<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">寿光北洼里,五六十年代的五月,风中满是焦灼。春初刚过,庄户人家的米缸早已见底,而地头的麦穗渐渐泛黄,老少爷们儿的心都悬在那细长的麦秆上——这是他们赖以生存的命根子啊!生产队的哨声划破天际,社员们握着长把镰刀,如潮水般涌向田野,连光着屁股的孩子也知道,这与日头抢粮的时节,公社的小喇叭不停广播着雷震雨“虎口夺粮,慢一步可不得了”。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">麦垄间藏着孩童解馋的小秘密。麦穗花刚落尽,几个胆大的孩子便悄悄钻进麦田,偷摘几穗略熟的麦穗,蹲在田埂上“簌簌”搓去芒刺。手心虽被扎得生疼,却顾不上,“噗”地吹走麦糠,青绿的麦粒送入口中,咯吱咯吱嚼出满嘴的香甜。若是捡些干草点火,麦穗在火上“噼里啪啦”作响,那焦糊味儿能勾得二里地外的孩子都往这儿跑。然而,往往因贪吃而耽误割兔子草,慌乱中随便弄些回家,等娘发现后便是大声训斥!大人们则将半熟的麦粒淘洗干净,赶紧放入铁锅中咕嘟咕嘟熬成稀粥,清汤里浮着几颗金黄的麦粒,一家人捧着粗瓷碗“吸溜吸溜”,满屋子都弥漫着麦香。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">打麦场是淌汗齐上阵的热闹战场!壮劳力光着膀子割麦,汗珠子砸在麦秆上“噗噗”作响,妇女们戴着苇笠在麦场摊晒扬场,连学堂都放了“麦收假”。烈日毒辣,能晒脱层皮,麦秆扎得人胳膊腿儿冒红疙瘩,却没一个人舍得歇息。芒种时节,打麦场上热闹非凡。选跑的快驴、马套着绳索,拉着沉重碌碡飞速打转。赶牲口的汉子大声吆喝,手中长鞭甩出脆响。碌碡碾过金黄麦秸,麦粒簌簌脱落,扬起阵阵带着麦香的烟尘,汗水与欢笑声交织,奏响丰收的圆周旋律。日头悬在中天,男人双手紧握木锨,铲起带着麦香的金黄麦粒,精准送入女人稳稳端起的簸箕中。女人默契后仰发力,簸箕骤然把麦粒扬向空中,麦粒裹着麦糠冲天而起,在风中轻盈飘散,落地时堆成小山,汗水与笑声在麦浪里翻涌。待金灿灿的麦粒堆成小山,最紧张的“过秤分粮”便到了——盖着红木印子的好麦子装车送公社粮管所交公粮,颗粒饱满的留作种粮,剩下的按“人七劳三”分配。分到手的麦子得用粗布袋子扎紧口,这可是全家半年的“活命粮”啊。</p> <p class="ql-block"> 推磨磨面最熬人,石磨盘跟老黄牛似的笨重,得全家老少轮着推磨棍。姊妹几个小,不晓得好歹,常为谁多推一圈儿打得嗷嗷叫。俺娘既是总指挥,又是和事佬,一边吆喝“使足劲!磨道里别打晃!”,一边拿笤帚扫磨盘缝里的面星子,连指甲盖儿大的粉沫都舍不得糟蹋。这些金贵的白面掺上地瓜干、青野菜,能变出花样来——菜饽饽、杂面饼,蒸笼一掀开,热气裹着麦香扑脸,虽说饼里白面比星星还稀,小崽子们瞅着都直咽唾沫星子。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 那些弓着腰割麦的后影,那些围着石磨转圈圈的辰光,早刻进骨头缝里了。春荒时饿得前心贴后心,麦收时累得腰都直不起,可低头看看手里的麦粒,心里又暖乎乎的。如今顿顿吃白面馍馍,俺们这些五零后还常梦见打麦场上的日头——那时候的苦啊,都是扎在土里的根,让咱晓得粮食金贵,日子得惜福着过。</p> <p class="ql-block">芒种麦收忆</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">早备镰刀刃磨寒,</p><p class="ql-block">又压场湾不等闲。</p><p class="ql-block">芒种风吹金麦浪,</p><p class="ql-block">农家心盼大丰年。</p><p class="ql-block">石磙飞转尘扬起,</p><p class="ql-block">麦粒脱壳声绕田。</p><p class="ql-block">男女同劳挥汗水,</p><p class="ql-block">新粮满囤梦终圆 。</p> <p class="ql-block">简介:</p><p class="ql-block"> 刘在芳,男,别署在水一方。曾在寿光市文化馆任副馆长,寿光市文艺创作室任主任,同时兼任《寿光文艺报》社长与总编辑,寿光市书法家协会的常务副主席。潍坊电视台曾播放他主讲的《每日一字,楷行草》节目,连续90天。</p><p class="ql-block"> 现任:鸢都风筝应景书画工作室主住,寿光市老年书画研究会副会长。</p>