<p class="ql-block">肥膘100克。</p><p class="ql-block">前腿瘦肉二斤。</p><p class="ql-block">猪油渣100克。</p><p class="ql-block">盐20克。</p><p class="ql-block">味10克</p><p class="ql-block">松鲜鲜10克</p><p class="ql-block">白糖15克。</p><p class="ql-block">白胡椒粉两克。</p><p class="ql-block">葱姜花椒水120克。</p><p class="ql-block">2，上海青二斤。</p><p class="ql-block">荠菜二斤。</p><p class="ql-block">香干半个。</p><p class="ql-block">鲜香菇50克。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">备注焯水剁碎炒香。加味，鸡粉，糖，香油少许。</p>