江上河下行：一湾一瀑撼人心

周新华

美篇名。 周新华

‍美篇号 174015344

　　黄河，一开始她并不是河，而是一个个的湖泊互不相连。后来，由于地壳运动，加上雪水下流，一个个湖泊逐渐连通而形成河流。百多万年来，黄河奔腾不息，形成了自己坚韧不拔、一往无前的性格和魅力。其中，内蒙古鄂尔多斯市清水河县与山西偏关县交界的老牛湾，山西临汾市吉县与陕西交界的壶口瀑布，就成为她个性的独特体现。

　　曾偶尔打开电视，就看到中央电视台播放撒贝宁主持的《山水人家》节目，介绍了老牛湾，非常震惊，决定要去看看。这次沿黄河而下，老牛湾就成了必须要看的景点之一。

‍ 老牛湾是晋陕蒙黄河大峡谷的起点，黄河在此形成近270度的“太极湾”，弯曲程度为黄河流域之最，呈＂几＂字型结构，两岸绝壁如刀削斧劈，被列为世界级地质遗迹。‌‌站在景区大门口旁的一处碉楼看＂太极湾＂，非常震撼，形神具象。＂几＂字十分清晰。不建议下到河边去看，效果不佳还很累。

　　老牛湾景区，位于内蒙古呼和浩特市清水河县与山西忻州偏关县交界处，以黄河与长城交汇的壮丽景观为核心特色，兼具地质奇观、历史遗迹和民俗文化‌。景区总面积约9.6平方公里，被誉为‘天下黄河第一湾’‘中国最美十大峡谷之一’，2024年正式晋升为国家5A级景区。

‍ 成化三年（1467年）修建的老牛湾古堡坐落在悬崖高处，望河楼为明代建筑精品，内外长城在此交汇，形成“黄河与长城握手”的独特景观

　　支流杨家川与黄河交汇处形成“牛头”地貌，水流侵蚀造就的瀑布与幽深峡谷构成地质公园重要组成部分。这里被取名为＂留香湾＂，景区种植有大量的牡丹花，此时开得正艳，惹人喜爱。在这里，一条大禹栈道与＂老牛湾＂相通，沿栈道步行可看到＂长城与黄河握手的壮丽奇观。

　　景区有一个古村落，以窑洞为主色调，面积不大，人口应该也不会很多，几乎全村都搞成了民宿。 古村全部以石材建造，窑洞群保留黄土高原传统居住形式，石刻花纹精美，被誉为“石头建筑‌‌博物馆"。民俗文化主要以踢鼓子秧歌、骡驮轿婚礼、古瓷窑技艺等非物质文化遗产展示黄河沿岸的生活智慧。‌‌特色美食‌：清水河豆腐、油炸糕、海红果等地方物产为游客提供质朴味觉体验。‌‌

　　为何叫＂老牛湾＂，这是有典故的。相传上古黄河泛滥，太上老君奉玉帝之命骑青牛开凿河道。青牛行至老牛湾时，被山上明灯的闪烁惊吓，急转形成S型大弯，此地遂得名“老牛湾”。这一传说在《呼和浩特市人民政府非物质文化遗产名录》中被正式收录。传说中“牛”象征扭转乾坤的力量，故老牛湾也被称为“牛转乾坤”之地，蕴含趋吉避凶的吉祥含义。‌‌

　　离开老牛湾，我们就飞骑七百多公里直达山西黄河壶口瀑布。老牛湾号称＂天下黄河第一湾＂，而壶口瀑布则更牛气，称之为＂天下黄河一壶收＂，太牛岔了。我们到达景区时，已下班关闭，我们只好在停车场旁边的露营基地＂安营扎寨＂，等待明天去和瀑布握手。这个基地不错，有水有电有卫生间，还有开水供应，而且都是免费的。在全国，这样贴心的服务可是很少见。

　　黄河壶口瀑布旅游区是国家级风景名胜区，国家AAAAA级旅游景区。东濒山西省临汾市吉县壶口镇，西临陕西省延安市宜川县壶口镇，为两省共有旅游景区。壶口瀑布是中国第二大瀑布，世界上最大的黄色瀑布。黄河奔流至此，两岸石壁峭立，河口收束狭如壶口，故名壶口瀑布。瀑布上游黄河水面宽300米，在不到500米长距离内，被压缩到20—30米的宽度。1000立方米/秒的河水，从20多米高的陡崖上倾注而泻，形成“千里黄河一壶收”的气概。上午十点钟之前，你还可以看到瀑布上的彩虹图案，令人叹为欢呼！

　　壶口瀑布被评为＂中国水利风景区＂和＂中国黄河50景＂之一。她以欢快的声音吸引着无数的国内外游客，又在民族危难之际发出愤怒的吼声，一首《黄河大合唱》唤醒了无数英雄儿女拿起枪杆、大刀、长矛，奋力抗击侵略者，虽远必殊。

　　黄河水不多的时候，两侧河床十分平坦开阔，走在褐色的天然石台上，听着涛涛的流水声，看着两边陡峭的高山，甚是惬意悠闲。那种＂黄河之水天上来 ，奔流到海不复回＂的感觉油然而生，瀑布之上，流水潺潺；瀑布之下，水面平静，就像邻家少女一般。只是在瀑布处，河水特别暴躁、粗野，像万马奔腾，汹涌澎湃。上中下三种性格的黄河水，让人一时难以接受，变化太快了，可谓是＂翻脸比翻书还快＂不知多少倍。

　　到壶口瀑布，一定要吃黄河鲤鱼，它是黄河水中的一种天然名贵鱼种，是古今中外鱼中之珍品，席中之佳肴，颇受人们的青睐。