<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">📜 千年药食传承</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">红豆古称“赤小豆”</b><span style="font-size:20px;">，《神农本草经》列为中品，记载其“</span><b style="font-size:20px;">主下水，排痈肿脓血</b><span style="font-size:20px;">”。古籍中“药对”</span><b style="font-size:20px;">常以红豆配鲤鱼，形成“食疗CP</b><span style="font-size:20px;">”，杜甫诗中“</span><b style="font-size:20px;">红豆啄馀鹦鹉粒</b><span style="font-size:20px;">”更印证其食用历史。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">补血养心</b></p><ul><li><span style="font-size:20px;">含铁量是白米的6倍，搭配红枣更佳</span></li></ul><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">利水消肿</b></p><ul><li><span style="font-size:20px;">钾含量超香蕉，平衡钠潴留（适合高血压人群）</span></li><li><span style="font-size:20px;">经典方法：红豆鲫鱼汤（去鳞留腮增强利水效果）</span></li></ul><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">祛湿排毒</b></p><ul><li><span style="font-size:20px;">膳食纤维帮助重金属排出（与海带同煮更佳）</span></li></ul><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">抗氧化</b></p><ul><li><span style="font-size:20px;">花青素含量媲美蓝莓（红皮紫芯品种最佳）</span></li></ul> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">🍵 四季养生谱</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">谷雨</b><span style="font-size:20px;"> 红豆+薏米+木棉花 岭南祛湿汤 </span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">小满</b><span style="font-size:20px;"> 红豆+绿豆+黑豆 三豆饮防暑疹 </span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">白露</b><span style="font-size:20px;"> 红豆+莲藕+章鱼 广式补血老火汤 </span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">大雪</b><span style="font-size:20px;"> 红豆+桂花+年糕 江南冬令暖身甜羹</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">⚠ 辨证食用指南</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">✅ </span><b style="font-size:20px;">适合</b><span style="font-size:20px;">：</span></p><ul><li><span style="font-size:20px;">水肿、更年期潮热者</span></li><li><span style="font-size:20px;">电脑族（补血护眼）搭配枸杞</span></li></ul><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">❌ </span><b style="font-size:20px;">慎用</b><span style="font-size:20px;">：</span></p><ul><li><span style="font-size:20px;">阴虚火旺者（口干便秘）减量</span></li><li><span style="font-size:20px;">肾功能不全者</span></li></ul><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">🔍 </span><b style="font-size:20px;">品质三部曲</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">看</b><span style="font-size:20px;">：色如玛瑙、腰形细长（圆胖者多为菜用红豆）</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">煮</b><span style="font-size:20px;">：优质红豆久煮不碎，汤色琥珀</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">存</b><span style="font-size:20px;">：花椒纱布包防虫，冷藏保持活性</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">❤️❤️❤️现在开始关注我，在我这里蹲福利啦！！！</b></p>