<p class="ql-block">这几天高温天气,一家人热不想吃饭一天一个西瓜消暑,不禁让我想起小时候奶奶熬的炒米汤。</p><p class="ql-block">每到三伏天,奶奶会舀瓢小米,用柴火灶小火炒至微微焦黄,一种淡淡的炒米香就飘满小院。中午抓一把,放到滚开的热水里,不一会儿就能闻到米汤的香味了。奶奶一碗一碗冷桌子上。等上班的,下地的,上学的回来,进门先喝上碗解渴又消暑。</p><p class="ql-block">天热,大家不想吃饭,奶奶还会给我们擀面祺,先把和好的面擀成圆圆的一个大面皮,再来回对折,用刀切成长条,最后切成菱形的小面祺,小小的面祺放到提前煮烂的绿豆汤里煮熟,滑溜溜的面祺烂烂的绿豆,就着奶奶凉拌粉皮黄瓜豆腐叶,普普通通的家常便饭却令人难忘,想想都流哈喇子。饭虽普通,做到好吃是做饭的用心了。</p><p class="ql-block">在不缺食料不缺吃的当下,却再也吃不到那样普普通通的饭菜了。</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">2025.6..13</p> <p class="ql-block">淡淡的女子在淡淡的文字里度淡淡的岁月</p>