神州行（368）一一芒种时节的王莽岭采风之旅

波歌

芒种是二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气，通常在每年的6月5日、6日或7日。

这次前往王莽岭的采风之行，让我深刻感受到芒种节气的自然之美与人文气息。我们一行人沿着山间小路行走，用镜头记录下这如诗如画的景色，也捕捉到许多富有传统文化韵味的画面。

农历二月二花朝节上迎花神，芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

什么是芒种？“芒”指有芒作物，如小麦、大麦等，“种”则表示种子或播种。芒种意味着有芒的谷类作物成熟，同时也是晚稻等谷类作物播种的时节，是一个既关乎收获又关乎播种的节气。

系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

芒种时节，气温显著升高，雨量充沛，空气湿度增大，这为农作物的生长提供了适宜的气候条件，同时也意味着天气逐渐炎热，即将进入盛夏。

在宁波地区，芒种时节还有吃君踏菜的习俗，当地人认为君踏菜具有清热解毒的功效，夏季吃君踏菜后不会出痱子。在一些地方，还有芒种理发的习俗，古人认为芒种这天是真正的阳生节点，理发可以把不好的事情带走，寓意新生。

贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。

当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。

身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。

河北盐山一带在芒种这天有“嫁树”的习俗。果农会把不同的果树进行嫁接，使之结出的果实在形状和质量上得以互补，也有的简单地用刀在果树上划出几道口，让其吸收外面的空气，增加果实产量。

芒种后，昼长夜短，应顺应自然规律，晚睡早起，中午适当午休，以消除疲劳。同时，要注意保持室内空气流通，穿着宽松、透气的衣物，避免长时间待在空调房间，以防感冒。

青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，但新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

此次王莽岭采风活动，不仅让我们领略到了大自然的鬼斧神工，更让我们感受到了芒种节气所蕴含的深厚文化底蕴。