QQchen的美篇

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##一碗面的温情与志业

应定国同学之邀，今日得赴蕲春商会活动，参观陈礼杰君所创办的今日面业公司。说起这位陈君，倒与我颇有渊源——不仅是同村同乡，他祖父曾执鞭教我辈于村塾，他父亲又与我在乡校同学。这般乡谊，在现今的武汉城里，愈发显得珍贵了。

公司坐落于江夏园区，厂房虽不宏伟，

却也井然有序。白墙蓝顶的厂房排开去，已显出几分规模。入内参观，见机器锃亮，整洁干净，井然有序。陈君指点着各类设备，向我们解说面粉如何经过和面、压延、切条、干燥诸道工序，最终成为各式各样的面条、米粉。生产线尽头，成品将配送至三镇的食堂与餐饮店。

"不过是最普通的面条罢了，"陈君笑道，"但食堂里的师傅们说，我们的面煮不烂，有嚼劲。"他言语朴实，却流露出对自家产品的自信。这自信背后，是无数次失败的尝试与改进。我想起幼时在乡间，看他祖父陈老师伏案批改作业，也是这般认真的神态。

参观毕，在会议室小坐。陈君说起创业初衷，正是口罩期间，速食面等食品大行其道，面业制造起点不高，确是实打实的民生，他决心要为人们提供放心实惠的好面。从最初的小作坊，到如今供应三镇上百家食堂，其中艰辛，他不过三言两语带过。倒是对面粉的选择、水质的要求、工艺的改进这些细节，讲得尤为详尽。

窗外阳光正好，照在会议室的"今日面业"招牌上。我不禁想起家乡的那条小河，小时候男孩子们常在河边戏水摸鱼，如今那河水想必还在流着，只是难见光屁股的孩童。而陈君将家乡人对"面"的情谊，化作了实实在在的事业。席间，商会同仁纷纷称赞陈君年轻有为。我却想起他祖父——那位总是穿着洗得发白的中山装，用粉笔在黑板上写字时会把袖子挽得高高的陈老师。老人家若在天有灵，看见孙子不仅继承了书香，更将民生常事做得如此踏实，想必也会欣慰吧。

归途上，望着车窗外的街景，忽然觉得，这城市里成千上万的餐桌上，有这样一个同乡人在默默提供着一碗好面，竟使这座陌生的城市也添了几分温情。

有为有礼新青年，

俊秀俊杰敢当先。

实干创业系民生，

三镇香飘今日面。