<p class="ql-block"> 校园膳食管理，关乎孩子健康成长，是家校共同的牵挂。6月12日，行廊镇中心学校聚焦学生食堂膳食质量，召开膳食管理委员会专题会议，邀请家长代表深度参与，共筑校园食品安全防线。</p> <p class="ql-block"> 会议现场，学校相关负责人围绕食堂运营管理、食材采购溯源、菜品营养搭配等内容详细介绍。特别展示了食堂规范的管理制度：明厨亮灶实时监控操作流程，食品留样专柜双人双锁管理，每日清洁消毒记录详尽可查；严格执行“色标管理”，刀具、砧板按用途分区使用，食材从验收、储存到加工的每个环节都有标准化操作规范，确保食品安全无死角。这让家长们直观了解校园膳食工作流程 。</p> <p class="ql-block"> 交流环节中，家长们结合日常对孩子用餐反馈的关注，提出疑问与建议，从菜品口味调整到餐具消毒细节，各抒己见。学校认真倾听、记录，承诺持续优化，通过透明化沟通，搭建起家校信任桥梁。</p> <p class="ql-block"> 会后，家长们走进食堂亲身配餐、用餐。学校食堂注重膳食营养均衡，每餐不仅备有新鲜丰富的食材，还贴心为每位就餐学生搭配新鲜水果，为孩子们的成长补充充足营养。品尝美味饭菜时，不少家长感慨：“以前总担心孩子在学校吃得好不好，这次参与后，看到食材新鲜、搭配科学，心里踏实多了！”</p> <p class="ql-block"> 此次活动，是行廊镇中心学校膳食管理“家校协同”模式的生动实践。一方面，让家长从“旁观者”变为“参与者”，深度监督、理解校园膳食工作；另一方面，推动学校根据家长建议优化膳食，保障学生吃得健康、吃得安心，助力孩子茁壮成长。以膳食为纽带，家校同频共振，守护的不仅是学生“舌尖上的安全”，更是为成长筑牢健康根基，让教育的温度在一餐一食间传递 。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">图片：邝国政</p><p class="ql-block">撰稿：雷雪</p><p class="ql-block">一审：易聪</p><p class="ql-block">二审：李利民</p><p class="ql-block">终审：黄振</p>