<p class="ql-block">菠萝蜜（学名Artocarpus heterophyllus）是桑科波罗蜜属的常绿乔木，原产印度，隋唐时期传入中国，被誉为“热带水果皇后”，以果实巨大（通常重5-20公斤）、香甜可口和多重经济价值著称。其树形优美，兼具食用、药用、观赏及木材利用价值，是热带地区重要的经济作物。</p> <p class="ql-block">植物学特征</p><p class="ql-block">菠萝蜜为常绿乔木，树高10-20米，树皮黑褐色，叶革质呈椭圆形螺旋排列。雌雄同株，果实成熟时表皮黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛，单果重量通常为5-20公斤，最重可超50公斤。</p> <p class="ql-block">起源与分布</p><p class="ql-block">原产于印度，隋唐时期通过梵文“Panasa”传入中国，宋代定名“菠萝蜜”。主要分布于赤道附近热带地区，中国广东、海南等地有规模化种植。</p> <p class="ql-block">经济价值</p><p class="ql-block">食用价值：果肉鲜食或加工成果脯、果汁，种子富含淀粉可煮食，未成熟果实可作蔬菜。</p><p class="ql-block">药用价值：果肉止渴通乳，树液消肿解毒，对血栓疾病有一定辅助疗效。</p><p class="ql-block">木材利用：百年以上树木木质坚硬，可制作家具或作染料。</p><p class="ql-block">观赏价值：树形整齐冠大荫浓，常作庭荫树或行道树。</p>