<p class="ql-block">折耳根：贵州人舌尖上的野性密码</p>
<p class="ql-block">山野间，晨露滴翠，</p>
<p class="ql-block">折耳根破土而出，带泥而生。</p>
<p class="ql-block">叶似绿扇摇风，根如玉簪藏土，</p>
<p class="ql-block">外地人唤它鱼腥草，贵州人视若珍馐。</p>
<p class="ql-block">清晨市集，竹筐堆翠，</p>
<p class="ql-block">主妇轻掐一段，凑近鼻尖。</p>
<p class="ql-block">那气息，似山泉初涌，</p>
<p class="ql-block">鲜、腥、辣，直入心田。</p>
<p class="ql-block">归家洗净，刀落段断，</p>
<p class="ql-block">辣椒葱花，酸汤淋遍。</p>
<p class="ql-block">齿间咔嚓，脆嫩生津，</p>
<p class="ql-block">腥气化作鲜香，野性尽显。</p>
<p class="ql-block">酸汤鱼滚，折耳根舞，</p>
<p class="ql-block">根茎吸汤，酸辣交织。</p>
<p class="ql-block">眯眼酸，辣窜喉，</p>
<p class="ql-block">草木腥气，舌尖回甘。</p>
<p class="ql-block">蛋炒饭里碎叶撒，</p>
<p class="ql-block">金黄翠绿，田野呼吸。</p>
<p class="ql-block">油香煨腥，山野印记，</p>
<p class="ql-block">温柔倔强，滋味难弃。</p>
<p class="ql-block">初尝者皱眉，味太侵袭，</p>
<p class="ql-block">如莽撞少年，闯入味蕾。</p>
<p class="ql-block">贵州人却珍之如宝，</p>
<p class="ql-block">凉拌炒肉，蘸水火锅。</p>
<p class="ql-block">喀斯特山地赋予密码，</p>
<p class="ql-block">腥气藏着对土地的亲昵。</p>
<p class="ql-block">山风晨雾，舌尖解锁，</p>
<p class="ql-block">一尝难忘，如记乡愁。</p>