【同题】又到粽叶飘香时

陶香村

端午节临近，同事群里通知今年的节日饭局定在5月22日晚。消息一出，我仿佛已闻到粽叶悠悠的清香，心中便升腾起节日的暖意与期待。

饭局前两天，召集人珮在群里兴致勃勃地发消息，说她打算包粽子，问大家喜欢咸的还是甜的。同事们纷纷回复。端午未到，微信群里已飘满了粽叶的香气和节日的热情。

终于到了5月22日，我们三位住得近的同事拼车前往聚餐的山东菜馆，车程约半小时。餐馆服务员领我们进包间，其他同事已先到，大家寒暄问好。我们这帮同事以前每周都会在公司附近的餐馆聚一次饭，珮是我们饭局的组织者。这两年有一部分同事退休了，聚餐地点就改在大家都方便的地方。大家围坐在一起，分享近况——种花种草、钓鱼、打球、旅行经历，好不热闹。我们还回忆起去年的端午聚会，也是这个包间，那时一位同事因退休，要搬到南方城市养老，那次饭局也是欢送会。不知不觉又过了一年，那天的情景仿佛就在昨天。

餐后道别时，珮让大家去她的车拿粽子。只见她打开后备箱，再打开保温箱，粽子的香味便弥漫开来。那熟悉的香气，又一次唤醒我心底深藏的节日温情。珮总是那么热心周到，粽子按大家的喜好分装，还贴上名字。这一幕，让我真切感受到同事间深厚的情谊和温暖。接下来的几天，端午的热度在微信群里持续升温。大家纷纷分享吃珮包的粽子的照片，夸赞粽子的美味。

端午节的前一天，一个社区活动小组在朋友家举行聚会。负责当天带点心的姐妹芬，包了好多粽子，咸的、甜的都有。每个粽子都翠绿饱满，掰开后米粒晶莹，夹着香喷喷的五花肉，米香肉香扑鼻，非常好吃。没想到芬却谦虚地说她是第一次包粽子，还说包得不好。她特意准备了很多粽子，让大家把剩下的打包回家过节吃，真是太暖心了，令人感动。

端午节那天晚餐时，我和先生座在餐桌前，一层层剥开珮和芬做的粽子，香味缓缓溢出，清香中透着糯米的软糯与咸肉的浓郁，咸咸的、甜甜的，十分诱人。突然，电话铃声响起，是儿子小虎打来问候节日。

小虎问：“今天端午节，我刚去中国店买了粽子，你们是怎么过的？”

我告诉他，上午和一帮老朋友去了密大的芍药园赏花，中午又一起去了一家广式茶楼饮茶。

他接着问：“今年你们有没有包粽子呀？”

我说：“原本打算包的，可临时发现家里只有粽叶，糯米不够，来不及买，就没包。今年过节吃的是‘百家粽’。”

小虎从小就爱吃粽子。那时候我们还不会包，只能买现成的。他上幼儿园时的一个端午节，一边吃粽子，一边问我：“粽子是长在什么树上的？”

他的问题让我一时语塞，怎么会觉得粽子是树上长的？想了一下才明白，他是按照一些水果名字里带“子”字来推理的，比如橘子、李子。

我笑着告诉他：“粽子不是树上结的，而是人用竹叶把糯米和各种食材包起来，再煮熟做成的点心。”

为了让小虎更了解粽子的来历，我们一家开始学包粽子。我参考的是文学城私房小菜栏目里毛毛妈的粽子食谱，里面对各种配料的腌制、包法讲得十分详尽。我们先去中国超市买来粽叶、糯米和棉线扎绳，再把肉切块，用食谱中的方法把米和肉腌制好，同时泡洗粽叶。按照毛毛妈图解的步骤一步步操作：先把竹叶卷成喇叭形，放入腌好的米和肉块，再用竹叶封口，棉绳扎紧。

我们边包粽子，边给小虎讲端午节的来历，讲屈原的故事。没想到，我包的粽子总是扎不紧，煮出来容易散。倒是先生包得有模有样，煮出来的粽子外形漂亮，口感弹牙。

从那以后，我们家每年端午都包粽子。我负责准备配料，先生负责包。每次都包很多，分批用高压锅煮熟，一部分送给朋友，剩下的就冻起来慢慢吃。

每逢佳节倍思亲，小虎的电话唤起了我对童年端午节的回忆。

小时候，每到端午，母亲总会早早去买来艾草和菖蒲，挂在家门两侧的门框上。她还会腌咸鸭蛋、泡雄黄酒。粽子则常是亲戚朋友送来的，或者在集市上买的。姨妈手巧，每年都会为我缝制小动物形状的香囊，玲珑夺目，香气沁人心扉。挂在胸前、带到学校，同学们都羡慕不已。

端午那天，母亲还会把雄黄酒洒在屋子的四角，说是可以驱邪避瘟；她告诉我，香囊、艾草、菖蒲、雄黄酒，都是为了保平安。父亲则给我讲屈原的故事，讲端午节的由来，那时听着，总觉得既悲壮又神秘。

许多年过去了，这些情景依然历历在目，仿佛就在昨天。

一年一端午，粽子年年香。当珮的肉粽与芬的甜粽一同端上桌，当儿子的问候电话伴着粽叶的清香响起，我忽然明白：这穿越千年的香气，不只是唇齿间的滋味，更是流动的乡愁，是记忆的系绳，也是亲情与友情的纽带，将天各一方的我们，悄悄牵在了一起。

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