七彩云南&大理

丁丁

大理历史悠久，文化灿烂，素有【文献名邦】的美誉，深厚的历史文化底蕴赋予了大理独有的人文魅力和发展优势。这座坐落在大理市内的历史名城，其海拔2052米，四季如春年平均气温15°C,最热平均气温均在20°C。

大理古城墙高二丈五尺，厚二丈，开四个门；洱海门（东门），博爱门（南门），苍山门（西门），三塔门（北门）。四角设角楼，现存城墙为砖砌结构。

大理古城的历史可以追溯到唐天宝年间（公元779年），南诏王阁逻凤所筑的羊苴咩城，后来成为大理国的都城。到了明朝洪武十五年，即公元1382年，古城开始兴建，至今已有六百多年的历史。

古城东临洱海，西倚苍山，形成了“一水绕苍山，苍山抱古城”的独特景观，兼具自然山水与历史人文价值。

古城的建筑风格独特，融合了传统与自然的元素，体现了中国古代城市规划和建筑艺术的高超水平。古城总面积约3平方公里，东西宽1000米，南北长约2000余米。城内呈旗盘式布局，有“九街十八巷”之称，街道以青瓦屋顶和鹅卵石铺地，1982年公布为首批历史文化名城后，现为国家5A级旅游景区。

（大理城隍城）

【门海】又称“吉祥缸、“风水缸、“招财缸”，常置于门口，有镇宅辟邪之用。按五行说法：“金生水，水生财”，门海是纳福聚财之好物。此纯银门海用60公斤999‰的纯银为原料，以北京故宫博物院里的门海为原型历时一个月纯手工打造，是极其少见的白族纯手工艺术精品。

大理古城【五华楼】在古时是官方聚会宴请贵宾的地方，高达五层，可容万人站立。但在历史上【五华楼】几次焚毁又几次重建，走过千年沧桑。从古至今，【五华楼】已然成为大理古城的标志性建筑之一。

【五华楼】始建于南诏劝丰佑时期，据史书记载；五华楼“方五里，高百尺，上可容万人，下可建五丈旗”，是南诏王宴请西南夷十六国君长及其他国宾的地方，可谓是当时的国宾馆。元世祖忽必烈征大理时，曾经驻兵楼前，后多次拨款维修五华楼。明初毁于战火，明洪武年间，在易址重修大理古城时，将城中的钟鼓楼改称五华楼，但其规模格局远远不如南诏时期的【五华楼】。

登上【五华楼】苍山洱海的风光尽收眼底，城内青瓦披面的白族民居，东南西北的洱海门、博爱门、苍山门、三塔门城楼也一览无余。

五华楼俨然成为大理古城内的制高点，是观赏古城全貌的首选之地。

【五华楼】被拆除时出土了70余块元碑，现保存在大理市博物馆碑林馆中，现存的【五华楼】是1999年大理州政府拨款修复的，现在的五华楼主体建筑高20多米，一台三楼。

位于苍山脚下、洱海之滨的大理古城有1300多年历史，古城在唐宋时期就有户户种花、街街流水的美景。

由于种种原因，流水景观遭到破坏。大理市政府从2000年开始恢复流水景观，古城流水景观由水渠、叠水、瀑布和小景组成。景观之水为苍山流下的清泉，水渠绕街穿城，总长3600米，日流水量6000多立方米。

【红龙井】位于古城西南部西起古城西城墙，东连古城复兴路，全长仅数百米。红龙井之所以受游人喜爱；一是由于这条清溪常年流淌，形成“清泉石上流”的美景，特别是夏秋季天气炎热时，更显这条清泉的可爱；二是红龙井还建了“玉白菜”、“十二生肖”、“叠水台”、“石拱桥”等景观增加了内涵；三是红龙井清渠边栽种柳树、桂花、柏树、榕树等树木，即可遮荫避暑，又增加了观赏价值，特别到了秋季桂花开放，秋风中送来阵阵桂花香气，使红龙井更显优雅。

“街街流水、户户养花”是大理古城的传统风貌，然而随着时光的流失，这道景观已逐渐消失，而今这段时间到大理，感觉已经完全不同了，“街街流水”的景观再现，让古城更显清爽和宁静。

这是一家牦牛肉专卖店，风干牦牛肉其肉质酥松、细腻哦，每条肉干纹理清晰 看起来比较硬 其实食用起来属于酥松口感，绝对是上好的美食，吃过之后一定难忘。

大理床单厂艺术区由废弃厂房改建而成，号称“古城最文艺的地儿”，隐于大理古城内。

一杯咖啡、一本书、一个懒洋洋的下午，大理的阳光穿过树枝和玻璃，把时光固定成了画框。

白族建筑结构采用中原殿阁造型，飞檐翘角，以石灰、砖石为主材结合木雕、青瓦等。墙体多用夯土或天然石材，门楼高大如楼。

色彩以白色为主基调，搭配青瓦、石雕、彩绘等。木雕工艺精湛，常见于格子门、吊柱、窗棂等部位，装饰图案包括动、植物、几何纹样及水墨画。建筑细节蕴含吉祥寓意，如门楣题字、窗棂雕刻常包含龙凤、梅兰等传统图案，体现白族对自然与生活的敬畏。

这是人民路，博爱路以东的街景。

青石板马路，路两边基本都是二层的青瓦白墙白族建筑。

古城洋人街附近的二层古戏台，没有标牌，不知什么年代。古戏台歇山式建筑飞檐翘角，木质结构，两旁是格子花窗。现已成为租衣旅拍和茶室。

妙香佛国之称的云南大理【崇圣寺】，是有着1200多年历史的千年古刹。作为大理的标志和象征，崇圣寺的三塔，也是千年历史的文物，它巍然屹立在苍山洱海间，见证了大理千年的历史。

刚走进寺内，首先映入眼帘的便是巍然矗立的三塔。现在看到的中间这座塔是中国四大名塔之一；它叫【千寻塔】，为什么要起名叫【千寻塔】呢？是因为“寻”是古代计量高度的单位，一寻就相当于八尺，千寻就是用来形容这个塔是非常高的。这个塔实际高度是69.13米，建于唐代的南诏国时期，距今已有1000多年的历史，它的建筑样式是方形的密檐式空心砖塔，一共16层。

旁边的南北两座小塔的高度都是42.19米，各有10层，它们是八角形楼阁式建筑式样，建于宋代大理国时期。三座塔是呈等腰三角形分布的。

小塔就是金庸小说中《天龙八部》里的段誉建造的，其实段誉是真实存在的，他是大理国第十六代皇帝，是大理国在位最长也是寿命最长的皇帝。他父亲就是文安帝段正淳，他们父子俩最后都放弃帝位，在这里出了家，除此之外，大理国还有7位皇帝也都在这里出家为僧，所以这里是名副其实的皇家寺院。以前看到的都是为争夺皇位，互相残杀。而大理国的皇帝被称为最佛系的皇帝，不爱江山爱袈裟，放弃至高无上的皇位，选择以青灯古寺为伴，也许是真真看破红尘中。

三塔，自古以来就以“神奇”闻名，它以土为基却屹立千年、没有地宫却有天宫、大地震中塔身豁裂却能自行复原……最近又有一网友在无意中拍到一张惊人的照片：从正面看，两座小塔与主塔呈“八”字形组构；而从背面观察，两座小塔与主塔变成倒“八”字形状！兴许每一位游客的眼中都有一座不一样的三塔。

穿过一条小道，便来到了【千寻塔】的下方，塔下的台阶是1978年到1981年间修缮三塔时加上去的，主要目的是稳固三塔。千寻塔的正前方有一块照壁，写着《永镇山川》四个大字。

这四个字是由明代黔国公沐英的孙子沐世阶所题写的，其中包含了镇守山川和山川永固的意思。这四个字当中，其中只有 一个字是真迹，那就是“川”字。因为当时“永镇山川”四个字都是在大理石上刻写的，前面三个字笔画稍微复杂一些，雕刻时对大理石损坏会比较大，地震时就被震落了，“川”字因为笔画比较简单，所以一直保留到现在。

如果仔细看这四个字的大理石底纹，前三个字底纹都是竖的，只有“川”字是横纹。，

三塔是如何建造起来的呢？，在大理民间，一直流传的说法是；堆土建造和挖土现塔，就是堆一层土建一层塔，建成以后把土挖了，塔就显现出来。

但在1978到1 981年间，维修人员进入到千寻塔里面，发现塔身上有许多规则的圆孔，专家查阅一些资料，证实了三塔是通过搭建脚手架建造起来，也就是说一千多年前的大理人就会搭建脚手架建造高层建筑，这在当时是非常先进。

千寻塔有16层，而南北的小塔各有10层，一般情况下，唐代塔的层数为奇数，为什么三塔会是偶数呢？这是因为在古代，大理是一个母系氏族，为了体现对母系氏族的尊重，所以建造的塔的层数都是偶数。

图为崇圣寺的倒影池。

南诏建极大钟铸于南诏国建极十二年（公元871年）。徐霞客曾在《滇游日记》中这样写到：“钟极大，径可丈余，而厚及尺，其声闻可八十里”。遗憾的是，南诏建极大钟毁于清末战乱。

现在看到的钟楼和大钟於1997年依照原件恢复重建，楼高19.97米，钟高3.86米，直径2.138米，重达16.295吨，为雲南第一大钟。

一路往前走，爬上高高的石阶，南小塔的全貌便出现在眼前，很明显可以看出南小塔有所倾斜，这是因为千百年来，三塔经历了很多次地震，大理地区很多房屋都倒塌了，但是三塔依然屹立不倒。在此期间还出现了比较神奇的一个事情；就是大塔侧边被震开了一条裂缝，但在十多天的余震当中，这条裂缝愈合了。

【雨铜观音殿】里面供奉着一尊高8.6米重11吨的铜铸观音立像。传说在塑造观音塑像时，寺院把筹备的铜用完了，可是塑像却没有铸成，这时天上忽然下起了一阵铜雨，工匠们收集这些铜珠，铸成了这尊观音像，所以得名【雨铜观音殿】。

大理【喜洲古镇】位于大理古城以北18公里处，东临洱海，西枕苍山，喜洲是重要的白族聚集的城镇，这里保存最多、最好的白族民居建筑群，

这里是喜洲汽车站，从大理古城到此小巴15元/人。

下车后，在大丽线与清真路交叉口，往南直奔喜洲正义门。途中有一清澈的池塘，池塘两岸柳树成荫，池中有一精致小巧的独孔石桥横跨池塘。

清澈的池塘里长着大片的睡莲，池中的水面倒映着岸边柳树 ，岸边长满了野花青草，好一派大自然的美景。

睡莲也俗称睡美人，安静而美丽，和童话故事里的睡美人真的很相似。--出淤泥而不染，濯清涟而不妖。

溪头风迅怯单衣，两桨凌波去似飞。折得苹花双叶子，绿鬟huan撩乱带香归。—范成大《采莲》

清晨我们去时，池塘里的睡莲还是含苞欲放，下午返回时已是睡莲盛开了。

单孔小石桥古朴典雅，它用青石条而造，两边护栏用白色大理石装饰，护栏立柱上雕刻着石狮子，桥身两边各有一条白色大理石板，上面雕琢龍凤图案。石桥横跨池塘，直通喜洲古镇的富春里。

大理喜洲古镇是电影《五朵金花》的故乡，也是云南唯一的千年古镇。喜洲是重要的白族聚居的城镇，这里有着保存最多、最好的白族民居建筑群，典型的白族庭院格局以及雕梁画栋、斗拱重檐、翘角飞檐等，彩画装饰，绚丽多姿。远远望去，古镇像一座古朴典雅的城池，更像一座巨大的民居建筑。

喜洲古镇是座历史悠久的古镇，有着1000多年的历史。历史上为隋朝大厘城所在，唐宋时为南诏大理国的重要城邑，明清两代更是滇西重镇。【正义门】是古镇的西大门，也称“魁阁”，始建于清朝末年，供奉掌管文运的魁星老爷。每逢考试期间，喜洲当地的学生都会在父母的带领下，来阁前上香膜拜，以求金榜题名。这里也是进入喜洲直达古镇中心四方街的主要通道。

喜洲邨头有两棵枝叶繁茂的大青树（高山榕树）。白族人认为，大青树是一个村庄兴旺的象征，因此又把它称作“风水树”。这种树通常与戏台一起，组成村民们的群体活动中心。

喜洲村头的两棵树，据说是一阴一阳树，一棵萌发另一棵落叶，周而复始，交替繁荣；一棵结果另一棵永不结果。劳动间隙时，村民们在树荫下小憩。

苍苍古树，依依白鹭，每年春夏之交，喜洲正义门对面的大青树上都会落满栖息在此的白鹭，苍翠的巨大树冠上轻灵的白点点，这是喜洲的经典画面。

大青树下掩映着一座将近百年历史的图书馆，它由喜洲商邦“永昌祥”商号创办人严子珍先生于1938年创建，以他晚年字号“苍逸”命名。

20世纪30年代兴建的苍逸图书馆，在本着修旧如旧、保护第一的原则进行修缮后，保持了建筑外部的原有风貌，内部进行改造提升，成为了集书店、咖啡、文创一体的复式交流空间，苍逸图书馆也成为展示喜洲历史文化的一个重要窗口。

鲜花饼以云南食用玫瑰🌹花入料，是滇式月饼的经典代表，其历史可以追溯至清代，曾为宫廷御点，深受乾隆皇帝喜爱。

鲜花饼承载了大理“风花雪月”的文化内涵，是当地饮食文化的象征，常作为旅游纪念品。

喜洲这家白族手工制作店，为游客提供亲自制作鲜花饼全过程体验，使北来南往的游客享受制作鲜花饼的乐趣。

紧邻“喜洲的蓝”更是别出心裁，将传统的美食不断创新；该店提倡“非遗+美食”，提供“普洱茶汤圆”、手工扎染水饺和手工扎染“鲜花饼”。

普洱茶是云南的特产，是非常有名的茶叶品种，茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，并含有各种维生素，与汤圆相结合是不是强强联合啊。

因为扎染用的染料是板蓝根叶子中提取的，故可食用，用此染料为饺子、鲜花饼染色点缀，岂不是锦上添花吗？

“高原橘红”作为一种食品添加剂，主要用于增加食品的色彩和美观度。它具有艳丽的橘红色，提高食品诱人度，橘红还具有一定的防腐和抗氧化作用，可延长食品的保质期。在中药制剂中，橘红常用于调节气血、活血化瘀，消肿止痛等方面，对于血液循环不畅、气血不足的疾病有辅助治疗作用。

但用量与适宜人群要谨慎。

喜洲古镇中心的【四方街】，是个由店铺围成的小广场。这里竖着一座石坊，这就是修建的“文明坊”。这地方原来的石坊叫【题名坊】，是明代古镇上出了几位进士之后而建的，那时候凡是在科举中取得功名的村民都可以把名字刻在石坊上。

四方街【翰林坊】；杨士雲，字从龍，号弘山（1477～1554年）享年78岁，大理喜洲大界巷人，明代进士，被正德皇帝钦点为“翰林院士”，以给事中致仕。喜洲四方街有座“翰林坊”，上有“赐进士第”、“理学名臣”等匾额题字，是对杨士雲的褒奖。

杨士云一生勤奋攻读，“自少至老，手不释卷”研究范围涉及经书、子集、历史、地理、天文、历法、音乐、文学、艺术等都有著述传世，流传至今。

喜洲古镇建筑在布局、方位上展现了白族人民独特的建筑审美和智慧。白族民居装饰也极其精美，集墨画、彩绘、木雕、砖砌、泥塑、镶嵌等为一体。雕梁画栋、斗拱重叠、翘角飞檐，门楼，照壁、山墙，的彩画装饰艺术绚丽多姿，一座座白族民居充分体现了白族人民的建筑才华和艺术创造力。

喜洲古镇是白族典型的商业集镇，有着“小上海”的美誉，这里是舍笔下的“东方剑桥”，电影《五朵金花》的故乡。悠久的历史积淀，厚重的文化底蕴造就了喜洲精巧高超的建筑艺术，喜洲被称为“白族民居建筑博物馆”，镇内至今保留着明、清、民国以来各个时期不同特色的白族民居古街。

承载着厚重历史的古建筑经过活化利用，形成了文化遗产保护与可持续旅游相结合的发展模式，既实现了有效保护，也为发展当地经济提供帮助。

匠志集-民艺中心，更像是大理的非遗传承博物馆，整个展馆分为三个区域，A馆是甲马版艺术馆：一楼有甲马体验区和文创产品及咖啡馆，二楼是甲马文化介绍；B馆是非遗百工馆，包括造纸、扎染、泥塑、面塑、瓦猫等。

董家大院非常有气势，而且有现代的简洁美感。还有一个特点就是在古代只有皇家和寺院才用的起大理石，在此被随意的挥洒。董澄农出生非常的贫苦，四岁时父亲就去世了，靠母亲一个人做针线活拉扯着一家四兄妹。为减轻母亲的负担，他放弃了读私塾，十六岁便开始在舅舅的商号里做学徒，开始了他的从商之路。

董橙农是个不断求新求变的人，本来他的云南钨锑矿业公司与政府合作让他是赚得盆满钵满，但他意识到这个生意不会长久。1940年日本入侵越南，运销停滞。董早就为自己的实业作打算，所以后来他联合了留美的一个江苏学者施嘉干办了大成实业公司，做起了炼油厂、化工厂、肥皂厂等一系列实业工厂。可以说他成为了云南实业的先驱和开拓者。

【转角楼】位于喜洲古镇市坪街119号，原为喜洲城北村村民杨如轩的旧宅，建于1945年，是喜洲古镇民居建筑中结构、造型最为独特的历史建筑。

清朝末年至民国时期，以喜洲商帮四大家、八中家和十二小家为代表的喜洲工商业集团积极开展对外经济贸易的交流，他们的商号延伸到省内的昆明、下关、丽江、保山和省外的广州、上海、泸州、香港等地，国外则到印度、缅甸等国家，受到外部文化的影响和近代西方建筑、文化的传入，喜洲古镇白族民居建筑出现了许多新的发展，产生了一些新的、特征鲜明的民居建筑局部造型，主要表现在门楼、墙面、门窗形式等方面。

杨如轩的宅院就是这样一座既遵循了白族民居建筑传统，又受到上海等地西式建筑构造特点的影响，外圆内方的民居院落，是喜洲民居中非常另类的地标建筑。

杨如轩是喜洲商帮中杨家的支系子弟，也是四大家中声势最为显赫、人生经历最赋传奇色彩的董橙农的妹夫，既沾杨家的声威，又有董家的照顾，虽然没有独立创业跻身四大家、八中家、十二小家之列，但也积累了可观的财富，在家乡修建了属于自己的民居宅院【转角楼】。

麦田咖啡是喜洲镇上的一个小咖啡店，面朝田野背靠房屋外墙，一间做咖啡的小屋子和一块简单的露天场地，就是它的全部。

麦田咖啡小屋以蓝白色调为主，“蓝白的设计好似阿根廷🇦🇷国家足球队的球服颜色”。

走近麦田咖啡，映入眼帘的是一片绿油油的稻田；放映望去，远处的蓝天和田野连成一片，几座山峰矗立中间；白鹭展翅，蝴蝶飞舞，风吹着稻田形成阵阵波浪；青瓦红墙的百年老房子加以点缀，宛如一幅色彩斑斓的古典油画。

“应是天仙狂醉，乱把白雲揉碎”喜洲的雲时而朵朵，时而连成一片，时而像卡通动物，时而又像童话人物……配着蓝天洁白无瑕。

田野小火车因天气原因和麦田生长情况的调整通常在春季的3～5月和丰收季节的5～6月开放。

70岁以上的老人可免票。

小火车穿梭於麦田之间，春季麦田青翠，5月后逐渐成熟变黄，乘小火车可观赏到绿意盎然或麦浪金黄的田园美景。

麦田背景黄墙建筑即是喜洲民宿—《喜林苑》，一个外国人开的民宿，同时也是国家保护级文物的建筑。它由来自美国🇺🇸的林登夫妇创立于2008年，喜取自於喜洲的“喜”林是林登的“林”，而“苑”则是他们对这片神奇而美丽的地方最好的期待和寄托。喜林苑原为喜洲商邦八中家之一杨品相先生家宅，整座院落为一进两院的“三坊一照壁”结构，每坊三开间布局，各坊通过精巧的走廊相连接，白族人对于建筑的理解和艺术修养，在这里被展现得淋漓尽致。

这不是宫崎骏的动漫世界，这是喜洲古镇的绝美稻田，千年古镇，悠悠古韵，喜洲古镇是安然的，仿佛穿越时空而来的大家闺秀，历经时光洗礼，愈久愈醇。

在蓝天白雲下，青瓦白墙间，一望无垠的稻田从近处向远方延伸而去，湛蓝色的洱海像条彩带，和秀美的苍山遥相呼应，与天相接，秀色无边，犹如一幅色彩明丽的风景画。

在市井繁华之外，古镇隐藏着诗与远方的烟火气息，青瓦灰砖的老街旧巷里，岁月的故事被风轻轻吹过，人间烟火在这里慢慢品味，万事岁月也在此悠闲观赏。

白族建筑的瑰宝：【严家大院】在众多古镇中，喜洲以其保存完好的白族民居建筑群独树一帜。这里曾是西南地区文化经济中心，孕育了以严子珍为代表的商帮传奇。严家大院是大理最豪华的私宅之一，这座建于1903年的建筑，以占地2478平方米的规模，完美诠释了“三坊一照壁，四合五天井”的白族建筑精髓。

严家大院位于喜洲古镇四方街富春里1号，为大理著名的民族资本家严子珍1919年兴建。大院占地面积约2478平方米，由北而南的两院“三坊一照壁”、两院“四合五天井”组成。四个院落之间，以“六合同春”和“走马串角楼”连贯成为一个整体。整座建筑豪华古朴，典雅大方。

这是严家大院里的白族传统民居建筑之照壁。

院中摆放着白色大理石供台和严公半身塑像。正面是严公的生辰八字；严镇圭， 字：子珍 ，晚年别号：苍逸老人，（1871～1941年）云南大理喜洲人。

右侧是严公大人之家训：余以人能自立为贵，能独立生活，必须养成自立能力向外发展，以利己利人，倘不出之囝，坐吃内耗，则虽得先人庇荫亦难断苟延，所以我号事既源先考创立基业之功，尚有藾lai后人奋勉继续之力愿我弟兄子侄共勉之。

照壁两侧有“红梅报春”与“松鹤延年”两幅大型泥塑图案，充分显示出白族民间的高超雕塑艺术。在石刻方面有纯白大理石雕刻的大门，雕有麒麟、大象、人面兽等象征祥瑞的动物。两院台阶全用大理石铺就，在东、西三方堂屋前铺有线雕大理石，雕有八仙道具，飞禽走兽，花鸟鱼虫，个个栩栩如生。

白族民居之四合五天井，在木雕方面更是展示白族木雕的精美，共十九樘一百一十四扇格子门，二百五十多扇满堂雕花和部分雕花美女窗，插头、吊柱、吊枋、桂枋、照面枋等采用各种雕法，有三层透雕、两层透雕、深雕、平雕等，很少有雷同图案。

严家大院已经成为云南大理景点中最有民居民俗特色旅游文化产业。白族三道茶歌舞表演更是大理白族文化的精髓。

老巷子的风不急不缓地吹着，仿佛在讲述着古老而遥远的事情，古朴石板路、白族民居诉说着千年故事，美的让人心醉神迷。

喜洲古镇就像是被时间遗忘的角落，静静地散发着独特的魅力。沿着小路前行，这些白族民居，墙面上绘着精美的壁画，有花鸟鱼虫，有神话传说，每一幅都表达白族人民的智慧和对生活的热爱。古镇的青石板路，已被岁月打磨得光滑圆润，走在上面，仿佛能听到历史的回响

海舌半岛是一块三面临水的长形莎洲，又名青莎洲，洲长3里，由宽至窄深入洱海。沿岸绿树成荫，半岛两岸风景各不相同，一边浪涛拍案，一边则是波光粼粼，四季风景如画，是观赏洱海的最佳区域。

大理喜洲的周城，素有“民族扎染之乡”之称，蓝白两色在这里随处可见。返“璞”归“真”，传承白族扎染技艺。午后，走进一家名为“璞真”的扎染馆，阳光洒满了院落，院子里的人围坐在一起体验手工扎染，院内摆满了染缸，周围晾晒着各式扎染成品，洱海波浪纹样的染布随风飘动，与大理的蓝天白雲融为一体，展现出一幅人与自然和谐共处的美丽画卷。

段树坤是这家“璞真白族扎染馆”的主人，同时也是国家级非物质文化遗产白族扎染传承人。

通过亲自体验，让更多的游客能够了解和学习到扎染的历史和流程，使得扎染文化更好地传播出去。

带红帽的老太即是扎花能手，她通过线、绳对布料的捆扎，能精确无误染出各种图案，真是了不得！

老太与姑娘在交流；自己先做一遍，然后再手把手教姑娘。

蓝白扎染相对简单；整个过程基本是先购买白色的原料，如裙子、体恤、衬衫、手袋等（一定是绵质的）否则染不上。然后清洗掉上桨物，再扎花或图案（这是最关键、最技术的活，没有三五年时间休想做成）然后分别放深、浅两只缸里，沫顶不停地挫捏布料，（约5分钟）再清洗、脱水、晾干即可。

我们选择了一条类似上图的红色马㚒袖连衫裙。扎染连衣裙以独特的传统工艺和多元化设计成为时尚焦点，兼具艺术感与实用性。

红色扎染工艺比较复杂；茜草是古代及现代红色扎染的核心植物染料，其根含有茜草素，自古以来就是主要的红色染料来源。其辅助染料：苏枋、石榴皮/栀子、苏木，通过媒染、拼色或套染技术，将植物染料与布料结合，形成丰富的红色调。例如，茜草需经酸性溶液处理后染色，深浅可通过控制时间调整。据说考究的还要固色处理。所以黄色与红色扎染价格要比蓝白扎染贵些。

大理三月街又名观音市，是白族盛大节日和街期，於每年夏历三月十五至二十日在大理城西的苍山脚下举行。其最初带有宗教色彩，后来逐渐变为一个盛大的物资交流会。明清时期，四川、西藏、江南各省都有商人到此贸易。

大理向来是茶马古道经过之地，也是商贾繁忙的地方，它不仅是个交换场所，还是表演各种舞蹈和赛马🏇、竟技的园地。

解放后三月街已发展成滇西各族人民一年一度繁荣的物资交流和民族体育文艺大会，对加强民族团结，促进民族间的经济文化交流，起了积极作用。

火把节是大理白族、彝族人民一年一度的盛会，我们到达大理时正赶上三月节，好多路被封，打乱了出行计划。原本稍显拥堵的古城西门，因三月节而挤的水泄不通，然而从崇圣寺三塔参观回来，再去三月街体验一下白族、彝族的盛会，人流少了许多。

我们在大理的下榻是古城内的民宿，那是一栋传统的白族居所。门坊飞檐翘角、门楣彩绘、以及照壁样样不少。

走进客厅，是个书香门邸的设计，正面是树木假山背景，正中放着一张茶桌和茶具，供客人饮茶之用。靠墙的两个博古架放茶叶、茶饼和茶具，椅子与博古架都是仿清代的，整体设计非常文静、典雅。

我们住的民宅距离大理古城的洱海门（东门）约200米，晚餐后，可以在洱海门城楼和附近的街道逛一逛，大理古城的夜景还是很不错的。

提到过桥米线，云南人最先想到的一定是【桥香园】。从1988年第一家桥香园开始营业，30多年过去了，他们不仅成为云南人最认可的过桥米线，更是中国美食地图上不可或缺的一座地标！

桥香园好吃的秘诀；底汤是一碗过桥米线的灵魂，而该店将底汤做到了极致。每天凌晨4:00用筒骨加走地鸡熬制，时间均在3小时以上。

好的配料必不可少，当季新鲜时蔬配上云南特有的鲜花、菌类，将云南独有的食材融入其中，以食提味养胃。荤菜的选择也很讲究，肉质足够好才能切成薄片，入汤几秒便能烫熟。 过桥米线的正确打开方式：汤要够烫，先荤后素，将料倒入汤内，烫上三分钟左右。再倒入米线，搅拌后就可以开吃啦。此时的米线吸收了汤底和料的味道，醇厚嫩滑，美味极致。

过桥米线的历史古典；古代滇南蒙自有位秀才，为了躲避迎来送往之应酬，独居南湖中小岛攻读诗书。他的贤妻每天为他送饭，总是送到时饭菜都凉了。一天，她提一罐鸡汤送去，揭开一看，还热乎乎的，原来是汤面上一层厚厚的鸡油保住了烫的温度。受此启发，常用鸡汤烫米线给丈夫吃，在妻子细心照顾和鼓励下，丈夫悬梁刺股，发奋攻读，终于考上了状元，一时传为美谈。由于贤妻送米线时要经过小桥，这种米线就被称为“过桥米线”，又因秀才考中了状元，也一度被叫作“状元米线”。

【玉洱园】位于大理古城玉洱路中段北侧，占地28亩。原址为清末民国初期的大理农林试验场，抗战时辟为“志丹公园”，为弘扬大理文化传统美德于1995年易名为“玉洱园”。开放之际，著名白族史学家马耀为玉洱园撰写了《玉洱园碑记》，记述建园始末。这些均为不可多得的文物珍品。

【玉洱园】集白族建筑之精华，外部为飞檐翘角的白族门楼和典雅精巧的三方照壁，以及檐裙彩画的围墙。国学大师季羡林先生为公园题写《玉洱园》匾。

园内以石文化为主题，装饰多用大理石，设有大石庵、美人石、石牛、石马井等景点。

大理以大理石和石崇拜闻名，园内装饰大量运用石材，展现了白族文化特色。

明代文人李元阳曾赞“城里园林爱种花”，玉洱园继承了大理古城种花传统。他在《咏吴家花园》诗中称：“叶榆城在碧江涯，城里园林爱种花；韦向杜陵荒草满，莫嫌践步入君家”。

玉洱园里可以欣赏到各种名花异卉，它们栽种在用石块镶砌的多种形状的白族花台里，尽显民族格调。园内的亭台、长廊、小桥、流水，其秀丽景色堪舆苏州园林相媲美。

大理兴盛大桥是横跨西洱海的重要交通枢纽，兼具白族特色与欧式风格，是大理的标志性建筑之一。

兴盛大桥全长235米，双向6车道，主桥为65米垮钢箱拱，桩基平均达80米，最深103米。

建筑特色与设计亮点；白族元素，桥身采用大理石建造，桥面和立柱为白族风格，桥墩仿“崇圣寺三塔”造型，金色大鸟为白族腾金翅大鹏鸟。欧式风格，主拱为钢箱拱结构，融合欧陆风情，与洱海自然环境和谐共生。

桥下是海鸥聚集地，白天可欣赏苍山洱海，夜晚灯光璀璨。周边配套完善，与洱海公园相邻，是体验大理慢生活的重要节点。其独特设计成为摄影打卡热点，吸引游客拍摄婚纱照及洱海风光。

大理苍山世界地质公园，总面积519.9平方公里，苍山是孕育了20亿年的“天然地质史书”，特殊的地质、地理、地貌造就了山水相映，风、花、雪、月、石共存的自然景观组合。2014年9月23日，被联合国教科文组织列入世界地质公园名录。

苍山属于横断山系雲岭山脉，中支的南端，是显著的地理分界点。苍山的西北，是海拔4000米以上，连绵千余公里的青藏高原。苍山的东南，是平均海拔2000米的雲贵高原。由于雄伟高大的喜马拉雅山系在苍山结束，苍山以南，再无山脉达到3500米高度，因此苍山被称为“世界屋脊的屋檐”。

苍山是大理的天际线，苍山南北延绵50公里，东西宽10～20公里。主峰马龍峰海拔4122米。苍山共有十九座山峰，每两座山峰之间均有一条溪流，构成了苍山“十九峰十八溪”的独特景观。苍山东侧是洱海，苍山与洱海相辅相成，是地壳差异升降的结果。苍山与洱海构成了优美的高原山水风光。

苍山的森林资源丰富，由下而上形成了幼林草地带、松林栎林带、冷杉杂木带、高山草地带，具有层次分明的高山景观和季相景观。以苍山命名的苍山冷杉，踞于苍山海拔三千米以上的悬崖绝壁之上，是中国特有的一种高山景观植物，被誉为“树中君子”。

【苍山十九峰】苍山是云岭山脉南端的主峰，十九座山峰由南而北组成。苍山十九峰巍峨雄壮，与秀丽的洱海风光形成强烈的对照，其峰自北而南依次为：云弄、沧浪、五台、莲花、白雲、鹤雲、三阳、蓝峰、雪人、应乐、观音、中和、龍泉、玉局、马龍、圣应、佛顶、马耳、斜阳。这些山峰海拔一般均在3500米以上，有七座山峰海拔高达4000米以上，最高的马龍峰海拔4122米。

【苍山十八溪】苍山每两峰之间都有一条溪水奔泻而下，流入洱海这就是著名的十八溪，溪序为：霞移、万花、阳溪、茫涌、锦溪、灵泉、白石、双鸳、隐仙、梅溪、桃溪、中溪、绿玉、龍溪、清碧、莫残、葶溟、阳南。

苍山大峡谷深藏在马龙峰与圣应峰之间，怪石嶙峋古木苍郁，极富原始野趣。峡谷中具有层次分明的高山景观和变化有致的季相景观。其中还有令人神往的清碧溪“水叠三潭”，及明太寿杨邛qion手书的“禹穴”摩崖石刻。

大理苍山的【珍珑棋局】；据传，大理苍山清碧溪大峡谷是金庸先生在“天龍八部”中着力描述的珍珑棋局旧址，这里从古至今苍松翠柏环绕，溪间瀑布长流，溪水潺潺，终年不息。

杨慎在《游点苍山记》里说：“一望点苍，不觉神爽飞越……山则苍龍叠翠，海则半月拖蓝，城郭奠山海之间，楼阁出雲烟之上。香风满道，芳气袭人。余时如醉而醒，如梦而觉，如久卧而起作，然后知吾向者之未尝见之山水，而见自今始”。珍珑棋局，本应是围棋。珍珑是围棋的术语，也称珍珑。指全局性的巧妙创作，特点在于构思奇巧。一般是有人为了刻意炫奇痕迹，利用各方面技巧，引人入胜。但现在苍山上的珍珑棋局石台，据说是根据视觉、美学原理将围棋改为了中国象棋造型。

从苍山下来，在山脚下有一个平台，在此作短暂休整，此平台可俯瞰大理城的市容以及部分洱海景色。

在后谷咖啡屋喝杯咖啡，稍 许休息后，与苍山位置、高度指示牌合个影，打车回古城民宿。