<p class="ql-block"> 时间滚动，光阴挥舞着马鞭，匆匆岁月又送来粽叶飘香的端午。早餐和老伴吃着咸肉红，糯米白，葡萄绿的粽子，忽而心头滑过母亲的面容。氤氲着粽叶的清香，我仿佛回到逝去的过往。</p> <p class="ql-block"> 记得我幼年时父亲在石景山钢铁厂上班，日子算不得多宽裕，可相比较而言还算过得去。石景山钢铁厂职工来自五湖四海，家属区住着天南海北的人。 我家邻居张婶是浙江人，她家常自制一些小点心，样子制作的都很精致，包粽子更是张婶的拿手好戏，母亲是个心灵手巧的女子，跟着张婶学会包粽子手艺，即便没有江南的竹叶，母亲学用芦苇叶子包粽子。母亲包粽子多是糯米白粽，最多放点红小豆，她舍不得买枣和花生米。粽子包好了，煮熟了，也是给左邻右舍送几个。</p><p class="ql-block"> 后来母亲参加工作了，上班忙包粽子就少了，但端午节一定要包，家家户户都是这样，我记得有一年端午节包粽子时，父亲和母亲斗嘴很有意思，给我留下深刻印象。</p> <p class="ql-block"> 那天妈妈泡了一盆糯米和一大碗枣，妈妈手麻利，三片粽叶叠加，再折成三角兜状，装上米和枣拍拍捺捺，又一折，粽子成形，用牙咬住线绳一头，另一头三横两竖一绕，再系好绳头，大功告成，她很得意自己的手艺，向爸爸炫耀，“你看看咱包的粽子，谁能比的过！”，妈妈逗爸爸，“要不你也试试！”，她觉得爸爸手拙肯定包不成个，我凑热闹让爸爸包，打算看他笑话，爸爸说:“你们包，我讲端午的来历”，“你知道包粽子纪念谁吗？”妈妈支支吾吾果真说不出来，我也说不清楚，于是爸爸打开话匣子，讲起屈原与粽子的故事，妈妈边包粽子边听他讲述屈原，他正直不阿的向楚王建言，庸臣们如何陷害屈原，楚王偏听偏信，至使楚国走到国破家亡，屈原无奈地抱石投江自尽，老百姓包粽子投到江里，保护屈原遗体，而今仍保持包粽子的习俗。爸爸一板一眼地讲述屈原的故事，我和妈妈听的入神，从此知道了粽子含有屈原以身殉国的动人故事，也没想到平日少言寡语的爸爸，竟还懂得这么多，在关键时刻，巧妙地用上，无意间向妈妈和我传授了知识。</p> <p class="ql-block"> 时间如梭， 我渐渐长大，又是一年端午至，空气中弥漫着淡淡的粽叶香。厨房里，母亲正忙碌着准备包粽子，我凑过去看，母亲说:“你来得正好，你今年13岁了，也该学了，包粽子是女孩子份内的事”。“妈，我正想跟您学呢，您可别嫌我笨”，我接过母亲话头。母亲微笑着，眼神里满是温柔。她先将粽叶一片片洗净，又把糯米、红枣、红豆等食材整齐地摆放在饭桌上。母亲拿起二片粽叶，我学着母亲的样子，也拿起粽叶，学着卷成圆锥形，可那粽叶却不听话，总是卷不好。母亲见状，耐心地握住我的手，一步步教我：“先把两片较宽的粽叶叠搭在一起，折成圆锥状，注意不能有缝隙哦，不然米会漏出来。”在母亲的指导下，我终于勉强卷出了一个不太完美的“圆锥”。接着，母亲舀了一勺糯米放进“漏斗”里，又放了两颗红枣三个花生米，再盖上一层糯米。我学着她的样子，却把糯米洒了一桌。母亲没有责备我，只是轻轻笑了笑，帮我把洒落的糯米捡起来，又示范了一遍。看着母亲那熟练的动作，我心中既羡慕又有些着急，可母亲用鼓励的眼神看着我说:“一回生二回熟嘛，再练”，让我又有了信心。“你先放少点糯米，少一点容易些，馅料装好再捺实，然后将伸出的粽叶回折扣上，用手抓紧粽体，再用细绳缠绕，牙咬住细绳一头，一只手捏住粽子，另一只手缠绕，先横缠几圈，再竖着缠几圈，然后两个绳头打上结”。我笨手笨脚地跟着做，包出来的粽子不是松松垮垮，就是形状奇怪。母亲却笑着说：“第一次包粽子，能包成这样已经很不错啦，以后多练练就好了。经过一番努力，我终于包出了几个像样的粽子。虽然它们看起来并不完美，但那是我用心包出来的。母亲把粽子放进锅里煮，不一会儿，厨房里就弥漫着浓浓的粽香。剥开自己包的粽子，咬上一口，那柔软的糯米、香甜的红枣，还有粽叶的清香，都让我觉得格外美味。</p> <p class="ql-block"> 这次包粽子的经历，不仅让我学会了包粽子的技巧，更让我感受到了母亲的耐心与关爱。那粽叶飘香中，藏着的是一份浓浓的母女情，这份情，就像那粽子一样，虽外表平凡，却香甜无比，让我一生难忘。 </p> <p class="ql-block"> 日子缱绻多情，走走停停，又到一年端午时，怀念母亲，也在感悟光阴。我没有多么高大上的情怀，我唯一不变的是那颗朴素而念旧的心。时间转瞬到端午，又到粽子飘香时，天堂的母亲您是否能闻到粽香？</p>