养生美食：西红柿银耳炖牛肉

出水莲

食材：牛肉400克，西红柿2个，银耳半朵，木耳少量，葱姜丝、花椒、食盐、生抽适量。

做法：

1.将银耳和木耳用开水泡3~5分钟。

2.将牛肉用开水烫两分钟后取出，切成小块放入电压力锅内。

3.将银耳撕成小朵，和木耳、花椒、葱姜丝一起放入锅内。

4.锅内加入三碗水，按下电压力锅的炖这个功能键。

5.炖好后将洗净的两个西红柿切块，放入锅内，同时加入适量食盐和生抽调味，搅拌均匀。盖上锅盖焖1~2分钟即可。

功效：美容养颜，滋阴润肺，增强免疫力。