<p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 寻茶问盏之19</b></p> <p class="ql-block">雨点在窗外滴滴哒哒,指尖还留着骏皓茶业茶盏的温热,心里却晃着荒野小菜茶在风里舒展的模样。这场寻茶之旅,原是茶香引路,让我们在一片片茶叶里,撞见了另一个与自然共振的自己。</p> <p class="ql-block">喝茶,从来不是舌尖对滋味的单向捕捉,而是一场人与茶的双向辨认。同样的茶,有人泡出岁月沉淀的醇厚,有人泡出晨露初晞的清冽。</p> <p class="ql-block">同样的茶青,有人揉捻出山野的奔放,有人烘培出时光的绵柔。就像政和山间那些无人修剪的荒野小菜茶,挣脱了规训的枝桠肆意生长。</p> <p class="ql-block">正因如此,我尤为偏爱那些没有秩序、野蛮生长的荒野小菜茶,它们仿佛是自然最本真的馈赠,带着不羁的野性与纯粹。</p> <p class="ql-block">在政和,骏皓茶业也是此次寻茶之旅中的一个小句点。这家由南屏非物质文化遗产传承人汪青先生经营的企业,专注于小菜茶的制作,同时也以政和大白和福安大白作为原料制茶。</p> <p class="ql-block">其原料均选自政和高山茶区,这里平均海拔800 - 1300米,昼夜温差大,土壤富含矿物质,得天独厚的生长环境,赋予了茶叶独一无二的品质。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">骏皓茶业经营的部分茶样</span></p> <p class="ql-block">与骏皓茶业的相遇,虽然短暂却记忆深刻。因事先约好了下午3点半必须赶到建阳,我们在汪青先生的公司匆匆落座,开始品茶,他却用多年陈茶的温润、今年新茶的鲜爽,还有流水线车间里茶叶翻飞的“制茶烟火”,把“时间紧迫”泡成了“情谊绵绵”。</p> <p class="ql-block">骏皓茶业先后获得了第六届海峡两岸茶文化季首届海峡两岸春茶茶王擂台赛“白茶优质奖”、“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛白牡丹项目前十名等成绩。</p> <p class="ql-block">尽管时间紧迫,但汪青先生大气豪爽的待客之道,让我们倍感温暖。在茶香氤氲间,我们先后品饮了20年、21年的陈茶,以及今年的新茶。</p> <p class="ql-block">他还带我们去参观了他的工厂、茶叶生产流水线以及他的茶园,汪青先生的盛情款待,更让我们心生不舍。然而,行程的催促,让我不得不成为那个喊停的人,带着满心的遗憾,匆匆告别。</p> <p class="ql-block">各种不同的茶叶</p> <p class="ql-block">还看了他的茶园以及已有几十年树龄的老茶树。</p> <p class="ql-block">回望政和之行,虽有未能尽兴品茶的遗憾,但却收获了满满的感动。寻茶路上,那些没喝完的茶、没看够的茶园,从来不是遗憾——就像荒野小菜茶在风雨里自在生长,那些与茶相遇、与人相知的瞬间,都将化作珍贵的记忆,在岁月的某个时刻闪现,都是一份温暖。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">谢谢赏读</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">欢迎您再来!</b></p>