<p class="ql-block">美篇号：11897160</p><p class="ql-block">文 / 图：鑫蕊</p><p class="ql-block"> 午后的阳光炙烤着大地，空气仿佛被点燃，一丝风也没有。蝉在树梢不厌其烦地鸣叫，连院子里的南瓜秧和花草也都晒的蔫头耷了脑，没有了一点生气。二外孙女荣奸热得汗流满面，窝在凉席上翻来覆去。她突然抬起了头，眼睛亮晶晶地望着妈妈说：“我想吃煮玉米！”</p><p class="ql-block"> 妈妈慈爱地摸了摸她的头，转身拿起车钥匙出了门。我望着她远去的背影，心中满是期待——煮玉米的香气，最能抚慰这燥热的夏日。</p><p class="ql-block"> 不多时，妈妈回来了，手里的塑料袋子还带着超市里的凉气。四根饱满的玉米棒子裹在翠绿的外衣里，须子乱糟糟地翘着，像极了顽皮孩子的头发。我立刻起身，在院子角落架起闲置的锅灶。砖块垒成简单的支架，铁锅稳稳架上，金黄的玉米丢了进去，再舀几瓢清凉的水没过玉米棒子。</p><p class="ql-block"> 火柴“嗤”地一声擦燃，火苗欢快地舔舐着干燥的柴火。浓烟裹着草木香腾起，熏得我眯起眼睛，却也顾不上这一切，只是不断往灶里添着碎木柴。火舌越窜越高，锅里渐渐泛起细密的气泡，咕噜咕噜的声响和着蝉鸣，奏成院子里夏日特有的乐章。</p><p class="ql-block"> 整整熬了近一个多钟头，浓郁的玉米香终于冲破热气，在院子里肆意飘散。我熄灭炉火，揭开锅盖，白雾瞬间漫上来，朦胧中，玉米褪去了鲜亮的绿，变成温润的淡黄。 </p> <p class="ql-block"> 全家人围坐在锅灶旁，烫得直吹气，却又迫不及待地啃下一口。软糯的玉米粒在齿间爆开，清甜的汁水四溢，热气仿佛也随着这口香甜消散无踪。二外孙女吃得满嘴都是玉米渣子，像只小花猫，惹得大家哈哈大笑。</p><p class="ql-block"> 这普普通通的煮玉米，确承载着全家人的关爱与陪伴，在炎热的夏日里，成为了那永远最温暖、又甜蜜的记忆。 </p> <p class="ql-block"> 《小院烹鲜》</p><p class="ql-block"> 柴薪跃火映檐红，</p><p class="ql-block"> 支灶煨鲜待釜丰。</p><p class="ql-block"> 一缕炊香缠晚照，</p><p class="ql-block"> 千般滋味炖从容。</p><p class="ql-block"> 写于 2025年6月14日夜</p>