【思端午 向未来】浙江端午文化的思考

凤鸣安然

<p class="ql-block">美篇号:46013211</p><p class="ql-block">昵称:凤鸣安然</p> <p class="ql-block">  “文化与政治经济之间存在着密切且复杂的关系。</p><p class="ql-block">‌ 经济决定文化‌,文化反作用于经济‌,文化与经济相互交融‌:文化对经济具有能动的反作用,先进的、健康的文化会促进经济的发展,而落后的、腐朽的文化则会阻碍经济的发展。</p><p class="ql-block"> 文化与政治经济之间存在着相互影响、相互交融的复杂关系。这种关系不仅体现在经济决定文化、政治决定文化的层面上,还体现在文化对经济和政治具有能动的反作用以及文化与经济、政治相互交融的层面上。同时,文化还具有自身的传承性和相对独立性,这使得文化在社会发展中扮演着独特的角色和发挥着重要的作用。”</p><p class="ql-block"> 端午节观看“龙舟巡游”后,我想起了《文化生活》中的理论。</p> <p class="ql-block">  端午节当天,客居中山的我,看到官方网站公告岐江桥到东明桥之间有“龙舟活动”,就去岐江河看了一场“龙舟巡游”。很多人跟我一样,以为有比赛,在翘首盼望期待着“激烈”的场面,人山人海。</p><p class="ql-block"> 直到知道真相,心中悻悻,有被忽悠的感觉。暮然回首,但见河边商铺人头潮涌,发现“养生”摊位占了一大片,才明白官方公告的“良苦用心”,原来是为了吸引更多的游客促进经济发展呢。</p><p class="ql-block"> 此刻,作为高中政治老师的我,突然明白了“端午节”源于何时何事何地之争的原因了。这跟“文化与政治经济存在着密切且复杂的关系”分不开。</p> 端午节来源文化 上古祭龙说 <p class="ql-block">  许多人都认为端午节主要源于纪念屈原:传说战国时期楚国诗人屈原因爱国投汨罗江,百姓划船捞救、投米团防鱼食其体,演变为龙舟竞渡和吃粽子习俗。</p><p class="ql-block"> 作为浙江人,我更倾向于上古祭龙说。因为江南之地于春秋之前就有在端午以龙舟竞渡形式举行龙图腾祭祀的习俗。</p><p class="ql-block"> 闻一多在《端午考》和《端午的历史教育》中,以翔实的史料考证端午节起源于古代图腾祭祀活动,在时间上早于屈原。他在《端午考》一文指出,古代在每年端午这天,举行一次盛大的图腾祭。其中便有类似于竞渡游戏,这就是竞渡习俗的由来。</p><p class="ql-block"> 浙江河姆渡遗址和田螺山遗址的史前文化证明:早在五千年至七千年前,就有了独木舟和木桨。而龙舟最初原形是单木舟上雕刻龙形的独木舟,后来才发展为木板制作的龙形船也印证了端午节的标志性习俗是划龙舟源于浙江。</p><p class="ql-block"> 此外,吴越地区对“飞龙在天”天象的图腾祭祀,《易经》中“飞龙在天”的爻辞印证了其天文崇拜背景,又是一个佐证。</p> 纪念人物说 <p class="ql-block">  就算是纪念人物说成立,但作为浙江人,我更倾向于端午节丰富多彩的浙江历史人物说。</p> 纪念伍子胥 <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">  【伍子胥与端午节的渊源】</b></p><p class="ql-block"> 在江浙地区,端午节被视为纪念伍子胥的节日。这一传统,源于伍子胥被吴王夫差赐死后尸体于五月五日被投入江中,当地民众为纪念其忠烈而形成了包粽投江、龙舟竞渡等习俗。</p><p class="ql-block">1、历史背景:伍子胥是春秋时期吴国重臣,因直言进谏被吴王夫差赐死,尸体于五月五日被抛入江中。江浙民众哀悼其忠烈,逐渐形成端午祭祀习俗。</p><p class="ql-block">2、地域性特征:该传说主要流行于江苏、浙江、上海等吴地(古吴国故地),苏州胥口镇至今保留公祭伍子胥、包粽投江等仪式,2006年“伍子胥起源说”被列入国家级非遗。</p><p class="ql-block">相关习俗与记载</p><p class="ql-block">1.民俗活动:</p><p class="ql-block"> 包粽投江:模仿当年民众保护伍子胥遗体的行为。</p><p class="ql-block"> 龙舟竞渡:最初可能与迎接伍子胥神灵的巫祭仪式有关(《曹娥碑》记载东汉上虞巫祝曹盱为迎伍神逆涛起舞)。</p><p class="ql-block">2.文献佐证:</p><p class="ql-block"> 南朝《荆楚岁时记》同时记载屈原和伍子胥的端午传说,反映地域差异。东汉邯郸淳《曹娥碑》明确提到为祭祀伍子胥。</p> <p class="ql-block">【伍子胥简介】</p><p class="ql-block"> 伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。</p><p class="ql-block"> 吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差同意了。</p><p class="ql-block"> 子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。</p> 纪念勾践 <p class="ql-block">  勾践是春秋时代后期的越国君主,他也是最早提出以划龙舟来操练水兵的人。越国先是被吴国打败,勾践卧薪尝胆,日夜操练水军,最后终于打败吴国,成为新的春秋霸主之一。</p><p class="ql-block"> 勾践操练水军首创了划龙舟的方式,在江上数艘龙舟奋力向前,人们一边划桨,一边对敌作战。因此,有人认为后世过端午节划龙舟比赛就是为了纪念勾践。</p> 纪念曹娥 <p class="ql-block">  东汉(公元23--220年)时期,年仅十四岁的上虞人孝女曹娥,因父亲溺亡而沿江哭寻七日,在五月五日投江殉父,五日后抱父尸浮出水面。这一孝行被后世神化,浙江绍兴一带将端午节与祭祀曹娥结合,如划龙舟、建曹娥庙等习俗。</p> 纪念女诗人秋瑾 <p class="ql-block">  端午节还曾被定为诗人节,起源主要是纪念爱国诗人屈原和秋瑾。</p><p class="ql-block"> 民俗专家陶思炎说,众所周知,端午是纪念诗人屈原的节日,但端午真正被定为诗人节,是在60多年前的抗战年代。</p><p class="ql-block"> 当时,曾每年举行隆重的诗人节庆典。1940年6月10日的端午节,中华全国文艺界抗敌协会在重庆举行了纪念屈原的诗歌朗诵会,会上有人提议以每年的端午为中国的诗人节——这就是诗人节的来历。后来由于战争原因,诗人节纪念活动渐趋式微。</p><p class="ql-block"> 陶思炎说,端午节还跟另一位诗人密切相关,她就是现代革命家、女诗人秋瑾。秋瑾6月5日殉国,后人为敬仰其诗作,复哀其忠勇,就将纪念她的活动与诗人节合并举行,也就是端午节。</p> <p class="ql-block">【秋瑾简介】 </p><p class="ql-block"> 秋瑾字睿卿竞雄,号鉴湖女侠,小字玉姑,浙江绍兴人,幼年擅长诗、词、歌、赋,并且喜欢骑马和击剑,有花木兰、秦良玉再世称号。</p><p class="ql-block"> 秋瑾28岁参加革命,在策划起义时为清兵所捕,至死不屈,于光绪三十三年六月五日在绍兴轩亨口英勇就义。后人为敬仰她的诗,哀悼她的忠勇事迹,于是,与诗人节合并来纪念她,而诗人节又是因纪念爱国诗人屈原而定为端午节。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> 端午节思考一 <p class="ql-block">  尽管端午节来源众说纷纭,呈现多元性,但现在基本定格在屈原说,无他,只为文化最终要由政治经济决定,任何时代文化可以且应该多样性,但必须有主流文化或核心价值观。而当下,社会主义核心价值观要求弘扬爱国主义精神,无疑,屈原说更契合民族集体意识,更有利于民族发展。</p><p class="ql-block"> 但端午节的其他习俗、传说依然可以同时存在,精彩纷呈,只要是正能量的就行。因为这更有利于文化的多样性,使文化充满活力,更有利于文化对经济政治的正向反作用:先进的、健康的文化会促进政治的稳定和发展。更有利于经济的发展:文化对经济具有能动的反作用,先进的、健康的文化会促进经济的发展。</p><p class="ql-block"> 此时,我明白了,正本清源是文化之争,文化源头之争体现了文化与政治经济的复杂关系。</p> 端午习俗文化 <p class="ql-block">  儿时记忆中的端午节习俗,不仅赛龙舟、吃粽子(麦油煎),还有菖蒲艾草雄黄酒,炒蚕豆吃咸蛋佩香囊……而今仔细想想,却是古人智慧的“卫生防疫日”。</p><p class="ql-block"> 端,代表着“开端”;午,在十二地支中属火,是阳气的极致。端午,意味着一年中阳气最旺的时候开始。在仲夏湿热、蚊虫滋生的时节,古人通过悬挂中草药、饮药酒、洗药浴等方式驱邪避瘟,形成了一套独特的健康防护体系。这些习俗背后蕴含的中医药智慧,至今仍具有科学价值。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span></p> 粽叶 <p class="ql-block">  为缅怀屈原(伍子胥),楚国人(越国人)包粽子投江祭奠。经过数千年传承发展,现在的粽子大多用箬叶包裹,加入糯米、黄米制成,不同地区的做法还有不同,比如分口味的甜粽、分材料的肉粽等。</p><p class="ql-block"> 粽子的包裹材料有多种如箬竹叶、芦苇叶、竹叶、荷叶等,均具清热功效,功效较类似,大多带有清香,能给人来来较好的感官体验,适合夏季使用。</p><p class="ql-block"> 《本草纲目》中早有记载,粽叶具有清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿等功效。</p><p class="ql-block"> 最常用的是箬竹叶,富含多种黄酮类、甾醇、鞣制成分,用作茶饮利于减轻痈肿疮毒、口腔溃疡、高血压、高血脂、出血等症状。</p> <p class="ql-block">  老家乐清市大荆镇还有全国独一无二的红薯糯米粽子,既养生又美味,真是价廉物美的“健康粽”呵!</p><p class="ql-block"> 什么时候能提高知名度?!</p> 菖蒲 <p class="ql-block">  菖蒲是端午节的一部分,是文化传承和情感表达的重要载体。每一个端午节,菖蒲的清香都会随着风飘荡在家家户户之间,带来一份宁静和祥和,传递着对美好生活的期许和对高洁品质的崇敬。 </p><p class="ql-block"> 菖蒲与艾叶同样具有芳香辟秽的作用。菖蒲之名,取其生长茂盛之意,乃蒲类之昌盛者。菖蒲叶片狭长如剑,故有“水剑斩千邪”之说。其根茎含芳香油,可提神醒脑、健脾化湿,还能抑制病菌繁殖它狭长的叶片含有挥发性芳香油,有提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的作用。</p><p class="ql-block"> 菖蒲的根茎中含挥发油、萜类、黄酮类、生物碱类、多糖、甾类及皂苷等化学成分,具有平喘、解痉、抗菌、抗性腺、镇咳和祛痰等药理作用。</p><p class="ql-block"> 从唐宋起,古人便开始流行植菖,将菖蒲当作案头清供,与兰花、水仙、菊花并称为“花草四雅”。</p><p class="ql-block"> 菖蒲是中国传统文化中可防疫驱邪的灵草,古时端午节,百姓常喝菖蒲酒、带装有菖蒲的香囊,以补体强身、驱虫、避瘟、防病。我们可以在传承传统文化的同时,通过合理利用和科学保护,确保菖蒲资源的可持续发展。</p> 艾草 <p class="ql-block">  “手执艾旗招百富。门悬蒲剑斩千邪”,门悬艾蒲是端午节的重要传统,古人常将菖蒲与艾草同挂门楣,或刻成饰品佩戴,兼具药用与祈福意义。</p><p class="ql-block"> 艾草被称为“端午灵草”,艾草,它的茎和叶子都含有一种特别的挥发性芳香油(如桉油精、樟脑等)。这种香味不仅能驱蚊驱虫,还能净化空气。民间“清明插柳,端午插艾”的习俗,既因艾草的药用功能,也因其形似“灵符”的文化象征。</p><p class="ql-block"> 中医上还把艾草入药,认为它有理气血、暖子宫、祛寒湿的功效。更神奇的是,把艾叶加工成“艾绒”,还是灸法治病的重要药材。中医认为艾叶性温,能散寒除湿、温经止血,艾绒更是艾灸的核心材料,可通经活络,灸疗的热和芳香性气味是艾叶发挥药效的关键。</p><p class="ql-block"> 艾叶既可入药,其鲜品还可以制作美食,如青团,其色如碧玉,入口糯韧绵软,清香甜美,同时艾草祛除寒湿,糯米补中益气,因而青团具有独特的营养价值。</p><p class="ql-block"> 端午节,把菖蒲和艾条插在门眉上,悬挂在堂中,既美观又实用,还能驱蚊驱虫,真是一举多得。</p> <p class="ql-block">  让养生观念深入人心,开发“花草四雅”的环保价值,提升菖蒲、艾草附加值,值得研究。</p> 雄黄酒 <p class="ql-block">  雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄炮制的白酒或黄酒。</p><p class="ql-block"> 雄黄作为一种中药药材,可以用做解毒剂、杀虫药。古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫,"善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避"。</p><p class="ql-block"> 在传统中医里,少量饮用雄黄酒,可治惊痫、疮毒,但一定要遵医嘱,并用古法炮制的雄黄酒才能喝。雄黄更多的是外用,治疗疥癣恶疮、蛇虫咬伤等,效果较好。</p><p class="ql-block"> 《中国药典》2020年版一部记载:雄黄味辛,性温,有毒,归肝、大肠经,具有解毒杀虫,燥湿祛痰,截疟之功效,用于痈肿疔疮,蛇虫咬伤,虫积腹痛,惊痫,疟疾。 </p><p class="ql-block"> 因此,自古以来,雄黄入药一般采用水飞法,去其杂质,提高纯度。</p> <p class="ql-block">  酒中加入雄黄、中药制成药材酒,饮用雄黄酒也是古人避瘟避毒的习俗。</p><p class="ql-block"> 端午节期间,古人有饮用、搽拭雄黄酒以辟邪、解毒杀虫习俗。古语有云:“饮了雄黄酒,病魔都远走。”</p><p class="ql-block"> 通常人们只在白酒或自酿的黄酒中加入微量雄黄制成雄黄酒。雄黄酒具有杀菌、驱虫和解毒的功效,中医还用于治疗皮肤病。在没有碘酒等消毒剂的古代,用雄黄泡酒可以祛毒解痒。</p><p class="ql-block"> 对于未到喝酒年龄的小孩子,大人会在他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹雄黄酒,以消毒防病、防虫叮咬。</p><p class="ql-block"> 古诗云:“唯有儿时不可忘,持艾簪蒲额头王。”端午节,孩子们拿了艾叶,戴上菖蒲,额头上用雄黄酒写了“王”字,以辟邪防疫。</p><p class="ql-block"> 此外,将雄黄酒洒在墙角、床底等处,可以驱虫、清洁环境。然而,现代科学研究表明,雄黄酒外用尚可,饮用则有害,必须慎用。</p> <p class="ql-block">  文化包装“雄黄酒”,技术提升“雄黄酒”,让“雄黄酒”有仙气,能养身,有人气,才能可持续。</p> 香囊 <p class="ql-block">  【佩香囊】</p><p class="ql-block"> 香囊又叫香袋、香包、荷包,一般填充一些具有芳香开窍的中草药,有清香、驱虫、避瘟、防病的功效。香囊内常填充苍术、白芷、菖蒲、薄荷、甘松、山奈、丁香等芳香草药,这些成分对流感病毒、金黄色葡萄球菌等有抑制作用。香囊配伍不同,功效也有差异,通常具备化湿醒脾、辟秽悦神、芳香解郁功效。</p><p class="ql-block"> 端午以四色线系臂,并佩戴香囊,小巧玲珑精致可观。或用五色丝线缠绕而成佩在胸前,香气扑鼻。中医认为邪杂之气经口鼻吸入,遂用中药制成香囊挂在衣襟,以此扶正驱邪,蕴含着中医防病于先的“治未病”健康理念。</p><p class="ql-block"> 所以,端午佩戴香囊,有着避邪驱瘟之意,也承载着对端午安康的美好祈愿。</p> 炒蚕豆 <p class="ql-block">  老家端午节,炒蚕豆是一项重要的传统。或通过浸泡发芽的蚕豆煮食,成为节日餐桌上的特色;或直接炒干蚕豆,香脆可口,嘎嘣脆,象征着祈求丰收的寓意。</p> 吃咸蛋 <p class="ql-block">  端午节吃咸鸭蛋的习俗主要源于祛毒避邪的民间信仰、夏季健康保护需求以及江南地区的“五黄”或“十二红”食俗传统‌。</p><p class="ql-block">一、民俗与健康驱邪的起源</p><p class="ql-block">‌ 1、祛毒避邪‌:古人认为端午节后湿热气候易引发疾病,咸鸭蛋形似心形,食用可保护“心气神”免受热毒侵害,且其咸寒特性有助于缓解夏季咳嗽、泄痢等病症。‌‌</p><p class="ql-block">‌ 2、“五毒”象征‌:民间用红色食物(如咸蛋黄)象征五毒的血,寓意消灾避祸,形成“十二红”等地方食俗。‌‌‌</p><p class="ql-block"> 3、图吉利‌:民间认为吃咸鸭蛋可以祈求一年不生病,象征着吉祥和健康‌。‌</p><p class="ql-block"> 4、文化象征‌:咸鸭蛋作为“十二红”之一,不仅丰富了节日的饮食,还象征着丰收和喜庆‌。</p><p class="ql-block">二、中医理论与食疗价值</p><p class="ql-block"> 中医认为:咸鸭蛋具有滋阴清肺功效,故有以下价值。</p><p class="ql-block">‌ 1、滋阴清肺‌:中医认为咸鸭蛋能治夏季膈热、喉痛等,尤其适合湿热天气调节身体。‌‌</p><p class="ql-block"> ‌ 2、营养补充‌:咸鸭蛋富含钙、铁等元素,可补充夏季出汗流失的盐分。‌‌</p><p class="ql-block">三、地域文化的传播影响</p><p class="ql-block">‌ 江南“五黄”习俗‌:江浙地区端午节食用黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄和雄黄酒,咸蛋因蛋黄鲜红成为必备。‌‌这一习俗不仅丰富了节日的饮食文化,还象征着健康和吉祥。</p> <p class="ql-block">【咸鸭蛋的营养价值】</p><p class="ql-block"> 咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,咸鸭蛋含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素和维生素等,营养丰富,易被人体吸收‌。因此是夏日补充钙、铁的好食物。</p><p class="ql-block"><br></p> 药浴 <p class="ql-block">  民间有“端午洗个药水澡,一年四季不长疱”“端午药浴熏,百病不缠身”之说,药浴老少皆宜。</p><p class="ql-block"> 端午节是草木药性在一年中最强的时候,这天采的草药治皮肤病、去邪气最为灵验、有效。</p><p class="ql-block"> 药浴可以温经通络、解毒止痒透疹、平衡阴阳、协调脏腑功效,同时方法简单,用药安全灵活,便于大众接受。</p><p class="ql-block"> 药浴需根据个体寒热体质调整配方,如寒性者宜温补,热性者宜清热。用艾叶、菖蒲、佩兰等煎水沐浴,可防治痱子、湿疹等皮肤病。寒性体质者可加肉桂、丁香;热性体质则宜配金银花、连翘。药浴通过扩张毛孔促进吸收,兼具清洁与调理之效。</p> 端午节思考二 <p class="ql-block">  文化反作用于政治经济。端午节,有着丰富的历史文化背景和独特的习俗。如何将优秀传统文化继承的基础上创新是我们必须重视的大课题。本人拙见:</p><p class="ql-block">一、以龙舟文化活动为载体,提升精神生活,开展社会主义核心价值观教育,如爱国主义精神教育等。</p><p class="ql-block">二、以龙舟文化活动为载体,有效发展经济,特别是开发文创产品。如枣粽谐音“早中”寓意科举高中。</p><p class="ql-block">三、以端午节元素为载体,开展健康教育和卫生教育,提升公民保健意识,为提高身体素质服务。如宣传普及挂艾草、菖蒲等中药知识,让百姓学会养生更加健康,这是一件功在千秋的大事。</p> <p class="ql-block">  端午节已经过去了,儿时的记忆历历在目,儿时的味道渐渐远去,儿时的欢乐永恒定格。</p><p class="ql-block"> 此刻我想起了越剧《春香传》的几句唱词:“年年端阳年年春,年年杜鹃颜色新”,期待明年的端午节,带着她的元素熠熠发光!</p>