<p class="ql-block"> 养猪，首先要有场地，也就是要有猪圈或猪栏。上世纪五六十年代，我们老家养猪户的猪圈一般分两种情况，一是把猪圈建到离住房附近的地方，一般离住房几百米。这些地方一般都是养猪户自家空置的宅基地。在这些空置的宅基地上建一个高两米以上，大小几十平方米的小屋。为了节省成本，小屋用土砖做墙，盖黑瓦片，开一扇门。小屋除了做猪圈外，里边还可以放置尿桶或粪桶，堆放草木灰。这种猪圈，最大的缺点就是给猪喂食不太方便，要把猪食提着走一段路，每天几次来回，增加了喂猪人的劳动强度，的确很辛苦。二是把猪圈猪栏建在自己家里。养猪户并不是每家都有空置的宅基地，没有宅基地，只得把猪养在家里。这种人家往往是把猪圈建在大门内左右两侧，而猪圈旁边就是厨房。这种猪圈，呈四方形，四边围有粗大的杉木栅栏，上方用木板或其他材料盖顶，顶上用来放置各种杂物。猪圈底部比住房地面低几十厘米。这种猪圈最大优势就是喂猪方便省力，更可以方便观察猪的状况。但人与猪共处一屋，极端不卫生，猪屎猪尿所散出来的臭气充斥着住房空间，严重地污染住房环境，污染人的视觉和嗅觉。不过，毕竟人的适应力是很强的，习惯了之后，也就不觉得难闻了，也就照样地每天在猪圈边吃饭。</p><p class="ql-block"> 猪圈是供猪睡眠与吃食的地方，所以要在猪圈底部铺上一张柔软暖和的“床”。在我们老家，猪栏底部一般都是铺稻草，或者铺一层从山上割来的蕨类植物等。猪有了比较舒适的“床”，有利于猪长膘，同时又可以制造大量的有机肥料一一猪栏粪。猪栏粪是一种肥效很高的优质肥料，是农民种田不可或缺的肥料之一。</p>