<div><br></div><div>美食纪录片《主厨的餐桌:面条 Chef's Table:Noodles》观众将踏上一场环球美食之旅,透过四位大师级厨师的视角,探索丰富多彩的面条世界。本季节目将颂扬面条的文化意义和烹饪艺术,深入探讨传统与创新的烹饪技艺。<br><br>埃文·芬克 (Evan Funke) 是一位烹饪故事讲述者和著名的意大利传统守护者,他将意大利美食的鲜活风味带入生活。这位曾两次获得詹姆斯·比尔德奖提名的厨师是古老世界手工意大利面食技术的大师。他以对时令的执着、热情好客和对意大利根深蒂固的烹饪传统的崇敬而闻名,他将二十多年的卓越经验带到了他所有的餐厅——比佛利山庄的 Funke、好莱坞和拉斯维加斯的 Mother Wolf、威尼斯海滩的 Felix、芝加哥的 Tre Dita 以及即将在迈阿密开业的 Mother Wolf。<br><br>作为英国陕西菜的先驱,魏桂荣的面条菜肴完美融合了大胆的口味和细致的技艺。凭借超过25年的餐饮行业经验,她是备受赞誉的西安印象餐厅的联合创始人,也是西安魏师傅餐厅的创始人。<br><br>佩佩·吉达 (Peppe Guida) 的菜肴展现了意大利传统的精髓,并融入了现代元素。吉达是一位艺术家之子,他是一位引以为豪的自学成才的烹饪大师,他将对精致美食的敏锐眼光与源于其在海滨小镇维科埃昆塞 (Vico Equense) 成长经历的简约食谱相结合。<br><br>作为烹饪界冉冉升起的新星,Nite Yun 自豪地向人们介绍柬埔寨的美味面食,并传承这些代代相传的食谱。Yun 的父母逃离了饱受战争蹂躏的柬埔寨,Yun 出生在泰国的一个难民营,之后她和家人最终定居在加州。在成长过程中,她从母亲那里学会了制作传统菜肴,这激发了她对烹饪的终生热爱。<br><br><br><br>本文资源来源:<a href="https://www.135world.com/41578.html" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>《主厨的餐桌:面条》纪录片资源下载</a><br></div>