<p class="ql-block">美篇名：蓝天</p><p class="ql-block">美篇号：6009968</p> <p class="ql-block">苦苣菜：菊科苦苣菜属植物，别名滇苦荬菜、苦菜、滇苦菜、田苦荬菜、尖叶苦菜。它的花是黄颜色的，小巧玲珑，精致漂亮！</p> <p class="ql-block">苦苣菜，是一种虽然春末到秋冬都开花，但许多人都等不及它开花的植物，因为它可做野菜食用，而开花的野菜大多都“老了”。除去食用价值，苦苣菜开放的小黄花是典型菊科花朵，有些类似蒲公英，富有野趣。</p> <p class="ql-block">苦苣菜含有丰富的蛋白质、维生素及多种氨基酸，包括维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸等具有一定的食用价值。可加热食用，亦可加工成罐头、饮料等，或腌渍贮藏。</p> <p class="ql-block">摄影：蓝天</p><p class="ql-block">手机：华为an20</p><p class="ql-block">时间：2025.3.28、29</p><p class="ql-block">地点：人民公园</p> 谢谢您的阅读