星期天探店~槐店王婆大虾

晓秋

<p class="ql-block">昵 称:晓秋</p><p class="ql-block">美篇号:20540783</p> <p class="ql-block">  孙子周末回家,周日下午又是返校时,中午和儿孙一起探店槐店王婆大虾,了却孙子心心念念的大虾火锅。</p><p class="ql-block"> 槐店王婆大虾店,位于家乡灵宝长安路中段,门面简洁,没有过多的装饰,但凭着精美的食材和味道、优质服务、食客的口碑和大众消费,人气火爆!</p> <p class="ql-block">  迈进大门,左手是客人订餐的服务台,中间用简单的低隔断分开的十几个小空间,专门接待四人以下的零星食客,右边尽头则是通向二楼雅间的楼梯通道。排列有序,给人以舒适感。</p> <p class="ql-block">  墙上悬挂着该店的特色食材,让食客看得明白。</p> <p class="ql-block">  紧挨服务台的便是零食水果、小料台,零食水果和小料,食客可以随意选择。</p> <p class="ql-block">  旁边还有冰激凌专櫃,吃辣了热了,来一小杯冰激凌去火,免费的哦!其实这是小朋友的最爱。</p> <p class="ql-block">  我们是四人用餐,被按排在A4号就位。过道对面就是配食材的操作间,特别干净。</p> <p class="ql-block">  候餐时,先来盘小菜“卤花生伴粉丝”。</p> <p class="ql-block">  酥脆小零食</p> <p class="ql-block">  西瓜</p> <p class="ql-block">  再来碗冰粉,冰粉里可加花生碎、枸杞、山楂丁、葡萄干,口感丰富,酸甜适口,非常喜欢的一道小吃!</p> <p class="ql-block">  微辣大虾锅上桌了,我们戴着手套开吃!新鲜大虾经过精心处理,挑净虾线,油炸至金黄,肉质紧实,剥皮容易,越吃越香,搭配土豆条和玉米,味道鲜美。吃完大虾和配菜后,可以加入高汤继续涮锅,味道依然鲜美‌。再看看孙子满足的吃相,我们更开心了!</p> <p class="ql-block">  虾吃完,孙子来份冰激凌,四种口味各取1勺,顿时降温了!</p> <p class="ql-block">  爆汁脆皮鸡翅,其口感外酥里嫩,咬开后肉汁四溢,特别好吃。</p> <p class="ql-block">  这时肉菜全上了,这是草原牧场羔羊肉。</p> <p class="ql-block">  极品肥牛</p> <p class="ql-block">  霞浦海带苗</p> <p class="ql-block">  锅里加高汤,放入海带苗,先后下羊肉和肥牛肉,在锅里一涮,肉质鲜嫩,入口即化,海带苗鲜味十足,非常美味。</p> <p class="ql-block">  O添加紫薯鲜川粉</p> <p class="ql-block">  O添加黄金腐皮</p> <p class="ql-block">  接着下菜了,经过炸制的黄金腐皮在火锅汤底经过浸泡,充分吸收了汤汁,一口下去,满嘴留香,最能体现出火锅的滋味。 紫薯川粉,柔软劲道,并透着淡淡的香甜味儿,好吃!</p> <p class="ql-block">  生菜,烩面的好搭挡。</p> <p class="ql-block">  最后下烩面,拉面在锅里翻滚,吸收汤汁的浓香,让胃蕾开了花,有生菜搭配,为烩面增添了绿色,不仅好看,而且脆爽,美味。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  这餐饭人均52元,吃的惬意,吃得满足,5片面,只下了3片,剩余2片面和菜只好打包带回,不能浪费哦!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">谢谢欣赏</span></p>