柳叶白前的美篇

柳叶白前

桔梗

桔梗是常用的清化热痰中药。我在医院药房工作了三十多年，熟识它的饮片形态，却始终无缘得见其原植物的真容。未曾想，一次在龙回国家滑翔伞基地民宿院中的偶然驻足，竟让我与这素未谋面的“桔梗”撞个满怀！几株开着蓝紫色花朵的植物映入眼帘，出于好奇，我掏出手机用“百度”一扫——哇！屏幕上赫然显示着那个只闻其名、未见其形的名字。惊喜之下，我不由俯身，仔细端详起来：

桔梗属桔梗科，是多年生直立草本，茎叶富含白色乳汁。叶片从轮生至互生，边缘镶嵌着细密的锯齿。花朵或单朵顶生，或数朵聚成假总状花序。最惹眼的是那蓝紫色的花冠，宛如一只倒悬的宽漏斗状钟。细看其子房半下位，柱头精巧地裂成五瓣，呈三角形。待花谢后，结出的蒴果则是圆卵形。

这味良药历史悠久，《神农本草经》早已将其列为下品，并记载了它众多的别名：符蔰、白药、利如、梗草、卢茹、房图、荠总、苦梗、苦桔梗、大药、苦菜根、铃铛花、包袱花、四叶菜、沙油菜、山铃铛……它遍布全国各地的山地草坡、林缘，亦有人工栽培的身影。

不仅入药，桔梗也是可食的。其嫩苗可炒食、凉拌、做汤或腌渍；肉质根同样能炒食、凉拌或腌成小菜。

在中医看来，桔梗味苦、辛，性平，功擅宣肺、祛痰、利咽、排脓。经验丰富的中医常用它治疗咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓、胸满胁痛、痢疾腹痛、小便癃闭等症。

民间医家对桔梗的应用更是独具匠心：

治牙结石、牙龈溃烂：与茴香等分，烧存性，研末敷患处。

疗风热咳嗽痰多、咽喉肿痛：配伍桑叶、菊花、杏仁、甘草，煎汤内服。

解齿蜃肿痛：与薏苡仁等分，研末服用。

止鼻衄：单味研末冲服。

治妊娠中恶、心腹疼痛：锉碎，加水和生姜数片煎煮，温服。

疗喉痹毒气：单味煎水服用。

现代研究揭示，桔梗根富含多种皂甙，以及白桦脂醇、菠菜甾醇等成分。药理实验证实其具有祛痰镇咳、抗炎、抗溃疡、降血糖等多种作用。因此，桔梗流浸膏、桔梗丸、止咳祛痰冲剂、复方桔梗片、喘咳宁、咳停片、复方远志合剂、痰咳净等现代制剂，都离不开桔梗这位“座上宾”。

祖先运用桔梗的经验，可谓炉火纯青。明代医家张景岳在《景岳全书》中的论述尤为精辟：“桔梗，味苦微辛。气微凉，气轻于味，其性浮。用此者用其载药上升，故有舟楫之号。入肺胆胸膈上焦，载散药表散寒邪；载凉药清咽疼喉痹，亦治赤白肿痛；载肺药解肺热肺痈，鼻塞唾脓，咳嗽；载痰药能消痰止呕，亦可宽肺下气。引大黄可伎上升，引青皮平肝止痛。能解中恶盅毒，亦治惊痫怔忡。” 这段关于桔梗“载药上行”、犹如舟楫的精妙比喻，正是古人用药智慧的璀璨结晶。这不仅是中医药学的独特智慧，其精微玄妙之处，亦是西方医学难以完全解读的深邃领域。