<p class="ql-block">我家楼前的马路对面，有一片黄色的花正在盛开，也很好看，过去我曾用识花软件识别过，有不同结果，一说：是北黄花菜，另一说是萱草。因此我对黄花菜和萱草一直弄不清楚，以为是同一种花不同的叫法而已。请看下面张查询结果的图片，其中一张是萱草，一是张是黄花菜。</p> <p class="ql-block"> 为了弄清并黄花菜和萱草是否一个品种，只是不同叫法，还是二种不同的品种？我进一步看了有关说明。对于黄花菜，他说具有健胃、补血、通乳功能。其叶有安神，治疗神经衰弱的作用。又说它是萱草的一个品种，又名“忘忧草”。来自博物志中记载：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思”。唐朝孟郊《游子诗》写道：“萱草生堂阶，游子行天涯，慈母倚堂门，不见萱草花”。说明萱草历史悠久，它代表忘记一切不愉快的事情，有母亲花之称。</p><p class="ql-block"> 在萱草的介绍中，橘红色的萱草花具有大量秋水仙碱，哪怕是开水烫过也不能食用，如果不小心吃了会刺激肠胃和呼吸系统。还会口干，头晕等症状。因此前面说吃了会忘忧，应该是指黄花菜。</p><p class="ql-block"> 因此我现在认为，萱草和黄花菜是属于同一科目，萱草的口径比较大，黄花菜仅仅是其中的一种。在文章最后我从百度中查询了二者的区别，供参考。</p> <p class="ql-block"></p><p class="ql-block">关于黄花菜与萱草的区别。AI联合百度优选解答</p><p class="ql-block">萱草花与黄花菜的主要区别在于植物学分类、形态特征及食用安全性。黄花菜是萱草属的可食用品种，而常见的观赏萱草（如大花萱草）含有毒素不能食用。两者的显著差异体现在花朵颜色、花形、叶片形态以及果实特征等多方面。</p><p class="ql-block">1. 花朵差异： 黄花菜， 橙黄色。而观赏萱草深红色。</p><p class="ql-block">2.花形 黄花菜，瘦长漏斗状，花瓣较窄。萱草，宽大漏斗状，形似百合花。 </p><p class="ql-block">3.花葶高度 黄花菜，短于或稍长于叶（约40-60厘米）。萱草高达1米以上。 </p><p class="ql-block">4.叶片黄花菜叶片更宽（可达4厘米），萱草叶片较窄（约2.5厘米）且背面有白粉。</p><p class="ql-block">5.果实： 黄花菜：淡棕色圆形，表面有刺。萱草：黑色卵圆形，光滑无刺。</p>