《再見西雅圖》

顧小崙 Patrick Ku

<h3>ㄑ再見西雅圖〉<br><br><br>西雅图地处美国的西北角華盛顿州,在温哥華南边二百五十公里。<br>湖光山色,西侧港湾又有海中列岛 ( San Juan Island),乘舟遊行其间景象万千,可驶至温哥華岛的维多利亚市。温哥華也因西侧有此台湾大小相同的大岛挡住了北极的寒流冷风,所以平均温度会比位处南方的西雅图暖和。<br>两个城市車行时间在二至三小时,三十年来往不下数十次。<br>由溫哥華市中心開車到美加邊境預計一小時。由邊境路標#275計起向南,走五號公路到西雅圖市中心路標是#165. 到Seatac機場是#148 。這是指由華盛頓州南端0點起計的英哩數。如開車走五號高速路由#O至#275以時速60哩計要開五小時。<br></h3> <h3>西雅圖/溫哥華與溫哥華島</h3> <h3>(西雅圖市中心区)<br>南北向街道以數字命名,數字越小越往下坡越靠近西側海灣。東西向有幾條大路,例如Pike路與六街交會處就是會展中心, 長途巴士站在焉!向海邊至一街外側就是<br>  港區派克市场( Pike Place Market ),其內銷售各種蔬果肉類及海鮮,有魚摊表演拋魚絕技,有蟹攤可吃現煮的珍寶蟹dungeness crab. 老外吃蟹是人手一個大木槌、砸而食之!<br>市場北側有各式紀念品店、畫廊等等值得溜溜 。<br>市場對街就是星巴克Starbucks 啟始店, 一間平房小店鋪並不起眼, 但總是長龍排隊一群朝聖者!<br></h3> <h3>西雅圖會展中心<br>Convention Center</h3> <h3>星巴克元始店</h3> <h3>西雅圖當年是參與八國聯軍的美軍部隊返國第一港岸, 傳說不少中國古董流落此処!但也有不少藉這傳言而產生的假古董故事!<br><br>2020疫情期间市中心Capital Hill一带被暴民佔领各街道口並加設欄栅,声称要獨立建國呢!<br><br></h3> <h3>(太空针周遭)Space Neddle<br>六0年代世博會在西雅圖舉辦。日本建築師山崎实设计了太空针Space Needle <br>及展館。線條飄逸有現代感!<br>附近的玻璃博物琳瑯滿目值得購票參觀!</h3> <h3>1962 西雅圖博覽會<br>(取自google photo)</h3> <h3>玻璃博物館(google photo)</h3> <h3>(波音工厂)<br>以往參觀波音飛機工廠是旅遊的精彩選項,可以近距離看到大型客機的內部組裝作業, 好像家俱組裝工厂似的,现在工廠他遷、甚至還至國外生產,这個節目就没了!川普想拉回來由美國人自己做, 行嗎?</h3> <h3>(取自google photo)</h3> <h3>(大四冰洞)Big Four Ice cave<br><br>在Tulalip. #225路標處向東望可見一山頭有四個尖峰,此處終年積雪夏季冰雪溶化時露出一些山澗冰洞,冒險者可鑽入探幽。洞口插有警示牌安危自負!<br>由二號公路向東駛一小時可到鮭魚養殖場,在此可見大四山的東南側面。<br></h3> <h3>大四山山頭四座尖峰</h3> <h3><br>(Leavenworth Bavalia Town)<br>二號公路直東駛過大四山後,沿途可見河流改向東流,山上積雪至初夏時已溶成湍湍急流!<br><br>Leavenworth 德國村在公路南側有一小鎮店鋪林立,冬天來可滑雪,鎮南有小溪繞過設有森林庭園景緻。鎮上啤酒屋處處可嚐六種口味德國腸及德國豬腳!<br>聖誕節來此氣氛十足。<br></h3> <h3>(几个睡火山)<br>Mt.Baker 3186公尺, 由溫哥華向東南望即可見到。<br><br>Mt.Rainier最高也最壯觀約4392公尺, 西雅圖市區往南望都看得到它!是Rainier 啤酒的商標!<br><br><br>Mt. St. Helen , 在西雅圖南154公里, 1980 年五月還噴發過一次, 將山巔噴 崩了一塊, 至今海拔是2549公尺!<br></h3> <h3>見克山像匹白獅</h3> <h3>雷尼爾火山 (google photo)</h3> <h3>聖海崙火山 (google photo )</h3> <h3>(机场Seatac Tacoma )<br>在西雅圖市南20英哩。規模相當大,場內設有軽軌動車聯接數個航站 。現有軽軌通至西雅圖市方便不少</h3> <h3><br>(再見西雅圖)<br>疾情之後一別六年,“再“次造访重&quot;见”西雅图。<br><br>採坐火車方式<br>0715由温市Pacific Central站出发,约百来個旅客 。<br>Amtrax火車票約近百元加幣, bus才33美元。<br>通关十分容易, 沿途景色角度自与自驾不同。不少沿海路段景色壯麗。<br>近午時分才抵達西雅圖市中心King Street 火車站。<br><br><br></h3> <h3>沿途經白石鎮 (White Rock)<br>棧橋遠望就是貝克山</h3> <h3>King Street 火車站</h3> <h3>(Mercer Island )<br>由城中心向東去90號公路, 駛跨華盛頓湖,湖中有 Mercer Island 莫西岛,此乃西雅图高级住宅区,不少沿湖别墅,有遊艇可供出入!<br><br>二萬呎土地六千呎三層義大利地中海式別墅,西距城中中國城十分鐘車程,<br>東駛Coal creek 轉China creek ,New Castle 高爾夫球場僅20分鐘。此處俯視遠處西雅圖城中心氣象萬千。<br>球場地形起伏頗有難度,<br>打完後在Calcutta 餐廳戶外歡樂時光十分宜人!<br></h3> <h3>地中海式別墅</h3> <h3>遠眺市中心</h3> <h3>(诗诺贵美瀑布Snoqualmie Fall)<br>沿十号高速向东约一小时,抵瀑布景区,車可泊於瀑布顶区,設有步道一路向下约行一英里可抵瀑布下端,瀑布喷溅的水雾迷漫在步行的途中。此瀑是一个双龍吐珠瀑,顶端一颗巨岩将河水一分为二,倾洩而下!由下回望昂视落瀑更是气象万千!但往回攀爬一英里即需数倍力气才行。<br></h3> <h3>(巴乐水闸 Ballard Lock)<br>船隻由海面想與大湖(二者海平面有三、四米之差)聯结必需藉由升降水平面的閘門 。來此實地一看就全盤明瞭什麼叫&quot;水漲船高”了!</h3> <h3>控制水位升降的河道閘門</h3> <h3>(锦棠粵菜)<br>一日近午专程去市区中国城,街上看來相当乾淨,白天也感安全些。中心广场有一艺术造型的朱红色拱门, 燈柱上盤著金龍,<br>整體颇具溝通东西文化之函意。<br>小友Steve自小住日本城(緊鄰中国城),提了其中一家&quot;锦棠&quot;说是当年其父母結婚擺酒之地。<br>中午饮茶,室内气氛雅致明亮,点了鸡仔包/萝卜糕/炒贵条/叉烧肠粉/老式马拉糕、紅豆糕、、<br>隻隻驚艳,见鄰桌人点的蒸生蠔及现炒碧绿时菜,当下建议晚上来吃晚飯, 點了如下<br><br>先来一窝蟹肉鱼肚羹,<br>味鲜甜,勾羡适中,七、八人每人可分二碗。<br><br>鼓汁蒸蠔, 蒜蓉蒸蠔都行。<br><br>赛熊掌必试, 菜單上沒有 、牆上紅紙寫著廚師特供, 蓮藕花生炆豬手。比我吃過的真熊掌料理還好!帶皮的豬手煮得剛好、猶帶靭性,惹味!性價比超高!<br><br>清炒蒜蓉芥蓝,他們幾只炒青菜都鮮嫩爽口!<br><br>瑶柱蛋白炒饭,看起來干貝/蛋白/米飯三白,但香氣四溢, 又叫富人炒飯。<br><br>鹹蛋蒸肉餅,味鮮不咸,用咸魚蒸也不錯!<br>福州式玉子豆腐,落喉一個滑字!<br>此店水準絕不輸於溫哥華一般粵菜館,真是臥虎藏 龍超乎意外 !<br>收尾還有老式福簽餅, 討個皆大歡喜!!</h3> <h3>攀龍燈柱</h3> <h3>中國城背景是火車站</h3> <h3>中國城和協之門</h3> <h3>廚師推介</h3> <h3>福籖幸運餅</h3> <h3>Fortune cookie 籖條吉言</h3>