是都柏林人公认的蕞好吃的肉之一。2023年🌏全球排名第六的牛排店，他们有自己的肉铺，所有牛排都是爱尔兰本地草饲牛🐂，推荐试试他家的Rib-eye或T-bone。座位难定且需要押卡，建议尽早定。</p><p class="ql-block">【F.X.Buckley Steakhouse】</p><p class="ql-block">🅰:1a Lower Pembroke Street, Dublin 2</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">爱尔兰知名的牛排连锁 源于1930年的一家肉店</p><p class="ql-block">在全球101家顶级牛排馆中位列第六</p><p class="ql-block">也是欧洲排名上升最快的餐厅</p><p class="ql-block">主打28天的干式熟成 宣称牛排用木炭烹制</p><p class="ql-block">⭐️”F.X. Buckley Steakhouse “⭐️</p><p class="ql-block">2023年全球排名第6️⃣ 其中最出名的是Rib Eye 🐮</p><p class="ql-block">👅我这次点的是Rib Eye 五分熟，熟成28天，第一口吃进去味道很不错，能吃到油脂的奶香气，很Juice ，油脂溢出表面的即视感从图3️⃣可看出，肉质有嚼劲不拆如果喜欢吃多汁的带一点肌红蛋白推荐点三分熟。👍正常来说牛排配红酒，但是来到爱尔兰可以尝尝当地的啤酒Guiness体验大口喝酒大口吃肉的爽快。</p><p class="ql-block">🏠环境属于温馨舒适，那种老牌店的精致和细腻装饰，服务更加有温度与食客更多的像老朋友一样的随和交谈和推荐菜品。</p><p class="ql-block">⚠️重点F.X有很多家连锁店，推荐市区那家，更容易订到位置，需提前预约。</p><p class="ql-block">The Bull and Castle （F.X同一个老板同一个供应链，F.X官网也能预约上）离市区更近。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">Johnnie Fox’s Pub</p><p class="ql-block">📍地址：Glencullen, Co. Dublin</p><p class="ql-block">💰人均：40欧左右</p><p class="ql-block">🕐营业时间：12:00- 21:30（用餐）</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">被誉为爱尔兰蕞高的酒吧，始于1798年，坐落在风景很美的都柏林⛰️山中，食物都很正宗！黛安娜、克 林顿等众多名流都来过。还可以预订现场爱尔兰舞表演Hooley Night，💃🏻边用餐边欣赏</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">订位方式：官网预付费订位，价格是70€/人，注意别订成dinner, dinner和show不在一个区域的。</p><p class="ql-block">表演：刚开始有一些本地（老）音乐人的表演，大概九点上舞蹈秀。四个小哥哥和四个小姐姐分别进行单人/多人/男女混搭的踢踏舞表演，舞鞋的踢踏声伴随着旋律高昂的爱尔兰音乐，现场感觉相当High，堪比蹦迪</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">The Brazen Head</p><p class="ql-block">📍地址：D08 WC64</p><p class="ql-block">💰人均：20-30欧</p><p class="ql-block">🕐营业时间：全周12:00-23:30，供应食物到晚上9点，节假日开业时间可能调整</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">号称爱尔兰蕞古老的酒吧，开业于1198年，你没看错，是12世纪！酒吧的外观也像个小城堡，墙上挂满了老照片和🏺古董，一走进去就像穿越回中世纪。酒吧每天都有🎶音乐表演，晚上9点开始。氛围感拉满好像真的回到中世纪都柏林的小酒馆。可以点一杯Guinness，搭配炖牛肉或海鲜汤，很正宗。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">The Quays Bar</p><p class="ql-block">都柏林必吃餐厅之一 每一样都很好吃 没有踩雷 炖羊腿没有羊膻味 很软烂入味 牛肉也是 用guinness熬煮的 特别香 就是牛肉有点少 土豆和胡萝卜特别多 海鲜汤虽然不及米国的 但也不错喝 炸鱼薯条也不错 挺新鲜 人均20镑</p><p class="ql-block">店名： Quays</p><p class="ql-block">位置： Quays, 10-12 Temple Bar, Dublin 2, D02 EW63</p><p class="ql-block">（半便士桥附近）</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">营业时间： 中午12点开始营业</p><p class="ql-block">节假日或者晚上建议提前预约</p><p class="ql-block">推荐： Lrish Lamb shank（图三）</p><p class="ql-block">Seafood chowder（图五）</p><p class="ql-block">不推荐： Slow cook beef （图六）</p> <p class="ql-block">Featherblade</p><p class="ql-block">算是我在都柏林最喜欢的餐厅 作为重度牛排爱好者 这家牛排真的超级好吃又不贵 价格差不多是一份牛排16欧 一份set menu也才38欧 个人推荐featherblade steak + garlic prawns + miso glaze/ peppercorn sauce 真的一绝 这么多年一直都很火爆 想定周末的晚餐位置至少提前一周定</p> <p class="ql-block">Rosa Madre</p><p class="ql-block">意大利菜餐厅 我吃过最好吃的龙虾意面就是在这家 前菜scallops也超级好吃 价格偏贵 但是值得</p> <p class="ql-block">The Millestone Restaurant</p><p class="ql-block">39 Dame St, Dublin, D02 VX43爱尔兰</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">Millstone‘s Irish Seafood Chowder海鲜汤</p><p class="ql-block">海鲜汤是很有名的爱尔兰菜了，这家炖的没有一点腥味，食材软烂，配的面包也焦脆，值得尝试</p><p class="ql-block">🌟🌟🌟🌟🌟</p><p class="ql-block">Lamb Shank 爱尔兰炖羊腿</p><p class="ql-block">来爱尔兰一定要吃的炖羊肉，酱汁好像加了红酒，有点甜甜的，不腻，羊腿超嫩入口即化，配的酱汁也恰到好处</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">前菜+主菜一共28.95欧，性价比和其他老店相比不错，这个组合不需要点side，羊腿配的有土豆泥吃的很饱</p><p class="ql-block">环境不错，墙上挂了很多油画做装饰，很适合聚会，在圣三一学院附近</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">唯一的缺点是Tap water味道有点怪，喝不惯碱性水的人建议单独点饮料</p> <p class="ql-block">世界排名第2️⃣的牛排店 183年的老店</p><p class="ql-block">“Hawksmoor London “ 主店是来自伦敦，在都柏林开的分店</p><p class="ql-block">👅这次点的是干式熟成35天的Rib-Eye图2️⃣和Prime Rib图3️⃣</p><p class="ql-block">先说说Rib-Eye三成熟 第一口就香到天灵盖～肥筋油脂的特有香味布满整个口腔！相比F.X肉质更有韧性和嚼劲，能吃到肉的纤维感，熟成的28-35天甚至更长的Rib-Eye 更适合3分熟，也是更多人选择的。一定要点三成熟❗️❗️❗️</p><p class="ql-block">Prim RiB 不太推荐，肉质比较柴，中规中矩的味道，没有很特别的感受。可能由于点的是5成熟的原因，个人更喜欢吃Rib Eye</p><p class="ql-block">🏠环境来说连锁店来自伦敦，整体造型更大气，座位更加宽敞明亮，适合约会庆祝🪅也更好得到预约，我们是Walk in 直接约，市中心位置相当好找。服务更加流程化</p>