<p class="ql-block">早餐一杯姜枣茶，阳气满满启动一天黄金配方：生姜 3 片 + 红枣 5 颗（掰开）+ 红糖 1 块，冷水煮 20 分钟。7-9 点（胃经当令）喝最佳，此时阳气升发，喝姜茶就像给脾胃 "加燃料"。痰湿重的人可以加 10g 陈皮，气血虚就加 10g 桂圆，喝完一上午都精神抖擞。</p><p class="ql-block">▶ 厨房必备：3 道姜味消暑菜姜丝拌黄瓜：生姜切丝用醋泡 10 分钟，拌入拍碎的黄瓜，解腻又能驱散凉菜的寒气；紫苏姜焖虾：虾焯水后用生姜 + 紫苏叶翻炒，能中和海鲜的寒凉属性；姜蓉蒸茄子：茄子蒸软后拌入姜蓉、蒜末、生抽，健脾开胃还不上火。</p><p class="ql-block">▶ 泡脚方：不同需求选不同姜淋雨或吹空调后受寒，用 50g 生姜拍碎煮水泡脚，能快速解表散寒；阳虚怕冷、夜尿多的人，就用 30g 干姜 + 20g 艾叶煮水泡脚，每周 3 次，暖下焦效果堪比 "天然暖宝宝"。</p><p class="ql-block">吃姜禁忌：这 4 类人千万别碰！</p><p class="ql-block">阴虚体质：常口干、舌红少苔的人，吃姜易加重虚火，像给身体 "浇汽油"；</p><p class="ql-block">胃溃疡患者：姜辣素会刺激胃黏膜，空腹食用可能加重不适；风热感冒：黄痰、咽喉肿痛时吃姜，如同 "火上浇油"，让炎症更严重；服药人群：正在吃抗凝药（如华法林）的人需慎食，姜可能增强药物效果。生姜保存秘籍：土埋法</p><p class="ql-block">找个干燥花盆，底部铺 3cm 厚沙土，放入带土的生姜，再覆盖沙土喷少量水保持微湿，放阴凉处能存 6 个月。这样随时都能吃到新鲜姜，夏天养阳不耽误。夏天吃姜不是跟风，而是老祖宗顺应天时的智慧。当别人在冷饮中求清凉时，懂得用一片姜护住脾胃阳气，才是不生病的真本事。从明天早餐开始一杯姜枣茶，让这个夏天少一分倦怠，多一分通透 —— 毕竟，养好阳气，才是对暑热最好的抵抗。</p>