<p class="ql-block"> 早就听说开在北京的台州风味菜饭店新荣记,它已经连续六年获得了米其林三星的称号,今天约上朋友一块儿到此品尝。</p> <p class="ql-block">新荣记位于启皓大厦一层。</p><p class="ql-block"> 启皓大厦位于北京市朝阳区新源南路8号,紧邻东三环和亮马河,地处燕莎商圈核心地带,周边汇聚103国使馆、国际酒店(四季、凯宾斯基等)及高端商业体(三里屯太古里、蓝色港湾),还有启皓美术馆。</p><p class="ql-block"> 大厦周边绿化的非常好,交通便利。</p> <p class="ql-block">启皓大厦大厅</p> <p class="ql-block">新荣记大门</p> <p class="ql-block">米其林三星</p> <p class="ql-block">环境不错</p> <p class="ql-block">开放式厨房</p> <p class="ql-block">靠窗户的座位</p> <p class="ql-block">窗外的歺桌</p> <p class="ql-block">开餐前小菜</p> <p class="ql-block">黄金脆带鱼</p> <p class="ql-block">望潮第一脆(酸菜小章鱼)</p><p class="ql-block"> 巨大的章鱼就叫石距。小章鱼平时穴居于海边滩涂上,能够预测海潮,潮起时出洞,故名望潮。</p> <p class="ql-block">沙蒜烧豆面。</p> <p class="ql-block"> 海蒜,又称沙蒜,仅在中国台州海湾出产,是一种滩涂上的软体动物,是海葵中的一种,类似于海肠。浑身无毛刺,浅黄色。其营养价值极高。</p><p class="ql-block"> 红薯豆面:台州等地以红薯粉制成,工艺独特,成品呈白色条状。</p> <p class="ql-block">海蒜</p> <p class="ql-block">农家盐卤豆腐包</p> <p class="ql-block">家烧笋衣</p> <p class="ql-block">餐后送的咖啡和小点心</p> <p class="ql-block">这个小橙子实际上是芒果做皮,百香果做心,很精致,很好吃。</p> <p class="ql-block">黄颜色的是杏仁饼</p> <p class="ql-block">同事、朋友!</p><p class="ql-block">相遇、相知!</p><p class="ql-block">同心、同行!</p> <p class="ql-block">外面的攴吧</p> <p class="ql-block">大厦南侧的草地</p> <p class="ql-block">南侧远处就是亮马河。</p> <p class="ql-block"> 虽然就点了几个菜,味道不错,做得也很精致,但是已经吃的很饱了。当然,菜也是出奇的贵,一条黄鱼能到1000到2000,下手点真有些心疼,我们毅然地都放弃了。</p><p class="ql-block"> 能把海边的小众菜做得这么好,也不容易!</p><p class="ql-block"> 这一次也是探探路,享受的是环境和服务。这里在使馆区,旁边就是亮马河,绿化得很好,下次有机会再来!</p> <p class="ql-block">2025年</p>